毛瓜是酸性還是鹼性

是弱鹼性的。

節瓜又叫毛瓜。節瓜是葫蘆科、冬瓜屬、冬瓜的變種，喜歡高温、濕潤，對日照長短要求不嚴格，不耐澇，分佈於中國南方，尤其在廣東、廣西普遍栽培，歷史悠久。

節瓜對土壤的適應性較廣，土壤的pH值以中性或微鹼性為好。

節瓜果實在夏季可作蔬菜食用，在嶺南各地栽培歷史悠久，中國海南也有多年栽培的歷史。

節瓜在中國南方春、夏、秋季均可栽培，在1-3月播種，4-7月可收穫，在4-6月播種，6-10月可收穫，在7-8月播種，9-11月可收穫。