香煎芥蘭做法大全
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食材
芥蘭(500克)
蒜頭(適量)
食鹽(適量)
食用油(適量)
第一步:先將芥蘭清洗乾淨
第二步:將芥蘭的葉子和菜梗分開,菜梗有點老可以去掉皮
第三步:將芥蘭的葉子切段,菜梗切片裝到菜籃子裏面
第四步:準備好蒜頭切碎放到芥蘭上面
第五步:將炒鍋洗乾淨,燒乾水份,倒入食用油,待油温燒熱後倒入芥蘭進行翻炒
第六步:炒熟後加入適量的食鹽進行翻炒均勻即可出鍋盛到盤子裏面,注:不要裝入缽的容器裏面,青菜容易泛黃即可完成了。
標籤:
芥蘭
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