![豬肉是先洗再凍還是先凍再洗]( "豬肉是先洗再凍還是先凍再洗")
- 清洗完之後再凍。1、豬肉清洗完之後再凍，這樣口感會更好。市場上購買的豬肉都是直接放在案板上出售的，所以豬肉身上肯定有很多的細菌，因此，需要先將豬肉清洗乾淨，再放入冰箱中冷凍，這樣效果會更好。2、豬肉洗乾淨之後，可以用袋子分開包裝，接着密封好放入冰箱中冷凍，這樣袋子就形成...
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![再凍起來還能吃嗎 冰糕化了3天]( "再凍起來還能吃嗎 冰糕化了3天")
- 不能吃了，雪糕融化後，會變成粘稠的溶液，而且在沒有冷凍的情況下，還會滋生大量的細菌，從而導致雪糕變質，所以雪糕融化後不能繼續食用。雪糕的大衆化，始於1904年。那一年，在聖路易斯舉行的世界博覽會上，首次出現了美國生產的即制即售雪糕機。有人說美國人在19世紀末葉已開始有雪糕吃...
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![蝦是洗乾淨再凍還是直接凍]( "蝦是洗乾淨再凍還是直接凍")
- 是需要洗乾淨再放到冷凍裏面的，一般蝦的儲存方法是密封和放冷凍裏面進行儲存，冷凍裏面的話，儲存的時間會比較久一點，這時候我們就必須要將凍蝦清洗乾淨，再放到冷凍裏面進行儲存，這樣儲存的時間會久。不建議凍蝦放太久，一般放一個月左右，我們就必須要進行食用。我在冷凍龍蝦的時候...
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![豬肉拿開水煮一下再凍可以嗎]( "豬肉拿開水煮一下再凍可以嗎")
- 可以，豬肉是必須要放到冰箱冷凍去儲存，豬肉焯水後還能冷凍嗎很多人都不清楚，這是不可以的，因爲焯過水的豬肉屬於煮熟的一種豬肉，如果再把它放入冰箱的冷凍區儲存，稍微破壞它的口感的，會讓豬肉體內的營養成分發生流失，是非常不好的方法。豬肉拿開水煮一下再凍可以嗎豬肉煮熟了之後...
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![再凍有毒嗎 冰淇淋化後再凍還能變回冰淇淋嗎]( "再凍有毒嗎 冰淇淋化後再凍還能變回冰淇淋嗎")
- 冰淇淋，相當於是一種冷飲，在夏季這個是超級的受歡迎的，很多人都是喜歡的，那麼冰淇淋化後再凍還能變回冰淇淋嗎？冰淇淋化了再凍有毒嗎？冰淇淋化後再凍還能變回冰淇淋嗎不能。冰淇淋的外觀和口感是由它獨特的內部結構決定的。超過一半的體積被均勻分佈的微小氣泡所佔據，剩下的是半...
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![可樂凍成冰再解凍還有氣嗎]( "可樂凍成冰再解凍還有氣嗎")
- 有的。這位朋友的問題是可樂凍成冰以後再解凍了還有沒有氣，我的回答是肯定的。因爲在冰凍的時候，可樂裏面溶解的氣體，一同被冰封了，當解凍以後，你喝下可樂的時候，他們重新變回氣體。...
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![冷凍菜要先煮再凍嗎]( "冷凍菜要先煮再凍嗎")
- 1、有些蔬菜最好先煮。燙漂是一種簡單的方法。將蔬菜倒入煮沸、鹹水中，煮至未覆蓋，直到鮮綠色和脆嫩-大多數蔬菜約2至5分鐘。小貼士：冷凍蔬菜以達到最大風味。2、瀝乾，並立即在一碗冰水冷卻，以設定顏色，停止烹飪。3、無論是煮、炒的還是烤的，一定要在冷凍前冷卻它們。這樣對紋理...
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![兔子凍起來再解凍肉好吃嗎]( "兔子凍起來再解凍肉好吃嗎")
- 好吃的.問題不大小炒香辣兔肉材料：兔腿1個，洋蔥半個，尖椒2個，幹辣椒10個，料酒2湯勺，鹽1茶匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙，八角1個，花椒10顆。做法：1、冷凍兔腿，退冰備用。2、化冰後的兔腿剔骨切丁。3、放入一勺料酒醃製15分鐘左右去腥。4、鍋中倒入適量的炒菜油，放入花椒、八角、幹辣椒小火煸...
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![冷凍的豬肉解凍後再冷凍有沒有後果]( "冷凍的豬肉解凍後再冷凍有沒有後果")
- 豬肉是我們最常吃的肉，所以基本上很多家庭都會多囤一些豬肉慢慢吃，放到冰箱冷凍室裏，可以儲存三個月左右。我們在吃這些凍過的豬肉的時候要注意，豬肉不能反覆解凍，容易滋生細菌。比較大塊的豬肉，我們可以切成每餐能吃的量，分開解凍，這樣的話會好很多。冷凍的豬肉解凍後再冷凍有沒...
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![速凍煎餅要解凍再煎嗎]( "速凍煎餅要解凍再煎嗎")
- 不需要。速凍手抓餅並不需要特意的拿出來解凍，因爲速凍手抓餅在製作的時候就沒有添加太多的水分，主要是加入的起酥油，而起酥油並不能冷凍成形，所以放入冰箱中並不會冷凍結晶，在拿出來的時候也就不需要解凍了。速凍的手抓餅是可以直接拿出來煎制的，若是覺得速凍手抓餅麪皮比較硬...
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![冷凍的花菜需要解凍再做嗎]( "冷凍的花菜需要解凍再做嗎")
- 需要解凍的，食材：凍花菜300克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒4個、花椒2克、鹽1克、雞精1克、孜然粉3克、生抽3克做法：1、凍花菜清水浸泡解凍，去除凍壞部分和死葉，洗淨切成小朵2、鍋中倒入適量水，大火燒開，然後放入花菜焯水2分鐘，撈出3、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入幹辣椒、花椒、...
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![蝦滑解凍後再冷凍會壞嗎]( "蝦滑解凍後再冷凍會壞嗎")
- 蝦滑不可以重複冷凍。蝦滑是用鮮蝦冷凍加工成的，如果解凍就要吃掉，不認就會變質，即便短時間也會發散，在水煮就會散了。所以蝦滑吃多少化多少，不要化太多免得吃不了浪費，食物的保鮮很多和蝦滑一樣，可以冷凍，但是冷凍化開後就不能再冷凍了...
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![冷凍薯條可以解凍再凍嗎]( "冷凍薯條可以解凍再凍嗎")
- 儘量避免解凍後再放入冰箱儲存。1、冷凍食品一經解凍後，應該馬上烹調食用，不宜存放或者再凍再化，循環往復。2、由於經過冰凍，解凍後的食物更容易變質，滋生細菌。3、解凍後，食物的新鮮度和營養成份已經降低，不宜再次冰凍。4、同時，反覆冰凍及解凍，會令食物去原有的風味。5、避免反...
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![凍貨解凍後再冷凍影響保質期嗎]( "凍貨解凍後再冷凍影響保質期嗎")
- 有影響。像解凍過的三文魚，再冷凍之後使用，就不能做刺身了。牛肉等解凍後再冷凍，也會流失了很多的鮮味。因爲解凍過程不但會有營養隨着水份流失，更有無數看不到的細菌將在這塊肉上繁殖。影響食品解凍再冷凍，縮短了食品的儲存期限。食品冷凍後對細胞的破壞較大，解凍後，細胞汁液容...
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![百香果解凍後還能再凍麼]( "百香果解凍後還能再凍麼")
- 百香果解凍後可以再冷凍，但是冷藏最好。因爲果肉冷凍的過程中，會損失一些營養，而且冷凍會把百香果中的水分也凍住，解凍的時候裏面的營養會流失。而且吃時口感也不會比較好，裏面的水分會流失。並且時間過長百香果肉還會凍壞，導致變酸。...
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![凍豆腐解凍後還可以再凍嗎]( "凍豆腐解凍後還可以再凍嗎")
- 凍豆腐解凍後還可以再凍豆腐經過冷凍後變成凍豆腐，吃起來別有一番風味，如果你一次化冰的凍豆腐沒有吃完就用保鮮袋裝起來放進冰箱的冷藏室內，每天繼續使用都是可以的。建議你下次做凍豆腐時可以把豆腐提前分好量，一次一塊的一次都能用掉，就不會有化冰後繼續儲存的後顧之憂了...
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![米飯冷凍再解凍能吃嗎]( "米飯冷凍再解凍能吃嗎")
- 米飯冷凍再解凍可以吃，當然冷凍時間不要過長，一般二、三天時間沒問題，但冷凍後的米飯口感沒有剛做的米飯口感好吃，但剩下的米飯冷凍後還可以食用，冷凍儲存米飯，也是節約糧食的一種妥善方式。大米冷凍後可以食用。但冷凍後的大米口感較硬。建議煮粥或炒米飯。生活中煮米飯吃不完...
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![買魚凍冰箱再解凍能好吃嗎]( "買魚凍冰箱再解凍能好吃嗎")
- 應該是沒問題的，魚放在凍冰箱裏面冷凍好的，你拿出來解凍後，然後再做出一個美味的魚來是沒問題的，應該是好吃的。所以一定要在這方面能夠讓你做出更好吃的，更美味的一個魚來，必須得冰箱裏面冷凍的魚拿出來解凍後再進行啊蒸煮都可以。...
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![冷凍芹菜需要解凍再炒嗎]( "冷凍芹菜需要解凍再炒嗎")
- 需要。芹菜的吃法有很多，炒着吃，剁餡吃，也可以拿來做冰淇淋吃，平時買菜回來以後把芹菜凍着再拿出拿可以等它解凍了以後剁成餡包餃子，包子之類，也可以等到它解凍了，切成段，焯一下熱水炒菜吃。芹菜可以拿來炒素菜，像我們平時吃的芹菜炒木耳，也可以拿來炒肉需要。芹菜焯水冷凍後脫水，可...
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![漢堡胚化凍後可以再凍嗎]( "漢堡胚化凍後可以再凍嗎")
- 可以，漢堡作爲一種快餐食物，一般是不建議長期存放的，一般漢堡常溫下的保質期爲12-24小時，放在冰箱可以延長保質期至1-2天。一般吃不完的漢堡，直接扔掉會比較可惜，這是可以將其置於冰箱冷藏室，第二天拿出來吃掉即可，不建議置於冷凍室，冷凍是溫度過低，會導致漢堡的口感變差，其次時間一...
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![尖椒直接冷凍還是煮完再凍]( "尖椒直接冷凍還是煮完再凍")
- 雖然也可以直接冷凍，但預先煮一下會更好用。用熱水煮1分鐘左右，冷卻後用袋子密封冷凍。爲了不重疊，可以將其平攤，這樣尖椒之間就不會黏在一起，可以在短時間內冷凍起來。此外，如果要儲存在冰箱裏，3周左右爲宜。直接冷凍，最好一次性焯熟，然後控乾淨水分，這樣纔可以放到冰箱裏冷凍，不然...
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![凍黃瓜焯水後要放涼再凍嗎]( "凍黃瓜焯水後要放涼再凍嗎")
- 可以但必須放涼後再凍，對冰箱釦黃瓜都好，老黃瓜一個，選擇黃瓜筆直沒有彎曲的品種，打皮的時候不會有殘留的部分。2、將老黃瓜用削皮器打去外面的硬皮。3、同樣用剝皮器，將打好皮的黃瓜再片成長條狀的薄片，黃瓜芯不要。4、取鍋燒水，水開後，將打好的黃瓜片放入水中焯至變色透明後撈...
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![熬好的凍子再凍起來儲存嗎]( "熬好的凍子再凍起來儲存嗎")
- 皮凍可以冷凍的，如果冷凍的話容易導致膠原蛋白中水分的脫離缺失，導致口感下降，解凍後無法保持原有的彈性，所以冷藏儲存好。一般來說，如果將做好的皮凍放在冰箱的冷藏室裏，24小時以後纔可以食用，但一旦冷藏超過72小時，皮凍的口感便會大大折扣。皮凍的保鮮時間是非常短的，我們都知道...
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![蝦解凍後還能再凍嗎 冷凍蝦如何快速解凍]( "蝦解凍後還能再凍嗎 冷凍蝦如何快速解凍")
- 很多時候無法吃到新鮮的蝦,就會選擇凍蝦。那麼，冷凍蝦如何快速解凍？冷凍蝦如何快速解凍直接放熱水裏泡開解凍。或是在自來水下快速的沖洗一下都可解凍。但是，這兩個方法蝦仁的營養成分容易流失。對凍蝦仁要想實現很好的解凍，最好使其營養元素不至於過分的流失或被破壞。掌握...
- 20162
![冰凍馬鮫魚需要解凍再煎嗎]( "冰凍馬鮫魚需要解凍再煎嗎")
- 1、需要。2、馬鮫魚1）有的地方叫鮁魚，刺少肉多，肉質肥厚細膩，含油脂較多。2）但是在寧波，它有一個特別的名字，叫串烏。3）馬鮫魚體形狹長，頭及體背部藍黑色，馬鮫魚一般體長爲25～50釐米、體重300～1000克。3、處理冰凍馬鮫魚的簡單方法，就是拿到水龍頭下衝半分鐘即可解凍。4、香煎馬鮫魚1）...
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