酒麴丸和酒麴粉哪個好

酒麴粉好，酒麴粉末和酒麴塊本質上是一樣的，就是形狀不同。一般用酒麴粉更實用，用起來方便一些，也比較容易溶解。綜合之下，我會選擇酒麴粉。