長治正宗豬肉丸子的配方

朋友你好，關於長治正宗豬肉丸子配方如下，採用新鮮的豬肉和玉米澱粉比例1：1.5，根據個人口味加入食鹽，雞精，十三香，葱薑蒜，喜歡口味偏軟的還可以打入兩個新鮮的笨雞蛋。全部攪碎攪拌均勻，放置半個小時，起鍋燒油，就可以做美味的豬肉丸子了。