一棵樹普洱生茶的由來

一款好的普洱茶原料是基地，工藝是關鍵，倉儲是昇華。而古樹茶是代表雲南普洱茶的最高品質，那麼單株古樹茶是什麼呢下面我為各位茶友簡單介紹一下古樹茶是什麼

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單株嚴格意義上講，是一個茶園中最老的一棵樹，或者幾棵樹上長出來的茶青，單獨採摘製作的茶葉稱為單株。

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然而，一顆樹上採摘到的茶量少，故廣義只指從一棵樹或同一塊地上相同較高樹齡的普洱茶樹做成的普洱茶。

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單株可謂獨立一樹一成品在行內被稱為純料至尊，乃是古樹純料普洱茶的象牙塔尖。

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不是隨便一棵茶樹都能做單株茶。夠格作單株茶的一定是樹齡夠老，一般至少數百年以上，一般一個大的像原始森林一樣的古茶園，能選擇單株的就幾棵樹，反之，樹林小的茶樹茶味不足，不説光茶葉量也不足。

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一般來講，單株只採頭春茶製作過程中，對採茶曬茶壓茶等工序要求都很高。可以説，單株是古茶園裏面的精選，他們的茶葉自然吸收了日月精華，沾滿靈氣。

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雖然量少，但質量都有保證。價格也相對高，所謂物以稀為貴，正因為稀缺，單株成為普洱發燒友和追求高品質人士的追捧對象，因此，單株的價格也均在幾千塊錢甚至一萬一斤的程度。

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與此同時，由於單株茶好能賣高價錢，所以市面上有的單株茶雖然茶陵是最老的，但會通過放寬採摘的批次來提高產量，換而言之，此類的單株茶極有可能是會有采摘的不同批次而成，所以在購買的時候一定要仔細辨別清楚。

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當然，單株確實可遇不可求，但不在於價格有多高，有多難求，而在於你是否懂他，這就是普洱茶單株古樹的魅力所在。

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單株古樹茶的特點，所有的單株梗不都比純料要肥碩一些，也會更加成熟，單株的身骨更重，同體積單株肯定比純料更重，當然這種對比必須是同一個山頭的同一葉種，比如班盆友大葉種，也有中小葉種，不能拿中小葉種單株，與大葉種相比。

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