![醬羊寶的做法]( "醬羊寶的做法")
- 主料：羊寶輔料：蔥姜白醋料酒小紅果番茄醬酸蘿蔔胡椒粉澱粉鮮花椒香菜1、首先將羊寶一切爲二，均勻的打上十字花刀，改刀切成小塊，然後將羊寶放入盛器中，依次加入少許蔥薑絲、白醋和料酒浸泡三分鐘。2、起鍋倒入適量水，開後將浸泡好的羊寶下入鍋中，煮熟盛出備用。3、重新起鍋加入少...
- 8629
![醬羊臉做法]( "醬羊臉做法")
- 【製作調料】：羊臉，姜一塊、大蔥1根、幹辣椒3-4個、草果1個、陳皮1塊，桂皮1塊、白芷1塊、香葉幾片、花椒20粒、白胡椒粉3克、料酒50克、生抽20克、老抽5克、鹽2克、白糖20克、香菜1根方法和步驟:【步驟一】：將羊臉（羊頭）颳去絨毛等雜物，然後用清水洗淨刷洗乾淨。【步驟二】：然後...
- 23307
![醬羊蛋做法]( "醬羊蛋做法")
- 1．將羊睾丸分別洗淨，撕去筋膜，油筋等，瀝乾水分待用。2。將鍋放火上，加入油燒五成熱時，將火鍋底料加入炒香，加入紅滷水燒開，再加入幹辣椒節等調料燒開，要去渣，加入羊睾丸，用小火滷製成熟撈起，冷卻後，將羊睾丸切片，入盤，加入少許原汁即可。...
- 13215
![醬羊頭肉教程]( "醬羊頭肉教程")
- 食材：羊頭肉，海鮮醬，香菜，芥花油，蔥姜，桂皮，八角，幹辣椒，食鹽，白糖，老抽，味精。準備好所有食材，買現成的半成品羊頭肉，洗淨後切大塊，準備好其它佐料，鍋熱倒入芥花油，煸香蔥姜八角後盛起，留底油，放入海鮮醬，開小火熬製與油完全融合，倒入羊頭肉，中小火煸炒，待海鮮醬與羊頭肉完全融合後，將蔥姜等重新...
- 25058
![麻醬羊湯做法]( "麻醬羊湯做法")
- 主料：羊肉(肥瘦)500克調料：芝麻醬100克鹽2克味精2克植物油30克大蔥10克姜10克八角2克做法：1、羊腰窩肉先用開水浸一下，然後用清水加蔥段，薑片、大料煮，煮熟後晾涼，撕去雲皮，切成鐮刀狀，芝麻醬用植物油調稀些2、把炒勺放在旺火上，放點煮肉湯，加精鹽、味精、把肉條輕輕推入，移至微火上...
- 7818
![怎樣醬羊肉餡]( "怎樣醬羊肉餡")
- 第一步，備好羊肉、蔥姜、白蘿蔔、青蘿、花椒水、五香粉、料酒、味精和醬油。第二步，將羊肉直接洗好用絞肉機攪碎了，將蔥姜切末，兩種蘿蔔直接切絲後切碎。第三步，羊肉放在碗中，加花椒水和蔥姜。接着加五香粉、料酒和味精以及醬油攪拌後即可。先將羊腿肉泡去血水，處理乾淨上面的油...
- 32756
![麻醬拌羊腦做法]( "麻醬拌羊腦做法")
- 食材羊腦500克芝麻醬100克鹽2克大蔥10克姜10克，八角2克做法：1.羊腦先用開水浸一下，然後用清水加蔥段，薑片、大料煮，煮熟後晾涼，撕去雲皮，切成鐮刀狀，芝麻醬用植物油調稀些2.把炒勺放在旺火上，加精鹽、味精、把羊腦輕輕推入，移至微火上煨透，再移至旺火上，用芝麻醬代替澱粉在肉條上，要淋...
- 25049
![醬香羊頭做法]( "醬香羊頭做法")
- 做法如下一準備材料，羊肉二步驟如下1·步驟1：羊頭肉切成條或片洋蔥切條香菜切成大拇指長度的段薑切片，蔥切大拇指同寬的蔥，蒜瓣拍鬆。2·步驟2：開大火，熱鍋涼油下蔥，姜，蒜和幹辣椒（調料A）翻炒出香味。3·步驟3：保持大火，下豆瓣醬（調料B），翻炒至醬香味飄出。4·步驟4：保持大火，倒入清水，沒過...
- 13642
![羊寶薰醬做法]( "羊寶薰醬做法")
- 主料：羊寶輔料：蔥姜白醋料酒小紅果番茄醬酸蘿蔔胡椒粉澱粉鮮花椒香菜1、首先將羊寶一切爲二，均勻的打上十字花刀，改刀切成小塊，然後將羊寶放入盛器中，依次加入少許蔥薑絲、白醋和料酒浸泡三分鐘。2、起鍋倒入適量水，開後將浸泡好的羊寶下入鍋中，煮熟盛出備用。3、重新起鍋加入少...
- 12794
![涮羊肉用什麼醬]( "涮羊肉用什麼醬")
- 芝麻醬爲主要原料，這樣涮羊肉纔好吃，準備150克芝麻醬，3塊豆腐乳，芝麻香油2勺，蠔油2勺，生抽1勺，少量的白糖和胡椒粉，最好裝在一個大碗中，順時針攪拌，攪拌的同時，也可以添加少量的礦泉水，這樣不會太黏稠，最後分裝到碗中。第一、涮羊肉最重要的蘸料是芝麻醬碟，芝麻醬要用冷雞湯稀釋，這樣的...
- 10500
![怎麼醬羊肉餡]( "怎麼醬羊肉餡")
- 第一步，備好羊肉、蔥姜、白蘿蔔、青蘿、花椒水、五香粉、料酒、味精和醬油。第二步，將羊肉直接洗好用絞肉機攪碎了，將蔥姜切末，兩種蘿蔔直接切絲後切碎。第三步，羊肉放在碗中，加花椒水和蔥姜。接着加五香粉、料酒和味精以及醬油攪拌後即可。起鍋燒油熱放入蔥薑蒜爆香後，放入食鹽...
- 23816
![醬油炒羊肉做法]( "醬油炒羊肉做法")
- 原料：羊肉(500克)，玉米油適量，白糖少許，鹽少許，醬油適量。方法/步驟：1.先把羊肉煮熟備用。把糖倒入油鍋裏慢慢用鍋鏟劃融化。用小火慢慢煮糖，加入少許的鹽。再加入適量的醬油。2、把調料煮開。再把羊肉倒下去炒。把調料和食材翻炒勻就可以出鍋了。...
- 5852
![燜羊蹄醬料配方]( "燜羊蹄醬料配方")
- 主料：羊蹄肉1000克。輔料：小蔥10克、姜10克、香菜20克、醬油50克、鹽3克、冰糖10克、味精1克、料酒30克、八角1克、胡椒1克。做法：1、將羊蹄和在溫水中浸泡半小時，去掉爪殼，刮淨毛，洗淨後放入鍋內，加清水，沒過羊蹄3釐米左右，用旺火燒開，再移至小火上燜燒，需經常翻動，以免粘結鍋底，燉至...
- 24824
![醬齒羊鞭的做法]( "醬齒羊鞭的做法")
- 食材羊鞭500g輔料水2000g，鹽1勺，味精1勺，桂皮1截，八角4個，香葉5片，老抽2勺，白酒半瓶，花椒油1勺，蔥1根，姜1塊個，紅辣椒3個步驟1將羊鞭浸泡幾小時洗淨。2將八角、桂皮、香葉、花椒、紅辣椒等香料放入料包中，備用。3鍋中加入清水，水中加入半小杯白酒，將羊鞭放入。開大火煮至羊鞭顏色變白，體...
- 25798
![醬羊蹄怎麼做]( "醬羊蹄怎麼做")
- 醬羊蹄原料：羊蹄15個(重約1500克)。蔥段15克，姜塊15克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，丁香3粒，香葉5片，老醬湯1000克，味精3克，料酒3克，白胡椒3克，白糖3克，香油5克，蠔油5克，辣醬油5克。醬羊蹄的做法：①將羊蹄收拾乾淨，焯水過涼。②醬鍋上火，加入老醬湯、蔥段、姜塊、花椒、大料、桂皮、丁香、香葉...
- 17747
![寶寶醬什麼意思]( "寶寶醬什麼意思")
- 就是寶貝的意思，然後加一個這樣的話，說明對你比較寵愛是一種網絡用語。網絡語將源自日語，無論說話者是男是女，都可以用這樣來稱呼對方，不用考慮對方到底是男是女，這樣是一種表示親暱的後綴稱呼就和先生小姐君一樣放在名字後面。但是一般而言，只有對自己非常親密的人說話時纔可以...
- 14098
![羊肉醬的做法]( "羊肉醬的做法")
- 食材羊肉150g、黃豆醬250g、甜麪醬100g、小蔥50g、生薑100g、大蒜30g、幹辣椒50g、花椒20g、雞精、糖、料酒各適量烹飪步驟步驟1/5羊肉切小丁，加蔥姜入鍋煮15分鐘後撈出。步驟2/5切蔥花、薑末、蒜末、幹辣椒碎和花椒末。步驟3/5熱鍋少油，下蔥薑蒜、幹辣椒碎和花椒末爆香。...
- 11371
![羊有羊寶嗎羊寶是什麼樣]( "羊有羊寶嗎羊寶是什麼樣")
- 羊寶通常指羊的睾丸也稱羊寶。通常從公羊體中取得或騸掉的公羊的一部分。它有很高的食療價值，具有強身壯體的效果。羊寶是吃羊在採食中難以消化的角質化食物，逐漸形成異物，透過它自己的包裹，日積月累形成的羊寶指的是羊的睾丸或者羊的結石，其中羊睾丸是公羊生殖器官的一部分，顏...
- 19260
![醬羊肉滷的做法]( "醬羊肉滷的做法")
- 先把羊肉放盆內用溫水洗淨放在菜墩上，用刀切核桃塊放入盆內，衝淨血水控幹待用。把炒鍋放在火上加入切碎的適量羊油用中火煉出羊油，油燒至7-8層熱把蔥花、薑末與以上大料放入油鍋內進行煸炒，待炒出香味後，在放入麪醬，待麪醬炒香發粘後，在加控乾的羊肉進行煸炒，再加面鹽、醬油、老...
- 4849
![燉羊肉能放醬嗎]( "燉羊肉能放醬嗎")
- 反正在我們內蒙古燉羊肉是從來不放醬的，放了醬黑黑乎乎的不好看，吃起來醬的味道也奪走了羊肉本身的鮮香味，因爲本來草原的羊肉就沒有羶味的，我們本地人還是比較喜歡吃清燉的羊肉，保持羊肉本真的自身味道，吃的就是天然的大自然的味道，那叫一個香。...
- 18865
![醬爆羊雜做法]( "醬爆羊雜做法")
- 用料：羊雜碎500克、香菜80克、生抽15ml、食用油15ml、蠔油10ml、食鹽2克、飲用水適量、郫縣豆瓣醬做法：1.準備好所有食材，先將羊雜洗淨2、起鍋，倒入適量的水，水開下入處理好的羊雜，焯水撈出控水備用3、熱鍋倒入適量的油，加郫縣豆瓣醬炒出紅油，放蔥薑蒜青紅辣椒，加點生抽，鹽，糖，耗油調...
- 29988
![燒羊排的醬料]( "燒羊排的醬料")
- 燒羊排醬的做法如下配料：花生醬、腐乳、蠔油、韭菜花、香油、鮮貝露(或味極鮮醬油)調製：1、取花生醬500克，腐乳5—7塊。2、先將腐乳碾碎，再加溫開水400克左右(視花生醬的量添加水)，把花生醬攪勻。(現在調好的花生醬是稀的)3、用勺子順着一個方向，貼着碗碾着花生醬，慢慢的一個方...
- 28713
![麻醬拌羊雜]( "麻醬拌羊雜")
- 主料羊雜1套輔料芝麻醬3勺韭菜花2勺紅腐乳2塊生抽2勺油炸辣椒適量香菜2顆香料包1個大料2朵花椒1小勺蔥1顆姜1塊鹽適量做法：1、買回來的半成品羊雜（羊頭肉羊肚羊心羊肝羊肺）分別洗淨，羊肚怕不乾淨再倒入食醋翻洗兩次。洗淨的羊雜倒入鍋中加溫水，然後加入香料包蔥段薑片大料花椒...
- 10169
![醬羊鞭羊蛋的做法]( "醬羊鞭羊蛋的做法")
- 食材：羊蛋400g。輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，紅尖椒適量，大蔥白適量。1、把羊蛋洗淨擇掉筋膜，處理好後用清水洗淨。2、從中間剖開成兩瓣，先縱向切幾刀。3、然後改刀切成花狀。4、放進開水鍋裏焯燙成蓬鬆狀後撈出。5、大蔥切斜段，紅尖椒切片。6、炒鍋裏倒油燒熱後放蔥段和辣椒，大火...
- 16428
![醬香羊排和紅燜羊排區別]( "醬香羊排和紅燜羊排區別")
-   醬香羊排和紅燜羊排的區別主要是菜名不同、用料不同、製作方法不同。  所謂菜名不同就是，一個稱作醬香羊排，一個稱作紅燜羊排。  所謂用料不同就是，醬香羊排用料主要是薑片、幹辣椒、香葉、花椒、生抽、老抽、耗油、黃豆醬紅燜羊排用料主要是白糖...
- 30657
柔美女性網
