肉和水果還能這樣搭配着吃 百香果排骨的做法
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今天我為大家介紹的一款美食可謂是肉和水果的完美搭配,它就是百香果排骨的做法,相信許多人還不會做吧,那麼下面就和我一起學着做吧。
百香果排骨的做法
陛下們都知道包子超愛百香果!酸酸甜甜的,滿滿的Vc,感覺能吃出青春的味道!哈哈哈哈哈~
不怕酸的,直接切開挖着吃;怕酸的,拌蜂蜜吃;還可以加在養樂多、或者雪碧裏喝......我天,真的一説到百香果我就停不下來!!
而且它不只是水果,還能拿來做菜!有點類似於檸香排骨、酸甜排骨~
紅亮的排骨中多了百香果的清香,吃起來酸甜可口,一點都不膩!我可以把它稱作是肉菜中的小清新嗎?
每一口都帶着百香果的香氣,連小朋友也超愛吃!
陛下們也可以根據個人口味,調節放入百香果的量,不喜歡味道特別重的可以只加一個。
豬肋排 · 百香果3個 · 香葉
生抽 · 料酒 · 白糖 · 鹽
鍋內燒水,將排骨焯一下
撈出備用
鍋內熱油,放入香葉翻炒
將焯好的排骨倒入鍋中翻炒
加適量料酒和生抽
倒入水沒過排骨
待湯汁收至一半的時候
放入百香果翻炒
炒勻後,加入一點點鹽
一勺白糖,即可出鍋
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