蕎麥發糕粉的家常做法
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原料
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蕎麥麪 (60克)
麪粉 (180克)
雞蛋 (30克)
酵母 2克
泡打粉 2克
純牛奶 200克
鹽 2克
1/所有材料稱好
2/加純牛奶拌成無顆粒狀態
3/取一個容器刷油
4/倒入麪糊
5/發酵至變大
6/冷水下鍋蒸一個小時,開水下鍋可縮短10-20分鐘,關火燜10分鐘即可
7、美味又好吃的蕎麥發糕粉的家常做法完成開吃了。
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