紫菜海帶蛋湯的做法

食材

雞蛋100克、黃花菜100克、海帶（鮮）50克、木耳（水發）50克、白菜50克、粉絲100克。

調料：醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、澱粉（玉米）7克，紫菜備用

1、將泡好的海帶切絲

2、黃花菜切段

3、粉絲泡漲

4、雞蛋打在碗內攪勻

5、黑木耳洗淨撕成小朵

6、白菜取菜心

7、鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入

8、燒開後加入醬油、精鹽，衝入雞蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出鍋即可。

9、美味又好吃的紫菜海帶蛋湯的做法完成開吃了。

紫菜海帶蛋湯的做法

1、食材：雞蛋1個，紫菜適量，海帶絲適量，鹽適量，雞精適量。

2、小鍋中倒入適量淨水，然後放入幹海帶絲和紫菜，紫菜和海帶絲手撕小點。

3、待鍋裏水燒開後，打入雞蛋，等待10-20秒，然後用筷子把雞蛋攪散。

4、然後放入適量鹽和雞精，滴入2-3滴香油，鮮美的海帶紫菜雞蛋湯就做好了。