![驢油怎麼儲存不會壞]( "驢油怎麼儲存不會壞")
- 室溫20°以上驢油能放12-16天。驢油放冰箱能放30-45天。驢油是從驢肉中提煉出來的油質的東西，驢油的味道是非常香的，而且驢油還能促進各種維生素的吸收，驢油中膽固醇的含量是人體細胞組織的重要組成部分，驢油的用途是非常廣泛的，驢油不僅可以用來製作美食，還具有很高的藥用價值...
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![驢油的熱量]( "驢油的熱量")
- 900千焦左右。驢油：主要由驢的脂肪提煉，其中含飽和脂肪酸和膽固醇較多。驢油的味道較香，有促進脂溶性維生素A、D、E、K等吸收的作用。另外，驢油中含有的膽固醇也是人體組織細胞需要的重要成分。驢油的油脂與植物油相比之後，更容易增進人的食慾如果與蘿蔔、豆製品相配時，可更加...
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![驢油燜子的製作方法]( "驢油燜子的製作方法")
- 1、將麪粉、玉米麪和酵母放入盆中，加一小勺鹽，如果有鹼面的話最好也加一點。2、用溫水和麪，水溫不燙手就好。和好面後醒發30分鐘。3、將麪糰揉光滑，分成8個大小均等的劑子。4、取1個劑子，搓成細長的條。5、用擀麪杖擀成片，不需要太薄。6、從一頭捲起，將另外一頭壓在下方。7、用...
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![驢油和花生油的區別]( "驢油和花生油的區別")
- 它們的區別在於，一是所用的原材料不同，驢油一般都是使用驢板油經過熬製出來的，而花生油都是使用花生爲原料榨制的。二是價格的不同，驢油煉製的成本高，市場價格相對會高些，而花生油的價格相對會低一點。三是口感的不同，驢油吃起來香味兒會濃郁一些，而花生油吃起來口感相對清香些。...
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![驢油的成分]( "驢油的成分")
- 900千焦左右。驢油：主要由驢的脂肪提煉，其中含飽和脂肪酸和膽固醇較多。驢油的味道較香，有促進脂溶性維生素A、D、E、K等吸收的作用。另外，驢油中含有的膽固醇也是人體組織細胞需要的重要成分。驢油的油脂與植物油相比之後，更容易增進人的食慾如果與蘿蔔、豆製品相配時，可更加...
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![驢油灌掌的由來]( "驢油灌掌的由來")
- 這個名字其實也有一段歷史。相傳在明代有一位將軍落難逃到沙河一個農戶家中，女主人將罐中的蕎麥麪幹油炸送給他充飢，將軍才得以活命，將軍將這種美食取名叫“罐炸”，後來經過演化變成了“灌掌”。驢油灌掌是沙河的一道特色小吃。在當地鄉村的一些集市或是路口，經常能看到煎灌掌...
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![驢油大餅做法]( "驢油大餅做法")
- 1、將麪粉和水以1：1.5的比例進行攪拌和成麪糰，越軟越好，扣在盆裏放置5-8分鐘2、取出麪糰擀成薄薄的面片3、在擀好的面片上均勻撒上鹽、花椒麪、五香粉。如果驢油較多，可以在撒完料之後在面片上均勻塗抹一層驢油4、將麻醬均勻地抹在面片上，可藉助勺子塗抹5、將塗抹好麻醬的面卷...
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![驢油爲什麼不能吃]( "驢油爲什麼不能吃")
- 能食，不能食多。驢油一般是黃顏色，熬製驢油和熬製豬油是一樣的，需要準備一些驢肉的肥肉，然後放進鍋裏熬製。驢油的油脂與植物油相比，更容易增進人的食慾，如果與蘿蔔、豆製品一起搭配食用，味道更加不錯。驢油中含有多種脂肪酸，能給身體提供較高的熱量。不過，驢油不能食用太多，不管烹...
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![驢油的鑑別方法]( "驢油的鑑別方法")
- 驢油一般是黃顏色，熬製驢油和熬製豬油是一樣的，需要準備一些驢肉的肥肉，然後放進鍋裏熬製。驢油的油脂與植物油相比，更容易增進人的食慾，如果與蘿蔔、豆製品一起搭配食用，味道更加不錯。驢油中含有多種脂肪酸，能給身體提供較高的熱量。不過，驢油不能食用太多，不管烹飪任何一種食物...
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![驢油灌掌做法]( "驢油灌掌做法")
- 主料：驢油灌掌輔料：蒜泥三顆顆醋適量ml步驟：1、準備好所有食材：菜場買的灌掌一塊2、將雞蛋磕到碗裏打散，加入牛奶，攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均3、再加入低粉，吉士粉，攪拌均勻4、蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放，就依個人口味來吧5、將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿6、入預熱好的烤...
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![驢油的用處]( "驢油的用處")
- 一、驢油味道較香，具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。二、驢油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分，是合成膽汁和某些激素的重要原料。驢油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。三、特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他...
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![驢油可以炸東西嗎]( "驢油可以炸東西嗎")
- 可以用於油炸食品的，但是，由於使用驢油油炸食品的很少見，所以吃驢油炸食品的人不多。不常見。常用的是豬油炸的食品和花生油，菜籽油等植物油炸的食品多。驢是一種動物，人工飼養，驢肉可食用，營養豐富，味道不錯，滷驢肉，燒烤驢肉都很好吃的。...
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![驢油是否有怪味]( "驢油是否有怪味")
- 我認爲正常情況下驢油是不會有怪味的，如果發現有怪味估計是壞了驢油是從驢肉中提取出來的油脂。可以促進食慾。少量食用可以改善因腸道乾燥導致的便幹、便祕現象。能起到滋補作用，對於脾胃虛弱以及大病初癒的人來說，是一種滋補的佳品。驢油出現異味，說明壞了，變質了，不能再要了...
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![驢油的好處和壞處]( "驢油的好處和壞處")
- 驢油有很多種作用，在冬天的時候塗到嘴脣上可以防凍防裂，塗到腳後跟可以防止腳底上的皮開裂，具有保護的作用，當我們塗到臉上的時候，還有護膚的作用，但是也有一些壞處，我們塗上油以後會沾到襪子，衣服上面清洗的時候會非常難洗，它的吸附性很強...
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![驢油別稱]( "驢油別稱")
- 別稱驢板油。驢油味道較香，具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。驢油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分，是合成膽汁和某些激素的重要原料。驢油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。驢油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸...
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![驢油辣椒油熬製方法]( "驢油辣椒油熬製方法")
- 1、首先將驢油用清水浸泡一小時以上，泡去血水，之後用清水沖洗乾淨備用2、然後將清洗好的驢油切成塊狀3、鍋裏倒入適量的清水，把切成塊的驢油放到清水裏，大火煮開以後，調到中火4、鍋裏的水會越煮越少，同時開始出油，等到鍋裏的油變清澈以後，把中火調爲最小的火，慢慢熬油，等到油充分熬...
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![驢油味道重嗎]( "驢油味道重嗎")
- 親味道還好，但驢油不可以過多食用。驢油主要由驢的脂肪提煉，其中含飽和脂肪酸和膽固醇較多，過多食用對人體不利。驢油好處：驢油味道較香，具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。驢油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分，是合成膽汁和某些激素的重要原料。驢油主要由驢...
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![驢油和馬油怎麼區分]( "驢油和馬油怎麼區分")
- 馬油是什麼馬油，顧名思義，就是馬身上的油(肥肉、脂肪是也)。跟豬油、驢油一樣，雖都叫做油，但在秋冬季節這些動物油是呈凝固狀態的。馬油與驢油熔點不同，可以區分。馬油的熔點，約在27~32℃(驢油的熔點在40~46℃)。所以，低於27℃就會凝結成白色的軟油脂，高於32℃就會變成透明的液體...
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![油炸驢肉丸配方]( "油炸驢肉丸配方")
- 配方：驢肉500克，馬蹄200克。輔料：油300毫升，雞蛋一個，黃酒20毫升，鹽5克。做法：1、準備食材，馬蹄去皮洗淨，驢肉剁成肉末，雞蛋一個。2、把馬蹄拍碎後也剁成細末。3、驢肉末裏磕入雞蛋，加入鹽，黃酒。4、按順時針方向一直攪拌至有粘性。5、然後用手撈起驢肉不斷的往盆中摔打，一直至把盆子...
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![驢板油怎麼煉油]( "驢板油怎麼煉油")
- 驢板油買回來之後，切成小塊，將切好的小塊驢板油全部放入鍋裏，然後放入一小碗冷水，蓋上鍋蓋中火燜一會兒，開啟鍋蓋不停地用勺翻，以防糊鍋底，繼續不停的翻，到此程序就可以邊翻，邊往瓶子裏面撇油了。驢油簡單的說就是從驢肉中提煉出來的油質的東西，驢油的味道是非常香的，而且驢油還能促...
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![騎驢牽驢背驢的故事]( "騎驢牽驢背驢的故事")
- 父子倆進城趕集。天氣很熱。父親騎驢，兒子牽着驢走。一位過路人看見這爺倆兒，便說：“這個當父親的真狠心，自己騎驢子，卻讓兒子在地上走。”父親一聽這話，趕緊從驢背上下來，讓兒子騎驢，他牽着驢走。沒走多遠，一位過路人又說：“這個當兒子的真不孝順，老爹年紀大了，不讓老爹騎驢，自己卻優...
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![驢油皁適合洗臉嗎]( "驢油皁適合洗臉嗎")
- 驢油皁可以使用，不過更適合油性面板，驢油皁中的鹼性成分適中，不會傷及面板，驢油皁存放的時間越久，鹼性還會越來越弱。油性面板，毛孔粗大、油脂旺盛、愛長痘，但是不易長皺紋和衰老，所以用手工香皂洗臉很好，驢油皁可以洗臉，成分可是不一樣的。...
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![騎驢騎驢找驢什麼意思]( "騎驢騎驢找驢什麼意思")
- 騎着驢去找別的驢。比喻東西就在自己這裏，還到處去找。如果是用在工作方面的話，通常是指一個人佔着一個工作崗位，但是還是會找其他的工作，他這個人本身的工作是比較好的，但是自己卻察覺不到自己本身的工作比較好，還會去找其他的工作。如果這個詞比喻感情的專注程度，指代的意思就...
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![驢大油和豬大油哪個好]( "驢大油和豬大油哪個好")
- 豬油好一些，驢油含飽和脂肪酸和膽固醇較多。過多食用易引起高血壓、動脈硬化、冠心病、高脂血症及腦血管意外，對人體不利。豬油主要由飽和進階脂肪酸甘油酯與不飽和進階脂肪酸甘油脂組成，其中飽和進階脂肪酸甘油酯含量更高。豬油具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。很多人都認...
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![驢肉餃子能放豬油嗎]( "驢肉餃子能放豬油嗎")
- 也可以，驢肉餡餃子的餃子餡放豬油是個不錯的選擇，驢肉肉絲比較粗，也比較瘦，放入豬油可以讓肉餡變得更加滑嫩，不至於讓人感到柴。不怕混了味兒你就大膽的放。建議放還是驢油好一些，原汁原味的驢肉餃子。驢油是從驢肉中提取出來的油脂。這種油脂中含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇。...
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