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什麼叫做秈米

什麼叫做秈米

什麼叫做秈米

秈米就是大米是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類,米細長形,米色較白,透明度比其他種類差一些。煮食秈米時,因為它吸水性強,膨脹程度較大

標籤: 秈米
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