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關於白瓜酸的時尚顧問

白瓜酸醃製做法
  • 白瓜酸醃製做法

  • 用料:白瓜6條,白醋500克(一斤)白砂糖500克(一斤),玻璃瓶一個鹽一勺步驟1百瓜洗淨用刀破開,如果瓜瓤老了就把瓤挖掉,如果不老就留着步驟2把百瓜切成條形,然後用鹽醃大概15分鐘。步驟3把白醋和砂糖落鍋煮至砂糖完全融化,然後關火放置一邊待用!步驟4把白瓜,糖,醋(喜歡辣的放一點辣椒)放入瓶...
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涼拌白黃瓜的做法甜酸脆不辣
  • 涼拌白黃瓜的做法甜酸脆不辣

  • 用料白黃瓜3根蒜4瓣鹽1勺糖3勺白醋適量老陳醋少許生抽少許熱油少許芝麻適量榨菜適量步驟1黃瓜洗淨,去皮,對半切開,去籽,再用淨水沖洗一下,切片。放入保鮮盒內,加去1勺鹽、3勺糖、少許白醋(3勺左右)➕、瓣蒜壓成泥,用手抓勻入味,然後壓平整,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。步驟2放入冰箱冷藏...
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冬瓜酸做法
  • 冬瓜酸做法

  • 用料冬瓜300克作料醋10克辣椒(紅、尖)15克花椒5克鹽3克花生油15克酸辣冬瓜片的做法詳細步驟1、將紅辣椒洗淨,去瓤及籽,切成絲2、花椒放入熱油鍋內炸出花椒油待用3、將冬瓜洗淨,去皮、瓤,切成片,用開水燙一下,把紅辣椒絲、花椒油、精鹽、冬瓜片拌勻即成。...
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冬瓜酸炒豬頭肉酸做法
  • 冬瓜酸炒豬頭肉酸做法

  • 1、準備好食材熟豬頭肉、冬瓜、大青椒、大蔥頭、蒜瓣、老薑、朝天椒、食用油、鹽、雞精。2、蔥薑蒜洗淨,姜蒜切片,朝天椒切對半,蔥頭切節。3、豬頭肉切薄片,儘量切薄一點哦。4、青椒切菱形塊狀。5、鍋內倒入適量的食用油,待油燒至七成熱時,加冬瓜,少許豆瓣,薑片蒜片,花椒爆香。6、...
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美國酸黃瓜和俄羅斯酸黃瓜區別
  • 美國酸黃瓜和俄羅斯酸黃瓜區別

  • 俄式酸黃瓜和美式酸黃瓜的區別是俄式酸黃瓜,略帶一點甜味。酸黃瓜是西式料理中必不可少的配菜,像平時常吃的漢堡裏面就有酸黃瓜,脆爽可口還解膩。市面上最常見的酸黃瓜就是俄式酸黃瓜和美式酸黃瓜,他們的區別是俄式略帶一丟丟甜味,其實這種酸黃瓜還是產自於德國,確切來說應該是...
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酸黃瓜是酸性還是鹼性
  • 酸黃瓜是酸性還是鹼性

  • 吃起來很酸的酸黃瓜由於在體內代謝最終產物是鹼性的,所以是鹼性食物。其實食物酸鹼度的評判並不是基於嚐起來的味道,而是根據食物在體內經過代謝所產生的剩餘產物是偏酸還是偏鹼來決定。從食物種類和宏量營養素含量的角度講,因爲蛋白質中含有磷、硫和有機酸,蛋白質含量高的食...
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廣東酸白瓜醃製方法
  • 廣東酸白瓜醃製方法

  • 正宗酸白瓜的做法,酸白瓜怎麼做好吃又簡單材料白瓜1根,蒜末適量,鹽適量,醋適量做法:1.白瓜去籽洗淨後切片。2.鍋內放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入白瓜翻炒。3.加入適量清水、醋和鹽,然後蓋上鍋蓋燜至汁收即可。比例大概爲1比2),再根據口味拌入一些剁椒碎,拌勻即可...
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醃酸節瓜做法
  • 醃酸節瓜做法

  • 食材:節瓜500g,食鹽適量,味精少許醃酸節瓜做法:1、新鮮節瓜去皮,然後清洗乾淨2、將洗淨的節瓜,放入鍋中煮熟3、煮熟的節瓜撈出,晾涼後,加入適量鹽,醃製一段時間4、取一個乾淨的玻璃瓶,將處理好的節瓜放入瓶子中壓平5、醃製大約3天即可食用。用料節瓜750克辣椒兩個蒜頭若干米醋若干...
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酸黃瓜熱量
  • 酸黃瓜熱量

  • 11大卡(100克)酸黃瓜裏面的成分很複雜的,還添加了防腐劑,熱量挺高的,黃瓜減肥靠的就是丙醇二酸,但酸黃瓜已經破壞了黃瓜中的丙醇二酸,所以·起不到減肥的作用~建議吃生黃瓜在日常生活中,酸黃瓜的熱量並不高,酸脆清口,有解油膩,助消化的作用。也就是說酸黃瓜每100克所含熱量是11千卡...
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酸黃瓜不酸怎麼補救
  • 酸黃瓜不酸怎麼補救

  • 氣溫太冷鹽太多黃瓜燙過,或者用熱水醃製的加糖或洗米水或澱粉少了。首先將買回來的黃瓜用清水沖洗乾淨之後,瀝乾水分切成長條,然後把它們放在準備好的容器裏面,不要放鹽巴,然後在上面壓上一些比較重的重物,放在陰涼處放置一晚上,一晚上結束之後就可以將黃瓜拿出來,擠幹黃瓜裏面的...
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白皮冬瓜發酸怎麼處理
  • 白皮冬瓜發酸怎麼處理

  • 品種問題冬瓜分爲兩種,一種叫人冬瓜,吃起來有酸味。另一種叫米冬瓜,吃起來沒有酸味。米冬瓜如果吃起來有酸味證明冬瓜已經腐爛了,建議不要吃,吃了鬧肚子。2、冬瓜生長過程中原因冬瓜在開花結果期,果實中得糖類物質合成過程中由於光照、溫度等原因受阻,而產生酸性物質。農民朋友...
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白木瓜可以泡酸嗎
  • 白木瓜可以泡酸嗎

  • 可以的!大概要半個月後,就可以拿出來吃了。如果做的成功的泡木瓜,只要看裏面的水就可以知道。裏面的水是清澈見底沒有雜質。泡好的木瓜用乾淨的筷子夾出來清洗一下再切成薄片吃。如果怕酸可以加點白糖吃哦,清水洗乾淨後切成小薄片,當成開胃小吃吃啦...
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白花木瓜和酸木瓜的區別
  • 白花木瓜和酸木瓜的區別

  • 1、植物科屬不同:酸木瓜爲薔薇科、木瓜屬,是落葉灌木植物貼梗海棠的乾燥成熟果實。而白花木瓜爲番木瓜科、番木瓜屬2、產地和生長環境不同:酸木瓜產於我國的安徽、山東、湖北、貴州、西藏等地,適宜在亞熱帶溫暖溼潤的山區地帶生長。白花木瓜原產於墨西哥和美洲中部地區,我國主...
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木瓜酸爲什麼不酸
  • 木瓜酸爲什麼不酸

  • 準確地說是新鮮的青木瓜有些酸澀,還有些苦味以及果漿味,但不是特別酸澀以及發苦的那種,加上含糖量低生吃的話口感確實不怎麼好,剛開始吃可能很難習慣。...
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白花酸木瓜冬天會結果嗎
  • 白花酸木瓜冬天會結果嗎

  • 會的。木瓜的花期爲3月~6月,果期爲8月~10月。9月~10月採收成熟果實,霜降前後逐漸進入落葉休眠期,屬於秋季水果。現在,一年四季都有。白花酸木瓜冬天不會結果。要問酸木瓜樹種植多久掛果據悉酸木瓜樹種植後3-4年可開花結果,果期9-10月。但不同的栽培方式、條件、品種和管理技術...
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酸白瓜的家常做法
  • 酸白瓜的家常做法

  • 酸白瓜的做法準備食材:酸白瓜一根、五花肉適量、生薑少許。配料:油鹽適量、醬油少許。1、酸白瓜洗乾淨,去瓜囊。(白瓜有表皮是白色的,也有綠色的,去掉瓜囊炒出來口感更清脆)。2、洗淨的酸白瓜切片待用。3、生薑適量洗淨切絲、五花肉洗乾淨切片待用。4、鍋燒熱放少許油潤潤鍋,熱鍋...
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白南瓜瓜子是怎麼變白的
  • 白南瓜瓜子是怎麼變白的

  • 因爲廠家上了顏色,一般白殼的瓜子,是廠家在加工瓜子時,經機器攪拌打磨或水煮等多道工序後,外殼的黑色皮被磨掉,即露出裏面的白色皮,這樣看起來比較乾淨,而且吃起來也不會髒手,相對來說,工藝比較的複雜一些。還有一種白瓜子是倭瓜跟西葫蘆的種子炒香而來的...
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白瓜燒肉
  • 白瓜燒肉

  • 方法如下用料:白瓜1個、肉片2兩、蒜蓉少許、蠔油適量、鹽適量、十三香適量、白瓜1個做法1、把白瓜洗淨切片肉切片裝盤備用2、把肉片用油翻炒變色,用蒜蓉爆鍋,炒出香味。3、放入切好的白瓜片,放入調味料翻炒均勻,使菜入味。4,炒好的白瓜裝盤即可出鍋了。熱鍋下油,爆香蒜頭後將白...
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酸辣白瓜醃製方法
  • 酸辣白瓜醃製方法

  • 主料:白瓜輔料:醃製鹽買回來的白瓜洗淨切好2、洗淨一個瓷盤放下少量鹽,再放白瓜,就這樣一層白瓜一層鹽的放。3、醃好之後整盤拿到陽臺來曬5-6個小時之後白瓜已經軟身了,再拿起一條條用竹匾曬。4、記住白瓜曬好,醃瓜的水別倒,到晚上收白瓜的時候還要回水。5、已經曬了一天的白瓜...
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白蘭瓜瓜瓤顏色
  • 白蘭瓜瓜瓤顏色

  • 白蘭瓜外形橢圓或渾圓,瓜皮白中泛黃、瓜瓤淡綠或杏黃,呈半透明狀,宛如美玉、翡翠。瓜汁甘甜,平均含糖量達14%以上,最高的可達19%。瓜肉肥厚、瓜味獨特,香氣濃郁,如家置數個白蘭瓜,則滿室生香。其果體、果質,不僅優於美國王牌甜瓜,而且比之原“蜜露”甜瓜和“俄國甜瓜”也高出幾籌。...
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做酸黃瓜的黃瓜品種
  • 做酸黃瓜的黃瓜品種

  • 酸黃瓜醃的好不好吃,跟黃瓜品種有很大的關係,所以選對很關鍵,首選就是這種表皮發黃發白的旱黃瓜。這個品種的黃瓜,醃出來,脆爽又有韌勁,口感很棒。黃瓜洗淨後晾乾表面水分,將兩頭切去備用。準備寬口玻璃瓶,需事先用開水燙過消毒,同時晾乾。將黃瓜放入玻璃瓶中,加入花椒、小茴香、香...
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昆明白花酸木瓜苗哪裏批發
  • 昆明白花酸木瓜苗哪裏批發

  • 雲南大理紅心、白花木瓜苗,高度0.5-1.5米,3年苗,米徑1~4公分,栽種成活率高,2-3年可掛果。提供服務:協助找車、基地直供、支援快遞、免費種植技術。雲南大理有木瓜苗子銷售,是基地自繁自育的苗,四川廣元市蒼溪縣木瓜樹苗--0.98元/棵,算上雲南大理州永平縣木瓜樹苗--1元/棵相比,如果...
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泡酸瓜做法
  • 泡酸瓜做法

  • 原料more瓜(1000g)鹽適量冰糖適量花椒少許辣椒粉適量蒜片少許薑片少許白酒少許1/這個老黃瓜和青青的黃瓜不是一個品種,更適合用來做泡黃瓜。2/把黃瓜洗淨,祛除中間的籽,再切成小條狀。3/撒入鹽,攪拌均勻,把黃瓜的水份殺出來。4/大概要3到4個小時左右,黃瓜的水份都出來了,再掉到...
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酸辣茄瓜做法
  • 酸辣茄瓜做法

  • 食材:嫩水茄瓜1000克。調料精鹽10克,醋150克,白糖100克,植物油40克,幹辣椒30克,花椒10粒做法1、將茄瓜洗淨,切成1釐米寬、5釐米長的條,裝入盆內,撒上精鹽醃漬12小時,取出擠去水分。2、將幹辣椒切成細絲,鍋內放入植物油燒至六七成熟,放入花椒粒炸出香味來,去掉花椒粒,即成花椒油。3、將...
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冬瓜皮酸嗎
  • 冬瓜皮酸嗎

  • 會酸1、清理瓜瓤的時候沒有做到徹底清除,導致在炒制冬瓜的過程中混入了瓜瓤,當瓜瓤遇到高溫後就會變酸。2、炒制的冬瓜的時候沒有適時放調味料,比如在冬瓜還未炒熟之前就放入了鹽或者是醬油,因此導致冬瓜變酸。3、炒熟的冬瓜沒有在當天吃完,並且也沒有將剩餘的冬瓜放入冰箱,隔...
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