火龍果新吃法

一、火龍果沙拉：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用，把橙汁淋入火龍果四周，最後澆上檸檬沙拉醬，就可以了。

功效：美味爽口，降脂通便，對胃脘飽脹也有很好療效

二、寶寶輔食：火龍果圈、火龍果糕

1、火龍果肉打成泥，加入麪粉攪拌至沒有顆粒，調製成酸奶的稠度，倒入裱花袋。

2、平底鍋刷薄薄一層油，裱花袋的端口剪出小口，轉圈圈的擠入果泥，煎至五分鐘左右，翻面，讓兩面均勻受熱，再煎至3分鐘，關火。

3、打好的果泥放入耐高温容器中，上面撒一層紅棗粒，可以增加香甜味。冷水上鍋蒸10分鐘。