![薑蓉炸到什麼程度爲好]( "薑蓉炸到什麼程度爲好")
- 薑蓉炸到外表金黃，充滿香味的時候下入其它佐料了。薑蓉可以在做魚，做肉的過程中放一些，祛除腥味，增加味道，讓味道更加豐富...
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![怎麼炸蒜蓉]( "怎麼炸蒜蓉")
- 用料蒜頭適量油約100克做法步驟步驟1準備好蒜頭步驟2剝成蒜粒，去掉底部上面那粒是去掉頭的，這樣好剝步驟3用熱水浸泡5-10分鐘步驟4剝蒜衣步驟5剁蒜蓉，可以機器打蓉步驟6熱油，溫度不用太高手在油鍋上方感到有熱氣即可步驟7小火炸，期間要攪動步驟8炸到蒜蓉金黃色步驟9撈出蒜蓉酥...
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![沙薑蓉和鮮薑蓉的區別]( "沙薑蓉和鮮薑蓉的區別")
- 1、外觀不同。鮮薑蓉的體積比沙薑蓉的體積大，鮮薑蓉的外形呈不規則狀。沙薑蓉外皮光滑，呈褐色，其形狀有圓形和尖形，易斷裂。2、使用方法不同。沙薑蓉多用於製作香料和調配製滷汁中。而鮮薑蓉被用的範圍比較廣，可以用做炒菜的調味品，也可用來製作薑餅，還可以用做製作薑糖茶水等。...
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![自制薑蓉怎麼儲存]( "自制薑蓉怎麼儲存")
- 用料：生薑，水，冰糖，麥芽糖。做法：洗去生薑表面的泥沙，切成片狀。(生薑皮有很多好處，洗洗乾淨就可以了，所以不需要去除。)將切好的薑片放入破壁機中，加小半碗清水，打成細膩的薑汁。(水不需要加太多，只要能把生薑打成汁水，就可以了。)把打好的醬汁倒入不粘鍋中，放入2到3把的冰糖，開大火熬...
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![蒜蓉必須用油炸嗎]( "蒜蓉必須用油炸嗎")
- 可以不用油炸，比如涼拌就不用炸，用途不同。蒜蓉浸泡後，用濾網過濾一下，瀝乾水分，就可以油炸了。鍋裏倒入適量油，大火燒至六成熱後轉小火，先倒入1/2的蒜蓉，不停地用鏟子攪拌，使其受熱均勻，小火油炸5分鐘，炸至金黃後關火。炸蒜蓉要用小火，不能用大火，很容易炸糊，變得又黑又苦。製作蒜蓉時...
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![油炸芋蓉餅的做法]( "油炸芋蓉餅的做法")
- 食材：毛芋頭350克，糯米粉500克，麪粉300克，胡蘿蔔一根，香蔥2根，鹽適量，糖少許，五香粉1勺，白芝麻適量，食用油適量製作過程：1、買回來的芋頭毛乎乎的，可以用鹽搓洗下表皮，接着用清水沖洗乾淨。再直接放入蒸鍋，蒸20分鐘。2、蒸熟的毛芋，用涼水衝一下，再用手撕掉表皮，這樣去皮就特別容易3、把毛...
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![薑蓉蒸排骨的做法]( "薑蓉蒸排骨的做法")
- 主料：排骨300g，粟粉1湯匙醃料：鹽1茶匙，黃酒1湯匙，麻油1茶湯配料：薑蓉3湯匙，蒜鬆2湯匙，麻油1湯匙，食油1湯匙，蠔油1湯匙，糖半茶匙，生油1茶匙，紹興酒2茶匙做法1、排骨清冼乾淨，加入醃料攪拌後，加入粟粉拌勻備用。2、熱鍋倒入食油和麻油，加入姜宋和蒜蓉小火爆香，倒入其餘的配料拌勻盛起。3、大...
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![薑蓉焗花蟹的做法]( "薑蓉焗花蟹的做法")
- 取花蟹500克、沙姜500克，佐料：油1、取花蟹用清水洗淨，去除蟹腮及內臟等部位，斬切備用2、清水洗淨沙姜並去皮，切成沙姜小粒3、將適量油倒入鍋中，放入花蟹炒至蟹殼微紅後盛出4、另外下油炒沙姜，炒至沙姜的香味濃郁並有一點焦黃5、放入花蟹，儘量將沙姜覆蓋在花蟹上，繼續悶煮15分鐘6、...
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![薑蓉的儲存方法]( "薑蓉的儲存方法")
- 冰箱冷藏就可以。薑蓉是選用沙姜爲主材料，加入蔥末倒入熱油調製而成，有溫中散寒，開胃消食，理氣止痛的功效，白切雞首選蘸醬，起到去腥提味的作用。姜，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針...
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![薑蓉醬的做法王剛]( "薑蓉醬的做法王剛")
- 一、用料薄荷20克薑蓉10克蒜蓉2勺鹽適量花生油2勺醬油1勺鴨子湯2勺二、薄荷薑蓉醬的做法步驟步驟1把薑蓉和蒜蓉放入碗裏。步驟2薄荷清洗乾淨，切碎放入碗裏，加入鹽。步驟3加入鹽、醬油和鴨子湯攪拌均勻即可。...
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![蔥薑蒜蓉的做法]( "蔥薑蒜蓉的做法")
- 步驟/方式1把蒜切碎步驟/方式2放入清水裏過一遍，這樣做出來的蒜蓉顏色好看也不易粘鍋步驟/方式3鍋裏倒油煸香蒜姜撈出步驟/方式4然後倒更多的油和蒜蓉步驟/方式5炸至冒小泡泡步驟/方式6蒜蓉醬就做好了步驟1把蒜剁成蒜泥備用（可以上淘寶買個拉蒜器）方便做蒜蓉醬步驟2鍋倒入油...
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![蔥香薑蓉醬怎麼吃]( "蔥香薑蓉醬怎麼吃")
- 準備材料及調料：姜一塊、蔥一根、鹽少許、油適量製作過程：1、姜去皮洗淨磨成薑蓉，蔥洗淨剁成蔥蓉。2、薑蓉蔥蓉盛在乾淨的碗內，加入適量鹽。3、起鍋熱油，待油燒到起煙。4、把熱熟油淋到盛有薑蓉蔥蓉的碗內，最後拌勻即可。這樣一道姜蔥蓉點醬就做好了。...
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![炸蓮蓉芋頭的做法]( "炸蓮蓉芋頭的做法")
- 主料：芋頭1個輔料：油半鍋鹽小半勺麪粉1碗辣椒醬2勺步驟1芋頭切片備用步驟2麪粉和水拌成糊糊，加入適量鹽調味步驟3把芋頭片放在糊糊裏打個滾，讓其均勻地沾上面糊步驟4把沾好麪糊的芋頭片放入油鍋，低溫炸熟步驟5撈出瀝乾油步驟6根據自己的喜歡，沾上辣椒醬或者沙拉醬就可以吃了哦1...
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![酥炸芋蓉]( "酥炸芋蓉")
- 食材：毛芋頭350克，糯米粉500克，麪粉300克，胡蘿蔔一根，香蔥2根，鹽適量，糖少許，五香粉1勺，白芝麻適量，食用油適量製作過程：1、買回來的芋頭毛乎乎的，可以用鹽搓洗下表皮，接着用清水沖洗乾淨。再直接放入蒸鍋，蒸20分鐘。2、蒸熟的毛芋，用涼水衝一下，再用手撕掉表皮，這樣去皮就特別容易3、把毛...
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![薑蓉的做法長期儲存]( "薑蓉的做法長期儲存")
- 用料:姜一小塊，菜籽油適量，鹽適量。做法步驟:1、姜一小塊，洗乾淨。2、去掉外皮。3、切片。4、用刀背躲碎。5、躲待差不多了加鹽。6再繼續躲，躲到沒有明顯的顆粒，薑汁出來的時侯就差不多了。7、裝入碗內。8、鍋內一勺油，燒製油冒煙馬上關火。9、香味撲鼻，薑蓉做好了。自制薑汁平...
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![如何快速拍薑蓉]( "如何快速拍薑蓉")
- 姜刮皮，然後用刀拍碎，或者用絞餡機絞碎。還可以用蒜臼慢慢的搗碎。姜弄碎後熱鍋倒入花生油，小火慢慢炒，大概兩三分鐘，放入鹽、味高鮮，炒勻關火。...
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![薑蓉的製做方法]( "薑蓉的製做方法")
- 用料姜一小塊菜籽油適量鹽適量做法步驟1、姜一小塊，洗乾淨2、去掉外皮3、切片4、用刀背躲碎5、躲的差不多了加鹽6、再繼續躲，躲到沒有明顯的顆粒，薑汁出來的時候就差不多了7、裝入碗內8、鍋內一勺油，燒製油冒煙馬上關火9、熱油澆在薑蓉上，這時，聽見吱啦一聲10、香味撲鼻，薑蓉就...
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![蒜蓉炸串醬怎麼炒]( "蒜蓉炸串醬怎麼炒")
- 所需材料：大蒜2頭、色拉油4-5湯匙、鹽1茶匙、蠔油1湯匙、雞精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、白糖2茶匙、做法步驟：1、把大蒜剝去外皮，再把大蒜頭部的蒜蒂切去。2、把大蒜切成末，再把蒜末分成3份。3、鍋內加入色拉油，冷油下入2份蒜蓉，小火翻炒，不要用大火，大火容易把蒜蓉炒糊了。4、炒制...
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![醃面的蒜蓉怎麼炸]( "醃面的蒜蓉怎麼炸")
- 製作蒜蓉用到的關鍵就是豬油，大蒜不能用新蒜，新蒜味道不夠。把大蒜切碎，越碎越好，然後鍋燒熱，加入豬油，等油溫起來剛冒煙時把大蒜末加進去煸炒，待大蒜變成金黃色，加入一點鹽，接着炒到大蒜周圍有一點焦了的感覺，這時候就製作好了，可以關火倒出來了。吃麪的氣候把蒜蓉倒進去一些，然後放...
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![沙姜製成薑蓉的做法]( "沙姜製成薑蓉的做法")
- 1、沙姜清洗乾淨外皮，完全晾乾2、把沙姜切成小碎塊3、料理機放入適量的姜塊、涼開水和適量鹽攪打成蓉，一次打不完分多次打4、放入消毒過的瓶子冰箱冷藏儲存原料：雞(土雞，家養)半隻沙姜適量食鹽2克料酒2克生抽5克蠔油5克做法：1土雞買回洗淨斬件2加入所有配料拌勻3沙姜用木錘搗...
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![cca薑蓉洗髮水怎麼樣]( "cca薑蓉洗髮水怎麼樣")
- cca薑蓉洗髮水超級好，淡淡的姜味味道很好聞，聞着讓人很舒心，泡沫很豐富綿密，清潔力很強，頭皮清潔的很乾淨，去油膩效果特別好，以前一直愛掉髮，每次都是掉很多頭髮，髮質特別差，枯黃毛躁還易斷，用了這款洗髮水後，掉髮情況明顯少了很多，而且頭髮不幹燥不毛躁 ...
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![炸蒜蓉吃法]( "炸蒜蓉吃法")
- 材料：大蒜300克+食用油100克。做法：1、剝掉大蒜的外衣，用水沖洗乾淨。2、剁成蒜蓉，儘量剁得碎一些。3、取不粘鍋，倒入食用油，用中小火熱油至油溫6成熱。4、倒入剛剛剁好的蒜末，保持中小火邊煎炸邊攪拌，讓其受熱均勻。5、煎炸至呈現金黃的狀態，翻拌的時候可以聽到脆脆的聲響，關火，我...
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![青薑蓉是什麼]( "青薑蓉是什麼")
- 薑蓉是選用沙姜爲主材料，加入蔥末倒入熱油調製而成，有溫中散寒，開胃消食，理氣止痛的功效，白切雞首選蘸醬，起到去腥提味的作用。是一種很有開發利用價值的經濟作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外，還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素，集營養、調味、保健於一身，自古被醫...
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![腸粉的薑蓉做法]( "腸粉的薑蓉做法")
- 原料：姜(適量)鹽適量做法：1.準備好所有食材，先將姜洗乾淨表皮，晾乾2、用刀刮掉姜的表皮，切成小碎塊3、料理機放入適量的小姜塊攪打成蓉，一次打不完分多次打4、把打好或剁好的姜裝在小碗中，加入適量油鹽，攪拌均勻5、最後再把薑蓉稍微蒸一下即可上桌食用了。...
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![炒薑蓉做法]( "炒薑蓉做法")
- 食材：薑蓉100克，柿子椒2個，紅椒1個，鹽1茶匙，生抽2茶匙，植物油1湯匙，花椒10粒，白糖1茶匙，雞精1茶匙做法1、生薑洗淨後，切蓉備用。2、青椒去蒂去籽，洗淨後，切成青椒絲。3、甜椒用同樣的方法，洗淨切絲備用。4、鍋置火上，燒熱後，倒入適量植物油燒熱。5、放入花椒，小火煸香。6、放入生薑絲，大火...
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