臘腸蒸荔浦芋頭做法

1、芋頭洗淨 去皮 切成大小一樣的片片 放進盤子裏

2、臘腸 切成片片 放到芋頭上邊

3、鍋內放入水 把裝好芋頭和臘腸片的盤子放進去蒸 大概30分鐘 芋頭蒸粉以後 把盤子取出

4、撒上香葱末 攪拌均勻 就OK啦

5、最後一步 開吃

小竅門&温馨提示

蒸的時候儘量不要讓水進到盤子裏 那樣會影響菜的味道

芋頭可以切片 切塊 隨便怎麼樣都好 不過片片會比較好蒸

香葱葉切碎 在芋頭蒸好以後放進去 拌一下 味道會比較好 葱也是綠的

如果家人口味比較重 蒸好後可以拌少量得精鹽