萬榮蒸豆角家常做法

主料：

長豆角適量

麪粉適量

輔料：

雞蛋黃適量

小米椒適量

蒜末適量

調料：

生抽適量

醋適量

白糖適量

鹽適量

辣椒油適量

香油適量

做法：

1、 食材:長豆角洗淨切成段、雞蛋黃、麪粉、小米椒、蒜末。

2、 放入蛋黃拌勻。

3、 放入一勺麪粉拌勻。

4、 水開上鍋蒸五分鐘。

5、 料汁:蒜末、小米椒、生抽、醋、鹽、白糖、辣椒油、香油。

6、 蒸好的豆角晾涼。

7、 倒入調好的料汁拌勻即可