![鹽乾魚燒粉條的做法]( "鹽乾魚燒粉條的做法")
- 主料：鹹魚(幹)5塊紅薯粉絲100克輔料：姜1湯匙蒜2湯匙蔥1根老抽1茶匙食鹽1/2茶匙胡椒粉(白)1茶匙尖椒少許朝天椒少許植物油適量步驟1將粉條放入大碗中，倒入開水，泡軟後撈出瀝乾備用。姜去皮切末，大蒜切末，青蔥切碎，青紅辣椒斜切成小片步驟2鍋中倒入少許油加熱至5成熱時，將紹興鹹魚...
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![有鹽的幹蝦米能給鸚鵡魚吃嗎]( "有鹽的幹蝦米能給鸚鵡魚吃嗎")
- 不可以，但是可以喂無鹽的蝦皮，蝦皮有二種，一種淡乾的是無鹽的一般是烘乾的這個可以喂。還有一種很鹹的不建議喂，餵了容易掉色。不過最好還是喂好點的飼料，營養均衡，蝦乾蛋白質含量太高容易壞水。飼養迷你鸚鵡魚時可以準備一些蝦皮、紅線蟲、魚餌等餵食，一天餵食兩次或是一次即可...
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![鹽幹魷魚可以手撕嗎]( "鹽幹魷魚可以手撕嗎")
- 可以1、用清水輕輕洗一下幹魷魚，用廚房紙巾吸乾水分，放在鋪有硅油紙的烤盤上2、烤爐設定上下管，溫度180°C，按開始鍵自動預熱3、預熱2分鐘後，把烤盤送入烤爐，烤制5分鐘，魷魚捲起、漲起氣泡即可4、待稍涼後，用手把幹魷魚撕成魷魚絲...
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![一斤幹煎魚要放多少鹽]( "一斤幹煎魚要放多少鹽")
- 一斤幹煎魚要放1克鹽，鱖魚洗淨，去鱗、鰓、鰭、內臟，用開水稍燙後颳去軒皮，擦乾水分，劃斜刀花，抹鹽後醃20分鐘。青蒜切1.2釐米長的段，加香糟酒、白糖、味精拌勻。醃過的鱖魚先裹上一層面粉，再用雞蛋掛糊。炒勺上火，豬油40克燒熱，下鱖魚兩面各煎10秒鐘，再加油50克後移微火翻煎約10分鐘...
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![貓可以吃帶鹽的魚乾嗎]( "貓可以吃帶鹽的魚乾嗎")
- 但要避免有鹽的小魚乾儘量選擇無鹽小魚乾，許多商家在製作小魚乾時都會用鹽醃製，這類小魚乾是不適合給貓食用的，因爲貓咪機體代謝鹽非常緩慢，如果食用這類醃製食物很有可能會造成腎的損傷，要給貓吃的話，可以用開水泡發一段時間，將鹽含量儘量降到最低。...
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![淡幹海蔘好還是鹽幹/鹽漬海蔘好]( "淡幹海蔘好還是鹽幹/鹽漬海蔘好")
- 淡幹海蔘好。淡幹海生便於存放，它的營養價值要比鹽幹/鹽漬的營養價值高。淡幹海生含鹽低，人體易消化吸收。鹽幹/鹽漬的海蔘含鹽量太多，對身體健康沒有好處。淡幹海蔘更好。因爲淡幹海蔘的加工方式比較自然，過程中沒有添加任何物質。而鹽幹海蔘加工較多，還往裏面加了大量的鹽，因...
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![椒鹽鰻魚乾的做法]( "椒鹽鰻魚乾的做法")
- 椒鹽鰻魚乾做法1、椒鹽鰻魚乾的用料：鰻魚乾1條、油適量、蠔油1勺、海鮮醬1勺、蕃茄醬1勺、美味鮮醬油適量、料酒1勺、孜然粉適量、胡椒粉適量、椒鹽粉適量、蜂蜜1勺2、曬乾的鰻魚一條洗乾淨，切塊放水裏泡三個小時後3、再瀝乾水份。4、把這些醬料和耗油，料酒，蜂蜜調配成一起。...
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![幹鹽菜做法]( "幹鹽菜做法")
- 【食材】：幹鹽菜、紅蔥【調味料】：食用油、乾紅辣椒粉、十三香、雞精------製作步驟------①：取適量的幹鹽菜，放到一個大碗裏或是盆裏，倒入開水，沒過幹鹽菜，再用蓋子蓋住，讓其浸泡5~10分鐘。②：使幹鹽菜徹底的泡發開即可，用筷子把泡好的幹鹽菜夾到另一個盆裏，這裏最好是用筷子夾或是...
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![鹽魚乾的吃法 鹽魚乾怎麼做好吃]( "鹽魚乾的吃法 鹽魚乾怎麼做好吃")
- 食材：小鹹魚，青椒，生薑，蒜，香蔥具體做法：1，鹹魚用清水泡一會，這樣可以讓鹹魚變軟，也可以洗掉一部分鹹味，一般這種鹹乾魚是非常鹹的，建議多過幾遍清水最好。2，青椒切絲，生薑大蒜切碎，香蔥也切成小段。蔥白和蔥葉分開切開！3，泡好的鹹魚去掉頭切成塊狀，當然也可以整條燒。鍋裏放油，把鹹魚放進...
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![黃粉魚鹽和普通魚鹽的區別]( "黃粉魚鹽和普通魚鹽的區別")
- 它們成分不同，黃粉鹽內一般含有一種叫做呋喃西林的東西，而普通鹽內一般則含有。其次它們的功效不同，黃粉鹽主要是用來治療魚的外傷，而普通鹽則可以用來消滅水裏面的一些病菌，還可以增加水中離子的濃度，能讓水中懸浮有機顆粒以及膠質物快速沉到水底，能爲魚類創造一個良好的生活環...
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![沒放鹽的風乾魚有點臭能吃嗎]( "沒放鹽的風乾魚有點臭能吃嗎")
- 可以吃，因爲風乾了，魚肉沒有變質，但是一些魚頭或者比較厚實的地方可能因爲不是很乾燥會有些味道，把這些地方清理掉，只吃肉厚的魚身就可以了。能吃的。風乾魚是山東浙江沿海地區漁家世代相傳的特色美食，有着悠久的歷史。青島地區又叫“甜曬魚”，青島地區出產的風乾魚（甜曬魚） ...
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![鮮鹽豆子與幹鹽豆區別]( "鮮鹽豆子與幹鹽豆區別")
- 鮮鹽豆子都是當季節收穫後，製作成鮮鹽豆子，不需要進行晾曬乾製作，都是直接煮熟後食用。而幹鹽豆子是需要蒸煮後晾曬乾了過程，用鹽水浸泡後進行蒸煮，然後在進行太陽下曬幾天後，才能製作成幹鹽豆子，鮮鹽豆子是未經脫水處理，而幹鹽豆子是經過脫水處理。...
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![魚缸專用魚鹽]( "魚缸專用魚鹽")
- 養魚用的鹽一般是工業用鹽，也就是粗鹽，也可以用水族專用鹽，不能使用含碘的食鹽。需要注意的是，往水缸下鹽不能直接下，而要先將鹽溶解後，再將其兌入到魚缸中。另外，如果不是養海魚的話，不需要往水中加鹽，只有在生病的時候才需要可以起到殺菌的作用。如果小魚生病了或者魚缸內壁比較...
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![貓的魚乾有鹽嗎]( "貓的魚乾有鹽嗎")
- 有魚乾是一種健康的貓咪零食，因爲它們高蛋白、低碳水，還富含魚肉和牛磺酸，能夠改善貓咪面板和毛質，還有毛球症。並且由於魚乾一般都是整魚製作，對製作工藝合規要求更加嚴格，不太容易添加一些有害物質。另外，根據中國國標和AAFCO的規定，水溶性氯化物含量（鹽）應該不超過2%。鏟屎官們...
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![魚缸的鹽是什麼鹽]( "魚缸的鹽是什麼鹽")
- 養魚用的鹽一般是工業用鹽，也就是粗鹽，也可以用水族專用鹽，不能使用含碘的食鹽。需要注意的是，往水缸下鹽不能直接下，而要先將鹽溶解後，再將其兌入到魚缸中。另外，如果不是養海魚的話，不需要往水中加鹽，只有在生病的時候才需要。1、殺菌消毒：養魚下鹽是可以起到殺菌消毒作用的，濃度...
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![怎樣去除魚乾的鹽味]( "怎樣去除魚乾的鹽味")
- 方法/步驟1用淡鹽水去異味，將鹹魚放入濃度爲3%的淡鹽水中，浸泡大約兩小時左右，可以去除鹹味及異味，鹹魚的鹹味就會變淡。2用白醋去異味，醋有去除異味的作用，往盆中的清水中加入適量白醋，將鹹魚放入其中進行快速漂洗。3用洋蔥去異味，將些許洋蔥剁成碎末，在烹飪的時候將之淋到鹹魚身...
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![魚怕鹽嗎]( "魚怕鹽嗎")
- 淡水魚怕，海水魚不怕。這個要看具體情況。大部分淡水魚除了是觀賞魚外，不需要經常加鹽。我們需要看到實際症狀後加鹽，例如白點水黴，蹭缸，輕傷。水族箱裏有怕鹽的觀賞魚，不要加鹽。大部分無鱗魚都怕鹽，比如清道夫、招財貓、七星刀、各種老鼠魚等，基本都怕鹽，加鹽的話少量沒問題，但一...
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![幹鹽醃與鹽水醃的區別]( "幹鹽醃與鹽水醃的區別")
- 幹鹽醃與鹽水醃的重要區別是鹽的濃渡不同。幹鹽醃鹽的濃渡更高一些鹽水醃因爲有水的參與所以濃度低一些指的是加鹽醃製的過程。食品加鹽防腐是全世界的古老食品保藏工藝。食鹽防腐的作用是降低食品水分活度，使菌體脫水質膜分離，破壞菌體酶活性，高濃度Na+對菌體有毒害作用。...
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![魚缸下幾粒魚鹽]( "魚缸下幾粒魚鹽")
- 日常養魚必須要加鹽千分之三。加鹽可以調整觀賞魚滲透壓，就是醃黃瓜的道理。如果超過百分之三的鹽度，某些寄生蟲也會脫水而亡，觀賞魚的體表細菌也是一樣的道理，僅此而已。一般的鹽度在千分之三到五，這個鹽度主要是配合治療一些觀賞魚的細菌感染疾病，道理同上。魚鹽可以直接加入...
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![曬鯇魚乾一斤魚放多少鹽]( "曬鯇魚乾一斤魚放多少鹽")
- 一般來說，1斤魚需要10-15克的鹽，所以10斤就是要3兩鹽。醃魚的做法如下：1、將魚從由頭部至尾在背鰭上刨開洗淨2、把魚肚內的黑膜清理掉，待水分涼幹後塗上白酒或料酒3、用小排刷或手在魚身內外均勻地塗抹鹽4、將塗抹好的魚放置於容器中醃製3-5天（氣溫高時醃製3天）。5、然後掛在通...
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![用鹽水把魚泡幾個小時曬魚乾]( "用鹽水把魚泡幾個小時曬魚乾")
- 5小時，將準備好的魚擺放整齊，然後在魚身上撒上食用鹽，撒鹽的時候要均勻，不要錯過每一條魚，將撒過鹽的魚放入醃池中一層層碼起來，一直碼到高出池口十公分，大概四小時後，也就是魚緊縮成和池口平齊時，上面壓上石頭，讓魚肉充分吸收鹽分。將魚從鹽水中拿出來的同時，將魚體再次洗刷一遍，洗...
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![煎魚放鹽]( "煎魚放鹽")
- 煎魚要放鹽的，放鹽可以增加味道，也能防止沾鍋。先在鍋中倒入油，把油燒熱然後放入鹽鹽可以防止魚沾鍋然後把魚放進去魚煎的有點焦黃後，即可把調料放下去，這樣魚就煎好了放鹽作用是防粘鍋1、將鯽魚收拾乾淨，控幹水分。2、炒鍋上火放油燒熱，用油潤鍋，放入魚後輕晃鍋。3、待魚煎至金...
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![鹽都幹鍋做法]( "鹽都幹鍋做法")
- 食材：雞腿2個，青尖辣椒，紅尖辣椒，幹辣椒，大蒜，澱粉各適量。調料：醬油，糖，鹽，料酒，香油各適量。步驟：（1）雞腿肉去骨，切成麻將牌大小的塊，倒入適量澱粉、醬油、料酒，醃約20分鐘。（2）紅、青尖椒洗淨，切成與雞塊大小差不多的菱形片幹辣椒用剪刀剪成段大蒜剁成蒜粒。（3）雞塊醃好後，擦乾水，在表面輕輕拍...
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![鹽洗魚缸]( "鹽洗魚缸")
- 用鹽給魚缸消毒首先需要明確鹽的飽和度，對此可以準備一個放適量水的小容器，將鹽加到容器內出現結晶。然後再使用毛巾浸泡，給魚缸擦拭進行全面消毒。通常高濃度鹽水能使大部分細菌脫水死亡，但是爲避免微生細菌繁殖，可以將魚缸搬到太陽下，透過高溫暴曬將細菌殺死，一般只曬兩天左右...
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![幹炸華子魚一斤用多少鹽]( "幹炸華子魚一斤用多少鹽")
- 20g。用料：華子魚5條，鹽一大勺，油適量，薑片3片，洋蔥末少許，青椒末少許，白胡椒一勺，孜然粉一勺。做法：1、魚是淨膛裝，拿到後再洗乾淨腹中淤血，去腮，擦去水分，魚身劃幾刀斜紋，鹽搓揉醃製片刻。2、不粘鍋加油多點，薑片。油熱後，魚身稍稍擦去多餘鹽，下鍋小火炸。3、期間翻面數次，直到魚身乾脆焦...
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