水煮消毒碗筷要多少分鐘

15分鐘就可以了。將碗筷放在熱水裏面進行消毒。需要持續15分鐘，這樣才可以完成消毒的作用，消毒過後將碗筷放在櫃櫥裏面，吃飯的時候就可以直接用。

15分鐘。

  餐具、廚具首選煮沸消毒法，將清洗乾淨的餐具、廚具完全浸泡在開水中煮沸15分鐘，就可以起到很好的殺滅病毒的效果。

100℃1～2分鐘即完成消毒，但芽胞則須較長時間。炭疽桿菌芽胞須煮沸30分鐘，破傷風芽胞需3小時，肉毒桿菌芽胞需6小時。煮沸消毒時，不可超過容積3/4，應浸於水面下。注意留空隙，以利對流。