![春筍是大筍好還是中筍好]( "春筍是大筍好還是中筍好")
- 中筍好。竹子是一節一節的，而春筍是竹子的嫩芽，也是一節一節的，如果竹節又多又密，說明竹筍非常優質，口感鮮嫩爽脆。但如果竹節比較少，間隔還比較寬，就不太好吃，纖維比較多，有些老了。市面上常見的春筍有3種顏色，最多就是白色的，這種筍是最嫩的，口感又鮮又脆。...
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![黎筍是竹筍嗎]( "黎筍是竹筍嗎")
- 黎筍就是黎竹的筍。黎竹是禾本科、酸竹屬喬木狀竹類植物。竿高可達4米，節間疏生直立的毛茸，竿環隆起開展。籜片小，帶狀，綠色，略帶紫色，兩面均粗糙。葉鞘無毛葉舌明顯突出葉片長圓狀披針形，先端漸尖，兩面均無毛，總狀花序頂生或側生，小穗披針形或線形，近直立，含小花，小穗軸節先端有毛茸...
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![中華筍魚的做法]( "中華筍魚的做法")
- 步驟一：首先我們將鯽魚去鱗及內臟，洗乾淨步驟二：然後我們在將鮮竹筍洗淨切片，放入盤中備用步驟三：接着將鯽魚、筍片放入鍋內，加入適量清水，以旺火燒開，撇淨浮沫步驟四：最後改用小火慢煮至鯽魚、竹筍熟，出鍋前加適量鹽調味即可材料筍魚750克，大蒜100克，泡辣椒15克，姜米5克，蔥花15克，醬油1...
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![小筍是什麼筍]( "小筍是什麼筍")
- 小筍，就是指剛長出去的毛竹最香的一部分，每到三月份的情況下是毛竹的生長髮育時節，竹林裏到處都是剛長出去的春筍，在農村，羣衆們都是充足的運用這一機遇到竹林裏去採摘，小筍由於自身就很長細，因此相比於埋在土壤層裏的大春筍鞥更非常容易採摘和帶上。...
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![深圳筍崗中學升學率]( "深圳筍崗中學升學率")
- 竹筍崗中學透過三次艱苦奮鬥，實現了三次質的飛躍。辦學硬件和軟件都實現了三級跳躍，從落後的普通中學發展到廣東省一級學校和國家綠色學校，取得了非凡的發展，獲得了很高的社會聲譽。深圳竹筍崗中學升學率約爲30%。深圳竹筍崗中學成立於1992年，至今已近20年。學校高度重視引進...
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![中華筍魚怎麼做]( "中華筍魚怎麼做")
- 材料筍魚750克，大蒜100克，泡辣椒15克，姜米5克，蔥花15克，醬油15毫升，料酒40毫升，醋10毫升，味精1克，精鹽3克，白糖15克，水豆粉5毫升，鮮湯250毫升，混合油1000毫升做法1、筍魚除去內臟，洗乾淨待用。2、泡辣椒去蒂、去籽宰成細末，大蒜用油在鍋中爆炒後待用。3、鍋置火上，下油燒至八成熱，放入筍魚...
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![冬筍春筍雷筍毛筍區別]( "冬筍春筍雷筍毛筍區別")
- 冬筍從泥土裏用鋤頭挖，順着竹根挖很深，挖出冬筍淡黃色短而粗，形狀似牛角。春筍己長出泥表面大約6一10釐米長短不一，可用手撥，形狀似毛筆。雷筍正好剛出點小尖未出土。毛筍是家竹出土的竹筍，粗而長筍衣有絨毛，剝下攤開可以做鞋底，食其筍肉，顏色淡黃厚味道鮮美。...
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![中國哪裏人喜歡吃筍]( "中國哪裏人喜歡吃筍")
- 愛吃筍的人往往都在產筍的這八個地區永安竹筍福建三明永安是衆所周知的竹筍之鄉！竹林覆蓋面積高達70餘萬畝，人均擁有毛竹林面積大約爲4.2畝，位居全國之首。永安當地的筍乾特別有名，自2002年就開始定於每年的10月18日舉辦“永安竹筍節”。永安的筍乾被稱爲“閩筍”，被納入了“...
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![春筍竹筍哪個好]( "春筍竹筍哪個好")
- 同樣是筍，冬筍和春筍哪個好差別挺大，買錯了難吃還費錢！和冬筍相比，兩者的價格可是天壤之別。冬筍兩頭小，中間大，表皮毛茸茸的，看起來呈金黃色。用手摸，你會感覺到它很沉手，因爲它的水分很足。春筍，每年的春節過後，也就到了春筍正式登場的季節。每年的這個時候，只需要一場春雨，你就能在...
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![筍小樣筍條和筍片哪個好吃]( "筍小樣筍條和筍片哪個好吃")
- 筍條好吃。因爲筍條是竹子的根，而且他們生長在大山裏面。而且也是竹子最有營養的部分。而且他們裏面也含有大量的食物纖維和膳食纖維，我們吃它可以得到裏面大量的營養，讓我們的人體生長髮育變得更快，我們也能從中得到更多的經濟價值和營養價值。...
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![冬筍雷筍春筍區別]( "冬筍雷筍春筍區別")
- 1、品種不同。雷筍是雷竹產的，冬筍是毛竹產的。竹筍和雷筍都是可以透過家常炒菜完成，但是雷筍吃起來更容易上火所以在吃筍的時候要注意用量，一般雷筍適合煲湯，而竹筍可以用來炒菜吃更合適。2、成熟時間不同。雷筍三四月份產出，一般清明節前後。冬筍是立秋前後產出。竹筍是一種...
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![萵筍炒蛋中的萵筍是什麼]( "萵筍炒蛋中的萵筍是什麼")
- 萵筍炒蛋中的萵筍常州人俗稱萵苣。屬於科類植物，它長的長長帶葉子，象似竹筍，到老頂端開花結種子。人們習慣剝去徑外的葉子然後創去徑上的皮吃碧綠肉。廚師把其切成各形狀塊丶片，絲等與各種渾素搭配炒、爆、燉是一道色香美味菜淆。也可做成貢菜（把處理乾淨肉經過焯水撈出涼幹適...
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![中華筍魚怎樣做好吃]( "中華筍魚怎樣做好吃")
- 材料筍魚750克，大蒜100克，泡辣椒15克，姜米5克，蔥花15克，醬油15毫升，料酒40毫升，醋10毫升，味精1克，精鹽3克，白糖15克，水豆粉5毫升，鮮湯250毫升，混合油1000毫升做法1、筍魚除去內臟，洗乾淨待用。2、泡辣椒去蒂、去籽宰成細末，大蒜用油在鍋中爆炒後待用。3、鍋置火上，下油燒至八成熱，放入筍魚...
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![聽筍是什麼筍]( "聽筍是什麼筍")
- 是耳筍，是被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是"六穀"之一。 耳筍是一種較爲常見的水生蔬菜，爲禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。耳筍是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產我國，生於湖沼水中，全國大部分地區均有栽培，於秋季上市。...
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![石筍街中學怎麼樣]( "石筍街中學怎麼樣")
- 學校非常好石筍街學校是由成都市石筍街教育集團領辦，同時該校打破了原有辦學體制，根據規劃及周邊黃忠中學調整情況，將這所學校定位於九年一體義務段學校，也就是大家俗稱的九義校。按照學段銜接、課程融合、文化重構、品牌再生理念，打造一所全新的九年一體化學校。很不錯學校以...
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![冬筍吃着麻會不會中毒 冬筍麻嘴]( "冬筍吃着麻會不會中毒 冬筍麻嘴")
- 冬筍以其鮮美脆爽的口感受到不少人的喜愛，但很多人經常碰到，吃冬筍的時候會感到嘴麻，這是怎麼回事？吃冬筍麻嘴是怎麼回事新鮮冬筍中含有較多的草酸，這是導致冬筍有澀味，出現麻嘴情況的主要原因。一般袋裝冬筍是經水煮熟的，不會有明顯澀味，可以直接入菜。冬筍麻嘴還能吃嗎一般情況...
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![萵筍和春筍區別]( "萵筍和春筍區別")
- 萵筍是一種帶有杆的綠葉蔬菜，地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。一兩年生草本植物，不是筍。春筍是竹子初從土裏長出的嫩莖、芽，立春後挖的，以其筍體肥大、潔白如玉、美味爽口被譽爲“菜王”。粗纖維比較豐富，消化系統不好可以多吃點。...
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![雷筍與甜筍區別]( "雷筍與甜筍區別")
- 雷筍和甜筍的區別是它們不是一個品種。雷筍是春筍的一種，但春筍更多是指竹子在春天長出的嫩芽，它是一種比較細長的存在。而雷筍是“雷竹”春天的長出的嫩芽，它是一種短而粗的存在。雷筍的營養價值非常的高，裏面含有很高的蛋白質以及氨基酸等營養元素。甜筍是苦筍的一種。而苦...
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![竹筍如何曬成筍乾 筍乾是用春筍還是用冬筍做的]( "竹筍如何曬成筍乾 筍乾是用春筍還是用冬筍做的")
- 竹筍一般是冬季和春季的應季食物，一旦過了這個季節，新鮮的竹筍就會慢慢變老，然後長成竹子，一般爲了一整年都能享用到這道美食，常見的儲存方法就是將竹筍曬成筍乾。那麼，筍乾是用春筍還是用冬筍做的？筍乾是用春筍還是用冬筍做的都可以。製作筍乾要求筍的品質鮮嫩、筍肉潔白，對於是...
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![中山哪裏有竹筍採]( "中山哪裏有竹筍採")
- 五桂山裏有個東洋山的小山丘下，有一片面積不大小竹林，在過去，每到像現在這樣合適的時節，都有人在竹林尋找着熟度適中的竹筍，每年5到11月是竹筍的生長期，而當下是吃竹筍的最佳時，筍含的纖維比較多，有美容養顏的功效，買些五花肉，燒肉炒也行，瘦肉劃者排骨都得…...
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![山中筍是什麼意思]( "山中筍是什麼意思")
- 意思是山中的竹筍。筍是竹子初從土裏長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜。竹爲質化植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹筍是竹的幼芽。顧名思義，春天破土而出的是“春筍”夏秋時節收穫的叫“夏筍”冬季收藏在土中的便是“冬筍”。光是我們可以吃的竹筍就有毛竹筍、淡竹筍、...
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![桂竹筍是苦筍嗎]( "桂竹筍是苦筍嗎")
- 往往食用的桂竹筍不是是苦筍。桂竹筍是可食用的禾本科植物，分佈於中國南部3～5月發筍，葉呈披針形，外皮光滑無毛且有褐色斑點。株高約6～16米，直徑3～10釐米，節間長20～40釐米，葉披針形，長6～15釐米，寬1～2釐米，先端尖，基部鈍圓，橫走莖側散生，直立生長於地面。是的，桂竹筍是苦筍。但是經過焯水、斷...
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![毛筍雷筍冬筍區別]( "毛筍雷筍冬筍區別")
- 冬筍是毛竹(直徑在10~15公分，高是7米以上)產的，它有三種筍，春季的叫毛筍，毛筍一般到初夏就沒了，毛筍較粗大，直徑一般在8~15公分，長在20~50公分，顏色淺褐色.毛筍後是鞭筍，鞭筍較細長，淡黃色.到秋末冬初，就有冬筍了，冬筍一般跟茶杯差不多大小，淡黃色.(也有棕褐色的，品種較差)雷筍是雷竹產...
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![夏筍有什麼不同 冬筍和春筍]( "夏筍有什麼不同 冬筍和春筍")
- 春筍與冬筍，夏筍的區別：外觀不同到春筍表面的軟毛非常的旺盛，而且筍皮上還有一些難以察覺的黑色條紋，整體顏色並不鮮亮，反而有一些發黑。冬筍則爲一種漂亮的金黃色，沒有任何的條紋束縛。如果您在購買的時候，筍毛被剝離，也是可以區分的。冬筍和春筍，夏筍有什麼不同竹筍的品種有很多...
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![毛筍春筍冬筍區別]( "毛筍春筍冬筍區別")
- 冬筍兩頭尖，肉色乳白，殼薄質嫩，吃起來清脆爽口。主要產於貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、等地。毛筍筍鋒鬆裹筍肉，筍肉淡黃，纖維多沒有冬筍嫩。主要產於秦嶺、漢水流域至長江流域以南、臺灣省、黃河流域。而且都很好吃，各有各好，全看大家喜歡怎麼去吃。...
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