![豆角茄子土豆素亂燉怎麼做好吃]( "豆角茄子土豆素亂燉怎麼做好吃")
- 材料：茄子1個、豆角1把、土豆1個、豬肉一塊。輔料姜幾片蒜半頭大葱一塊步驟1洗淨材料，茄子手撕成條，土豆去皮切塊，豆角兩斷，豬肉切片。步驟2先放油，油熱放葱姜和五香面爆香，改小火放肉，變色後放茄子豆角，炒至豆角變色皮收縮，茄子會出水後放入土豆和鹽繼續翻炒。步驟3加入生抽翻炒均...
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![亂燉這道菜怎麼做]( "亂燉這道菜怎麼做")
- 千張白菜亂燉主料：白菜300克、千張100克、香菇100克、黑木耳100克、瘦肉100克。輔料：油30克、鹽3克、杭椒100克、蒜苗50克、醬油5克、雞精2克、澱粉3克、啤酒1克、香油2克。製作過程：1、準備好所需要的材料。2、把黑木耳用温水泡軟洗淨，把香菇用開水泡軟洗淨，切絲。3、把瘦肉...
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![東北亂燉放菜順序]( "東北亂燉放菜順序")
- 先加植物油少許，油熱放肉，翻炒五分熟放入各種調料，炒至出味放入豆角，繼續翻炒，至豆角皮變微皺，再放入茄子土豆翻炒片刻，即可加水加鹽開燉。喜歡辣一點的，在炒豆角前加尖椒，炒片刻後再加豆角。亂燉，就是把一些肉類和蔬菜放在一起燉煮，食材搭配隨意，營養豐富，是東北人常見的烹調方式。但...
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![素菜亂燉的家常做法]( "素菜亂燉的家常做法")
- 1、土豆去皮、豆角摘去絲、胡蘿蔔去皮、茄子、尖椒清洗乾淨備用。2、雞肉用涼水泡去血水。3、泡好的雞肉焯水後備用。4、茄子去皮切成滾刀塊、尖椒切成菱形塊、葱頭切成圈、葱姜切絲或者片。5、豆角用水掰成寸段。6、土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊用水清洗一下。7、熱鍋涼油，六...
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![亂燉的意思]( "亂燉的意思")
- 亂燉是比較普遍的家常燉菜之一，是一道將豬肉，豆角，土豆，茄子，西紅柿，青椒等依次入鍋，先炒後燉的菜品。亂燉這一道菜餚，就有將近10種食物，非常符合食物多樣化的原則。...
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![亂燉魚家常做法]( "亂燉魚家常做法")
- 食材黃河鯉魚一條、娃娃菜一顆、香菇3個、幹豆腐50g、墨魚丸50g、撒尿牛丸4個、培根4片、好人家水煮魚裏的醬包1袋、葱花適量、姜少許、蒜適量、油適量、鹽適量、雞精適量烹飪步驟1.娃娃菜洗淨切成條狀。2.香菇洗淨切成薄片，幹豆腐切成小塊備用。3.培根切成小塊，魚丸一分為...
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![一鍋亂燉大雜燴]( "一鍋亂燉大雜燴")
- 用料土豆2個豆角1把玉米1根五花肉半斤排骨1條紅蘿蔔1個大葱適量姜適量八角桂皮適量黃豆醬適量蒜適量做法1/8食材準備2/8配料準備3/8排骨焯水，去掉血水4/8鍋內放入少量食用油，放入薑片，蒜，八角，黃豆醬，炒香5/8倒入五花肉（3cm麻將塊），翻炒變色後倒入排骨，繼續煸炒2分鐘6/8倒入五花肉（3...
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![亂燉的文藝叫法]( "亂燉的文藝叫法")
- 我們這叫大豐收。亂燉是東北最地道的農家菜，由其是那種鐵鍋燉，各種食材，啥都往裏整，玉米、土豆、窩瓜、豆角、茄子、大肥肉，整個一亂燉，文藝的叫法就是大豐收，還真挺貼切。...
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![東北亂燉簡筆畫]( "東北亂燉簡筆畫")
- 東北亂燉，又名豐收菜，素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮、有葷有素、營養豐富，、味道鮮美，是一道常見的東北家常菜，根據不同的烹飪方法，也能變化出無窮的美味。...
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![亂燉菜正宗做法]( "亂燉菜正宗做法")
- 食材準備原料：五花肉，雲豆，茄子，土豆，西紅柿，青辣椒。調料：八角，五香粉，香葉（可無），桂皮（可無），葱，糖（少許），鹽，料酒，醬油，油。製作步驟1、五花肉切方塊，一釐米左右見方。葱從中間縱向切開，切成段。雲豆，茄子，土豆，西紅柿，青辣椒洗乾淨。雲豆去兩側硬纖維，折成兩到三段。茄子去頭，切成菱形塊。土豆去皮，...
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![東北排骨大亂燉]( "東北排骨大亂燉")
- 材料新鮮茄子適量，土豆適量，黃瓜適量，青椒適量，西紅柿適量。做法1、先將鍋燒熱然後放入適量的油，然後放大料和大蒜炒爆香，將大蒜帶皮放入鍋裏一起燉。2、加入土豆和茄子煸炒至七成熟後加入黃瓜、西紅柿和青椒。3、調入韓式辣椒醬炒並加放少許開水使之均勻。4、先燉個十分鐘這樣...
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![鐵鍋大亂燉特點]( "鐵鍋大亂燉特點")
- 鐵鍋大亂燉的特點就是在“亂”上了，這是一道東北的傳統美食，是用柴鍋和大號鐵鍋烹製，有的用雞，有的用五花肉收拾乾淨放入鐵鍋用油或大油“即豬油”煸炒後把各種蔬菜，比如土豆，茄子，柿子椒，胡蘿.卜等切大塊和肉一起煸炒，放上調料和水開始燉，待快熟了放入粉條再燉到熟即可，其特點就是...
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![福州亂燉正宗做法]( "福州亂燉正宗做法")
- 食材：豬肉(瘦)150克豆角200克山藥100克粉條100克花生油15毫升葱10克姜5克蒜10克醬油10毫升青椒50克鹽少量香菜10克步驟：1/14準備食材2/14熱鍋放油，放入葱、姜和蒜爆香3/14放入豆角4/14放入山藥5/14放入醬油6/14翻炒幾下7/14放入適量水，要沒過食材8/14燉一會9/14湯汁收一些時...
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![安陽亂燉的做法]( "安陽亂燉的做法")
- 安陽亂燉啊，也是安陽燴菜安陽燴菜也是河南省安陽市的一種特色美食，屬於豫菜，食材啊有十幾種，葷素搭配的也合理，也叫上燴菜。用豬大油把麪粉炒一下，放高湯沒有的可以放水，把自己喜歡菜放進去煮，放鹽，雞粉，味精，胡椒粉，調味就可以，出鍋再放點香油。...
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![素燉白菜做法]( "素燉白菜做法")
- 1、大白菜洗淨切段。鮮香菇切片。金針菇洗淨去頭（出水）。紅蘿蔔切片。西蘭花剪小朵（出水）。豆腐卜切兩半。素扒解凍切小塊。粉絲泡發好。薑切片。2、熱鍋下油爆香姜和菇片，下入所有食材炒香（西蘭花和粉絲除外），倒入適量熱開水和小許片糖碎、素蠔油，將菜燜軟，再放入粉絲和西蘭花稍煮...
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![亂燉小魚的做法]( "亂燉小魚的做法")
- 做法步驟：1、將小雜魚肚子用小刀劃開，清理乾淨，洗淨備用。2、準備好青、紅辣椒，大蒜、青蒜、姜、洗淨備用。3、油下鍋，儘量比炒菜時油多些。油冒青煙後再下魚煎炸，煎炸過程中，均勻的撒下少許鹽，讓魚更入味，其次魚也不容易爛。4、將煎炸好的魚均勻的擺放在盤子裏備用。5、大蒜拍碎...
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![東北亂鍋燉]( "東北亂鍋燉")
- 亂鍋燉是將豆角、土豆、茄子、粉條、香菇、木耳等蔬菜，與肉類一同燉，熬製到一定時間，怎麼説呢，這道菜營養豐富，口感獨特，深受大眾喜歡。東北亂燉是很普遍的一道菜，東北人很喜歡吃。東北亂鍋燉的來歷是這樣的，過去吃剩的菜捨不得扔掉，把幾樣菜放到一起燉一下，味道非常好吃。後來飯店...
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![燴菜亂燉教程]( "燴菜亂燉教程")
- 步驟/方式1土豆，茄子，西紅柿，胡蘿蔔，豆角，青椒，大葱，凍豆腐，煮熟步驟/方式2全部切塊步驟/方式3鍋裏倒油，油熱下葱，西紅柿，翻炒步驟/方式4下土豆，翻炒步驟/方式5加胡蘿蔔，翻炒步驟/方式6加豆角，翻炒步驟/方式7下茄子，翻炒步驟/方式8倒醬油，雞精，鹽步驟/方式9下凍豆腐步驟/方式10下牛肉步驟/...
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![cp大亂燉什麼意思]( "cp大亂燉什麼意思")
- cp就是你將兩個人放在一起配對，有的人磕cp就只磕一對，但有的人喜歡磕很多對，而且可以磕一個人的好幾個cp，這就是cp大亂燉。...
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![燴菜亂燉家常做法]( "燴菜亂燉家常做法")
- 1、土豆去皮、豆角摘去絲、胡蘿蔔去皮、茄子、尖椒清洗乾淨備用。2、雞肉用涼水泡去血水。3、泡好的雞肉焯水後備用。4、茄子去皮切成滾刀塊、尖椒切成菱形塊、葱頭切成圈、葱姜切絲或者片。5、豆角用水掰成寸段。6、土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊用水清洗一下。7、熱鍋涼油，六...
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![東北亂燉白菜燉粉條]( "東北亂燉白菜燉粉條")
- 食材：五花肉150克、土豆200克、胡蘿蔔100克、西紅柿100克、白菜50克、豆角50克、粉條50克、姜1塊、蒜2瓣、大葱1段、大醬30克、桂皮1塊、八角2個、花椒2克亂燉的做法：1.五花肉洗乾淨，切小塊，土豆去皮切塊、胡蘿蔔切塊、西紅柿切片、白菜切塊、豆角摘好2.姜葱蒜切片，粉條放入温...
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![東北亂燉都有什麼]( "東北亂燉都有什麼")
- 東北亂燉都有：五花肉，豆角，土豆，青椒，木耳，茄子，花椒，桂皮，大醬等等。東北亂燉，又名大豐收，是一道東北的傳統名菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。 東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東...
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![海鮮亂燉叫什麼]( "海鮮亂燉叫什麼")
- 主料:三目蟹2只，鮮蝦適量，沙白適量，花甲適量，魷魚1只，娃娃菜一小棵，香菇適量，葱花適量，蒜4顆輔料:白酒半杯，料酒少許，鹽35克，水適量，辣椒2小條，冬瓜適量，黃瓜適量油適量做法步驟:1、底下黃瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水開、放娃娃菜2、在放香菇跟緊點放3、在放沙白跟緊點放4、在放花甲...
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![海魚亂燉的做法]( "海魚亂燉的做法")
- 鍋中入油爆香葱薑蒜，烹入一品鮮醬油和倒入少許啤酒炸出香味，把老闆魚塊和海鮎魚入鍋後添湯。4.鍋中湯汁燒開以後，加入白糖少許提鮮，淋入一品鮮醬油調一下湯汁的顏色，下入洗淨的八爪魚轉小火慢燉。5.燉至鍋中湯汁粘稠後，加鹽和胡椒粉調味，放入魚肝後開大火收濃湯汁，沿鍋邊烹醋後撒...
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![大亂燉的家常做法]( "大亂燉的家常做法")
- 1、用料：排骨250g、土豆1個、豆角250g、玉米1個、小南瓜半個、豬肥肉50g、姜2片、蒜2瓣、黃豆醬1小勺、糖1點點、鹽適量、老抽，生抽各1小勺、十三香1點點2、將排骨過開水煮去血沫後撈出，將土豆、豆角、南瓜、玉米切成小塊洗淨備用，將姜蒜切碎備用。3、鍋內入豆油50g中火燒熱，...
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