![甘基酸結構]( "甘基酸結構")
- 氨基酸的結構是由一個氨基、一個羧基、一個氫和一個R基連在同一個中心C原子上組成。這樣分子式就爲C2H4O2R。氨基酸爲無色晶體，熔點超過200℃，比一般有機化合物的熔點高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。穀氨酸單鈉鹽和甘氨酸是用量最大的鮮味調味料。氨基酸...
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![亞氨基酸和氨基酸區別]( "亞氨基酸和氨基酸區別")
- 分子中不是含有氨基（—NH2），而是含有亞氨基(-NH-)和羧基，形成的氨基酸稱爲亞氨基酸。氨基酸中含有的不是氨基而是亞氨基，稱之爲亞氨基酸，，比如脯氨酸分子中不是含有氨基（—NH2），而是含有亞氨基(-NH-)和羧基，形成的氨基酸稱爲亞氨基酸。氨基酸是指含有氨基和羧基的一類有機化合物的統...
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![氨基酸鹽酸鹽與氨基酸的區別]( "氨基酸鹽酸鹽與氨基酸的區別")
- 氨基酸是指的上面有氨基NH3又有羧基COOH的有機分子，是組成蛋白質肽鏈的基本結構單元。氨基酸鹽酸鹽中文別名1-氨基環丙烷-1-甲酸乙酯鹽酸鹽1-氨基環丙烷羧酸乙酯鹽酸鹽1-氨基環丙甲酸乙酯鹽酸鹽白色結晶狀物質易溶於水，水溶液呈酸性，不溶於乙醇、乙醚和氯仿添加相應的鹽類，比...
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![氨基酸殘基和氨基酸的區別]( "氨基酸殘基和氨基酸的區別")
- 構成的蛋白質的基本單位是氨基酸，有21種，其中8種必須氨基酸，13種非必需氨基酸。通常所說的構成蛋白質的氨基酸是每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，並且有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。而氨基酸殘基是指氨基酸之間透過脫水縮合形成肽或蛋白質，氨基酸中有一個...
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![氨基酸和遊離氨基酸的區別]( "氨基酸和遊離氨基酸的區別")
- 1、成分不同氨基酸是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的爲α-氨基酸。組成蛋白質的氨基酸大部分爲α-氨基酸。遊離氨基酸是既含氨基（－NH2）又含羧基（-COOH）的有機化合物。氨基酸中還含有氨基的氫與分子中的其他部分發...
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![氨基酸爲什麼叫羧基酸]( "氨基酸爲什麼叫羧基酸")
- 如何解釋氨基酸爲什麼叫做羧基酸，我們首先需要了解氨基酸的分子結構自己它的結構性質，才能解釋氨基酸爲什麼可以叫做羧基酸。首先我們要了解，氨基酸的分子結構式中有一個氨基，有一個羧基，有一個氫原子，以及一個R基團。之後可以連接形成一定的空間結構，變成蛋白質。透過對於氨基...
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![酸甘油是什麼]( "酸甘油是什麼")
- 甘油酸，Glycericacid別名名稱：2，3-二羥基丙酸分子式：C3H6O4分子量：106。甘油氧化形成的三碳醇酸，是絲氨酸降解的中間產物。磷酸化後生成甘油酸3-磷酸，可進一步異生成糖或進一步參與糖酵解。...
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![硫酸氨基酸和鹽酸氨基酸區別]( "硫酸氨基酸和鹽酸氨基酸區別")
- 以氨基乙酸爲例，比較硫酸氨基酸和鹽酸氨基酸區別。1，組成不同，硫酸氨基酸的化學式爲（HOOCCH2NH3）2SO4，鹽酸氨基酸HOOCCH2NH3Cl。2，都是離子晶體，陰離子不同，晶體121配位數不同，晶格能不同，物理性質不同。3，化學性質不同，主要體現在陰離子上。4用途不同。...
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![甘醇酸是什麼]( "甘醇酸是什麼")
- 甘醇酸（Glycolic）也稱作乙醇酸，是一組叫做果酸或甲型羥基酸的化學物質。由於採自甘蔗，因此可以被看作是一種天然產品。來源於橙子和其他柑橘類水果的檸檬酸也歸類爲甘醇酸。乙醇酸的工業用途包括除鏽和脫脂。因此，純甘醇酸暴露於面板是非常危險的。實際上，政府機構認定所有濃度...
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![甘油是皁基嗎]( "甘油是皁基嗎")
- 甘油不是皁基。皁基就是一種簡便做皁的基礎原料。皁基是由製造香皂的生產廠商在制皁過程中加入鹽，使甘油，鹼液，水份與皁基分離出來，而形成100%香皂的皁基·再用機器將皁基壓成美美的形狀之後再賣出。皁基做的皁屬於熱製法（以下簡稱熱制皁）。熱制皁在製作過程中需要持續加熱，它的...
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![在家用甘醇酸刷酸教程 甘醇酸60可以刷臉嗎]( "在家用甘醇酸刷酸教程 甘醇酸60可以刷臉嗎")
- 刷酸是現在很流行的一種美容美膚的方法，但是刷酸其中也有着很多的風險，有一些不懂的人刷酸反而導致臉上面板受損，以下看看關於刷酸的相關說明。甘醇酸60可以刷臉嗎甘醇酸60可以刷臉。甘醇酸是什麼？我們經常講的果酸其實就是甘醇酸，它其實是果酸最常見的一個類型（其他還有杏仁酸...
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![甘甲酸是什麼]( "甘甲酸是什麼")
- 甘甲酸是甘油氧化產物。黏稠的膠狀物。強氧化劑如高錳酸鹽、重鉻酸鹽、過氧化氫等均能使甘油氧化成甘油酸。50％濃度的甘油與其半量的硝酸反應也可得到甘油酸。純甘油酸熔點在134～135℃。...
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![三磷酸甘油酸的結構式]( "三磷酸甘油酸的結構式")
- 三磷酸甘油酸的化學式爲C3H7O7P，結構式爲：3-磷酸甘油酸爲甘油酸的磷酸衍生物，也是絲氨酸合成的中間體。3－phosphoglycerate爲甘油酸的磷酸衍生物。糖酵解中的一個環節。是具有高能磷酸鍵的。3-二磷酸甘油酸把磷酸基轉移給ADP後而生成，此反應是由磷酸甘油酸激酶催化的。在糖酵...
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![甘氨酸鹽酸鹽用途]( "甘氨酸鹽酸鹽用途")
- 用途:產品廣泛應用於醫藥製藥、染料、紡織、橡膠、建築、生物、殺菌、電子、石油、合憃化工、日用化工、墮料等行業。是一種分子式爲的化學物質。產品資訊中文名稱：甘氨酸鹽酸鹽中文別名：氨基乙酸.鹽酸鹽英文名稱：GlycineHydrochloride甜菜鹼鹽酸鹽是三甲基甘氨酸的衍生品，主...
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![氨基酸換氨基酸要轉奶嗎]( "氨基酸換氨基酸要轉奶嗎")
- 需要，即第一天將原先吃的奶粉量的1/3置換爲新奶粉，渡過兩三天的適應期後，如果寶寶能接受，就將比例調整爲1:1再適應兩三天，然後新舊奶粉比例爲2:1再適應兩三天，最後完全過渡到新奶粉。氨基酸換氨基酸，每一次轉奶後都需要觀察一段時間，不可操之過急，而且一旦轉奶的時候寶寶有不適就...
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![羥基丁基酸稱爲]( "羥基丁基酸稱爲")
- 是一種天然存在的非蛋白氨基酸。丁基氨酸作用主要就是防腐抑菌，是一種天然存在的非蛋白氨基酸。經常添加在日用的化妝品中，例如洗面奶中，有較好的溶解性。又稱單丁基氧化錫，既可以用來合成丁基錫系列熱穩定劑、催化劑，又可以作爲一種性能優異的聚氨酯催化劑、硅膠催化劑、塗料...
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![三磷酸甘油酸結構式]( "三磷酸甘油酸結構式")
- 磷酸的結構簡式爲HO一H2PO3，甘油的結構簡式爲HO一CH2一CHOH一CH2一OH。所以，三磷酸甘油酸結構式類似於學過的油脂，不同的是油酯中的進階脂肪酸被磷酸取代了。三磷酸甘油酸結構式爲，CH2（OH2PO3）一CH（OH2PO3）一CH2（OH2PO3）。注意，學習要會遷移應用。三磷酸甘油酸結構式三磷酸甘油酸（酯?...
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![優荃洋甘菊氨基酸潔面膏好用嗎]( "優荃洋甘菊氨基酸潔面膏好用嗎")
- 優荃洋甘菊氨基酸潔面膏是優荃家全新推出的潔面系列產品，與氨基酸洗面奶不同之處在於這款潔面膏能具有清潔能力，今天就一起來測測潔面膏到底好不好用吧。優荃洋甘菊氨基酸潔面膏好用嗎優荃洋甘菊氨基酸潔面膏外形真是太可愛了，喜歡這個小小的瓶子方便省事，什麼邊邊角角都能...
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![3磷酸甘油和3磷酸甘油醛一樣嗎]( "3磷酸甘油和3磷酸甘油醛一樣嗎")
- 不一樣兩個不是一個東西，甘油屬於醇，一個羥基被氧化後就是甘油醛，糖酵解應該是三磷酸甘油醛。而甘油的代謝經過三磷酸甘油，然後直接氧化兩個羥基，是兩個不同的過程葡萄糖循糖酵解途徑生成3-磷酸甘油酸~~但是，糖酵解的中間產物磷酸二羥丙酮可以在α-磷酸甘油脫氫酶的催化下，加氫...
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![甘氨酸和三甲基甘氨酸的區別]( "甘氨酸和三甲基甘氨酸的區別")
- 甜菜鹼因爲它有甜性，是甜菜糖的一種糖蜜，所以被稱作甜菜鹼，也叫三甲基甘氨酸。甘氨基酸其是甲基甘氨酸膽鹼氧化後的產物，它去除了甲基後生成了甘氨酸。甜菜鹼它還具有鹼性，它也是一種對人體有益的物質，如果它與人體內的甲基參與合成，就會形成氨基酸。1、三甲基甘氨酸就是將甘氨...
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![丁酸甘油酯與三丁酸甘油酯區別]( "丁酸甘油酯與三丁酸甘油酯區別")
- 三丁酸甘油酯是三分子丁酸與一分子甘油酯化而成的，三丁酸甘油酯在腸道中分解出丁酸，丁酸能爲腸道迅速供能，修復腸粘膜損傷，提高動物的機體免疫力及消化吸收率。一丁酸甘油酯是由一分子的丁酸與一分子的甘油酯化而成的，有兩種空間結構，在動物中起作用的分子還是丁酸，但是一丁酸甘...
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![色基酸是氨基酸嗎]( "色基酸是氨基酸嗎")
- 色基酸是氨基酸，屬於氨基酸的其中一種。色氨酸是生物體8個必需氨基酸之一，又稱α-氨基-β-吲哚丙酸，有3種同分異構體：L型、D型和消旋體DL型。L-色氨酸是人和動物必需的氨基酸，不能自身合成，只能透過食物攝取。D-色氨酸主要存在於植物和微生物中，動物中含量極少，在人體內幾乎不發...
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![甘醇酸和水楊酸區別]( "甘醇酸和水楊酸區別")
- 甘醇酸和水楊酸的區別在於性質、作用、刺激性等方面1、性質：甘醇酸爲水溶性，水楊酸爲脂溶性，二者在水中的溶解性質不同2、作用：甘醇酸的作用是淡化皺紋，有助於祛除眼部以及臉周細紋。水楊酸能起到祛除痘痘、痘疤，以及縮小毛孔、控制肌膚中油脂分泌的作用3、刺激性：因爲水楊酸中...
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![甘油硬脂酸酯檸檬酸酯]( "甘油硬脂酸酯檸檬酸酯")
- 檸檬酸脂肪酸甘油酯是一種非離子型食品乳化劑，它是由甘油與脂肪酸和檸檬酸酯化的產物，HLB值4-6，具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗澱粉老化及控制脂肪凝集等作用，。GB2760-2007批准該產品爲：可在“各類食品中按生產需要適量添加”可廣泛應用於油炸薯片、烘焙產品、肉製品...
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![氨基酸皁基熔點]( "氨基酸皁基熔點")
- 氨基酸熔點超過2000℃，酸皁熔點是120℃。氨基酸爲無色晶體，熔點超過200℃，比一般有機化合物的熔點高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。穀氨酸單鈉和甘氨酸是用量最大的鮮味調味料。氨基酸一般易溶於水、酸溶液和鹼溶液中，不溶或微溶於乙醇或乙醚等有機溶劑。...
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