![馬勺生鐵好還是熟鐵好]( "馬勺生鐵好還是熟鐵好")
- 生鐵鍋更健康更好，生鐵鍋多采用生鐵製成，一般不會含有其他化學物質鐵鍋是目前最安全的廚具。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不會存在脱落問題，即使有鐵物質溶出，人體吸收也是有好處的。從材料上説，鐵鍋主要分為精鐵鍋和鑄鐵鍋。鑄鐵鍋就是我們常説的生鐵鍋。還是熟鐵的好...
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![飯店廚師用的鍋是生鐵還是熟鐵]( "飯店廚師用的鍋是生鐵還是熟鐵")
- 飯店廚師用的鍋是生鐵的還是熟鐵的呢肯定是熟鐵的，因為熟鐵鍋耐磨而且耐摔還有熟鐵鍋加熱快，適合於爆炒，油炸這些都是用熟鐵鍋。生鐵鍋呢，一般是家用比較好一點，因為生鐵鍋呢壁厚，傳熱比較慢但是有儲熱功能，適合與烹飪時間比較長的菜。...
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![開口扳手是生鐵還是熟鐵]( "開口扳手是生鐵還是熟鐵")
- 1、首先了解什麼是生鐵和熟鐵性能：①俗稱生鐵：是鑄鐵，含碳量很高，硬度較高，且脆性也高，（薄性物件易破碎）適合製作不振動固定物，如：鑄鐵管，機座等。②俗稱熟鐵：是鋼，含碳量低，即有硬度和強度，又有靱性，特別是鑄鋼和鍛鋼，有硬度，適合做各種機械零件，工具等。2、我們所用扳手材料即要硬度，還要有...
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![a3鐵板是生鐵還是熟鐵]( "a3鐵板是生鐵還是熟鐵")
- a3鐵板既不是熟鐵，也不是生鐵，而是碳素結構鋼。A3碳素結構鋼新鋼號為Q235碳素結構鋼。A3碳素結構鋼應用於建築及工程結構。用以製作鋼筋或建造廠房房架、高壓輸電鐵塔、橋樑、車輛、鍋爐、容器、船舶等，也大量用作對性能要求不太高的機械零件。C、D級鋼還可作某些專業用鋼使...
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![碳鋼和熟鐵哪個耐用]( "碳鋼和熟鐵哪個耐用")
- 碳鋼耐用。主要指質量分數小於2.11%而不含有特意加入的元鋼。有時也稱為普碳鋼或碳。碳鋼也叫碳素鋼，指含碳量Wc小於2.11%的鐵碳合金。碳鋼除含碳外一般還含有少量的硅、錳、硫、磷。一般工程結構和普通機械零件。如Q235可製作螺栓、螺母、銷子、吊鈎和不太重要的機械零件...
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![章丘鐵鍋是熟鐵還是生鐵鍋]( "章丘鐵鍋是熟鐵還是生鐵鍋")
- 熟鐵因為章丘鐵鍋是經過鍛打的鐵鍋，所以必須是熟鐵的材料，材質還必須要好，這樣才鍛打時才不會開裂，才會鍛打出優質的章丘鐵鍋。生鐵的材質很脆，是直接澆築出來的，它不是鋼板，所以根本就經不住鍛打，使用榔頭都可以把它敲裂，所以生鐵這種材料，只能鑄造鐵鍋章丘鐵鍋是熟鐵章丘鐵鍋指山...
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![一般脆的鐵鍋是生鐵還是熟鐵]( "一般脆的鐵鍋是生鐵還是熟鐵")
- 一般脆的鐵鍋是生鐵。生鐵是含碳量大於2%的鐵碳合金，含有Si、Mn、S、P等元素，經過高爐冶煉而成，質地比較堅硬、耐磨，有很好的鑄造性，但它也比較脆，不能鍛壓，否則容易碎。熟鐵是用生鐵精煉而成的鐵，在冶煉過程中碳被燒掉了，含量降到了0.02%，又叫鍛鐵、純鐵，它的質地很軟，有很好的延展...
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![熟鐵都有毒嗎]( "熟鐵都有毒嗎")
- 沒有毒熟鐵是指用生鐵精煉而成的比較純的鐵。含碳量在0.02%以下，又叫鍛鐵、純鐵。熟鐵質地很軟，塑性好，延展性好，可以拉成絲，強度和硬度均較低，容易鍛造和焊接。熟鐵鍋沒有毒，鐵鍋的使用壽命很長，由鐵鍛造而成，表面沒有任何對人體有害的化學物質，此外鐵鍋的熱傳導速度快且均勻，烹調...
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![生鐵熟鐵不鏽鋼哪個鍋好]( "生鐵熟鐵不鏽鋼哪個鍋好")
- 各有各的好，不論是哪種都各有各的優缺點，很難一概而論。生鐵鍋熱的慢，但涼的也慢，適合燉煮，熟鐵比生鐵熱的快，適合爆炒。不鏽鋼鍋顏值高，好看但不適合燉煮和爆炒，可以焯水或者煮個泡麪啥的。...
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![熟鐵有哪些材質]( "熟鐵有哪些材質")
- 有低碳鋼（C%<0.25%）、中碳鋼（0.25～0.60%）、高碳鋼（>0.60%）。熟鐵是指用生鐵精煉而成的比較純的鐵。含碳量約在0.02%以下，又叫鍛鐵、純鐵。熟鐵質地很軟，塑性好，延展性好，可以拉成絲，強度和硬度均較低，容易鍛造和焊接。又可分為低碳鋼（C%<0.25%）、中碳鋼（0.25～0.60%）、高碳鋼（>0.60%）...
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![一般管接頭是生鐵還是熟鐵的]( "一般管接頭是生鐵還是熟鐵的")
- 一般的管接頭大部分都是馬鋼件，馬鋼件比鑄鐵韌性高，強度也高，經過鑄造機加工後再鍍鋅，就是現在五金店賣的管接頭，過去老的剃頭推子就是這種材質，掉到地上也不會摔壞，如果有特殊心需要，還會有熟鐵做的管接頭，這種管接頭強度很高，可以供人們選用。以前有鑄鐵管，鑄鐵就是生鐵。現在用的...
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![出貨架是生鐵還是熟鐵]( "出貨架是生鐵還是熟鐵")
- 出貨架一般都是熟鐵的，生鐵是不能做出貨架的，因為生鐵很脆，無法焊接，其實勉強焊接了也不結實，最重要的是如果拿鋼鐵做貨架，你碰一砸就壞了。所以做貨架必須是熟鐵，熟鐵的韌性相當好，也很容易焊接，熟鐵還可以壓成各種形狀，所以做貨架必須是熟鐵。...
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![精鐵鍋是熟鐵還是生鐵]( "精鐵鍋是熟鐵還是生鐵")
- 正常來説精鐵鍋指的是熟鐵鍋，精鐵指的就是熟鐵，是一種經過鍛壓等工序，鍛造而成的材料。精鐵鍋的延展性非常好，韌度也很高，與通等重量的生鐵鍋相比鍋體較薄，傳熱性也比較好。精鐵鍋是由熟鐵製作而成，因為其工序比較繁瑣，也被稱為精鐵。這類鐵鍋的雜質很少，因為其材料傳熱比較均勻，也...
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![精鐵是熟鐵等級最高的]( "精鐵是熟鐵等級最高的")
- 正常來説精鐵鍋指的是熟鐵鍋，精鐵指的就是熟鐵，是一種經過鍛壓等工序，鍛造而成的材料。精鐵鍋的延展性非常好，韌度也很高，與通等重量的生鐵鍋相比鍋體較薄，傳熱性也比較好。精鐵鍋是由熟鐵製作而成，因為其工序比較繁瑣，也被稱為精鐵。這類鐵鍋的雜質很少，因為其材料傳熱比較均勻，也...
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![極鐵是熟鐵嗎]( "極鐵是熟鐵嗎")
- 是熟鐵極鐵是由高純鐵打造，經過特殊的窒化處理，使鐵表面形成氮化鐵層和氧化鐵層的，從而實現鐵鍋無毒無塗層不粘防鏽的一種鐵。與普通的鐵相比較，極鐵鍋導熱效率高，儲熱效果好...
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![餅鐺生鐵好還是熟鐵好]( "餅鐺生鐵好還是熟鐵好")
- 烙餅最好是用生鐵鍋。鍋體受熱均勻，烙出來的餅熟的也比較均勻，吃起來的口感也比較好。而熟鐵鍋烙出來的餅，容易糊，容易熟的不均勻，操作者也不容易掌握火候。另外，生鐵鍋對於火候的大小，比熟鐵鍋反應慢，一般是來得及調整的。可是目前市場上生鐵鍋越來越少了。取而代之的是各種各樣...
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![飯店用不鏽鋼鍋好還是熟鐵好]( "飯店用不鏽鋼鍋好還是熟鐵好")
- 熟鐵鍋好。熟鐵鍋是純金屬鐵製作而成，不鏽鋼鍋是合金製成。鐵鍋是目前最安全的鍋。使用鐵鍋是有利於人體對鐵物質的吸收鐵鍋一般不含其它化學物質，不會氧化。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不存在脱落問題，即使有鐵物質溶出，對人體吸收也是有好處的。...
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![煎餅機是鑄鐵的好還是熟鐵好]( "煎餅機是鑄鐵的好還是熟鐵好")
-    當然是鑄鐵的好。原因是鑄鐵經過高温後不容易變形，而且鑄鐵也比較堅硬，表面的光滑度會更好些，在攤煎餅的時候也更不容易出現粘鍋現象。而熟鐵材質相對堅硬度不夠，結果在長久高温的情況下也會很容易變形，那麼變形後攤出的煎餅肯定就會有薄厚不均的地方，這樣煎餅...
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![烤火盆是鑄鐵好還是熟鐵好]( "烤火盆是鑄鐵好還是熟鐵好")
- 鑄鐵的好，耐高温，不易變型。火盆是盛炭火等的盆子，用來取暖或烘乾衣物。火盆也可以用泥做的，一般在秋天製作。火盆，也叫神仙爐，具有極強的地方風韻與傳奇色彩。烤火盆用鑄鐵雖然比熟鐵重一些，這恰恰是鑄鐵烤火盆優勢所在。當火盆熱能趨於零時，熟鐵火盆很快涼涼。而鑄鐵烤火盆還能...
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![生鐵燒紅會變熟鐵嗎]( "生鐵燒紅會變熟鐵嗎")
- 不會。生鐵與熟鐵的區別主要在含碳量。生鐵也叫鑄鐵，是指含碳量超過2%的鐵，含碳量低於0.04%的鐵叫熟鐵，熟鐵比較軟，用途不太廣泛，生鐵質地堅硬，用途比較廣泛，熟鐵可塑性比較好，比較容易變形，生鐵沒有太大的可塑性，生鐵的斷口粗糙不規則，呈現出一粒粒的顆粒感，熟鐵的斷口光潔整齊。...
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![精鐵為什麼比熟鐵便宜]( "精鐵為什麼比熟鐵便宜")
- 因為鑄鐵鍋的用料較好，鍋內温度可以達到更高，因此價格比精鐵鍋貴。鑄鐵鍋是含碳量在2%以上的鐵碳合金製成的鍋，其選用灰口鐵熔化用模型澆鑄製成，具有傳熱慢、傳熱均勻的優點。精鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打製成，具有鍋環薄、傳熱快的特點...
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![鑄鐵生鐵熟鐵都有什麼區別]( "鑄鐵生鐵熟鐵都有什麼區別")
- 一、生鐵、熟鐵有3點不同：1、二者的實質不同：（1）生鐵的實質：指用鐵礦石經高爐冶煉的產品。（2）熟鐵的實質：指用生鐵精煉而成的比較純的鐵。2、二者的碳含量不同：（1）生鐵的碳含量：含碳度量大於2%的鐵碳合金，工業生鐵含碳量一般在2.11%~4.3%。（2）熟鐵的碳含量：含碳量在0.02%以下，又叫鍛鐵、純...
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![生鐵與熟鐵有什麼區別]( "生鐵與熟鐵有什麼區別")
- 生鐵與熟鐵的主要區別，生鐵是鑄件是澆注而成的，生鐵很脆而且沒有延伸性，生鐵的化學成分不是很穩定。熟鐵都是經過鍛造或軋製而成的，熟鐵韌性好是有延伸性的，熟鐵的化學成分都是穩定的。生鐵與熟鐵的區別是：生鐵非常的堅硬，熟鐵與生鐵比較相對的軟。一些材料需要用生鐵，一些材料需...
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![熟鐵和鑄鐵的鍋哪個對身體好]( "熟鐵和鑄鐵的鍋哪個對身體好")
- 兩種鍋都對身體好。熟鐵延展性能好，韌度高，能把鍋鍛壓得比較薄，熟鐵鍋傳熱快，而生鐵比較脆，採用澆鑄的工藝生產生鐵鍋，無法生產得比較薄，生鐵鍋傳熱則沒有熟鐵鍋快，因此，如果從省柴省燃氣等節省燃料和電力的角度來考慮，熟鐵鍋要比生鐵鍋更合適。相對而言還是鑄鐵的鍋對身體會更好一...
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![煎鍋是熟鐵好還是鑄鐵鍋好]( "煎鍋是熟鐵好還是鑄鐵鍋好")
- 應該是鑄鐵的比較好，因為鑄鐵的材質都是比較厚實這樣做煎魚可以燒熱後改小火慢慢煎因為鑄鐵可以保持熱度時間長，熟鐵鍋熱的快，涼的快...
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