花捲粘牙怎麼回事
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花捲粘牙是因爲你用的開水太多,燙的面太軟和了,所以就非常粘牙。
和麪的時候需要燙一多半面,剩下的面再用溫水攪拌,等面不太燙的時候,可以放一點蘇打,然後再加上一點白麪醒發,發好以後都有蜂窩了,然後再把它蒸成花捲,這樣就不粘牙了。
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花捲粘牙是因爲你用的開水太多,燙的面太軟和了,所以就非常粘牙。
和麪的時候需要燙一多半面,剩下的面再用溫水攪拌,等面不太燙的時候,可以放一點蘇打,然後再加上一點白麪醒發,發好以後都有蜂窩了,然後再把它蒸成花捲,這樣就不粘牙了。