![棉花糖絲滿盆飄怎麼回事]( "棉花糖絲滿盆飄怎麼回事")
- 糖頭下面有風葉，如果動了風葉的話，會出現棉絲亂飛，不成型，最好到你購買的地方，讓人換一個，如果沒有動風葉的話，以後在做的過程當中注意不動風葉以上情況沒有的話，那就是你的火候不行，注意掌握火候，火不能太大，火大做出來的棉花糖發黃，火小做出來的棉花糖有糖顆粒，火候很重要如果是剛做...
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![早春輕盈柔美編髮 簡單棉花糖絲編髮教程]( "早春輕盈柔美編髮 簡單棉花糖絲編髮教程")
- 早春既春暖花開的日子，大家都會嚮往比較夢幻甜美的感覺。今天教大家一款簡單棉花糖編髮教程，利用自己的頭髮打造出絲絲甜美的感覺。早春既春暖花開的日子，大家都會嚮往比較夢幻甜美的感覺。今天教大家一款簡單棉花糖編髮教程，以微卷凌亂髮絲呈現棉花糖絲的美感，搭配收攏在側邊...
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![糖絲樹形的菜是啥菜]( "糖絲樹形的菜是啥菜")
- 豬毛菜。   因糖絲樹形的菜真名叫：豬毛菜屬藜科、豬毛菜屬的一年生草本植物高可達100釐米莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝綠色，葉片絲狀圓柱形，生短硬毛，花序穗狀，生枝條上部苞片卵形，有刺狀尖，頂端有刺狀尖，花被片卵狀披針形，膜質，頂端尖，果時變硬，花被片在突起以上部分，近...
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![糖絲亂飛是怎麼回事 做棉花]( "糖絲亂飛是怎麼回事 做棉花")
- 告訴你那是因為温度過高了試着將火控閥調一下，火頭調小一點，調到直到股狀的棉花糖出來為止。温度高，糖絲不成型，就會亂飛，再高的話，直接汽化了，就看不到糖絲了，而且還有糊味。一開始火頭小一點，試着慢慢往上加，相信你會成功的。...
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![棉花糖機為什麼會出現糖絲亂飛]( "棉花糖機為什麼會出現糖絲亂飛")
- 棉花糖機子往外飛絲是怎麼回事?告訴你那是因為温度過高了試着將火控閥調一下，火頭調小一點，調到直到股狀的棉花糖出來為止。温度高，糖絲不成型，就會亂飛，再高的話，直接汽化了，就看不到糖絲了，而且還有糊味。一開始火頭小一點，試着慢慢往上加，相信你會成功的。...
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![苦瓜糖絲做法大全]( "苦瓜糖絲做法大全")
- 食材苦瓜1000g，冰糖350g，清水500g做法步驟：1.苦瓜洗乾淨，分2半，然後切成一樣一條一條的小絲段，然後，燒一鍋開水，先把苦瓜倒進去煮開，焯水2.把煮好的苦瓜倒水瀝乾後，倒上冰糖，小火煮出水分後，可以適當加大一點火，煮到水分沒有了，就用轉回小火3.小火慢炒4.大功告成，苦瓜糖絲就做好了...
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![拔絲糖做法大全]( "拔絲糖做法大全")
- 1、油拔   這種方法用時短，缺點是不好掌握火候。鍋裏放少許——油熱到四五分熱時候放入白糖，用勺子慢慢攪動，不要停，白糖慢慢融化，期間可以用勺子舀起糖稀慢慢倒下來，觀察粘稠度和顏色，當顏色變深並感覺粘稠了就可以了，快速關火。這種方法注意，油不要多，把炸完食材的油...
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![麥芽糖拉絲糖做法]( "麥芽糖拉絲糖做法")
- 用料麥芽糖400克細砂糖305克花生800克豬油160克白豬肉丁100克白芝麻適量做法步驟步驟1把白豬肉洗乾淨，鍋裏放入適量的水，把白豬肉煮熟步驟2煮熟的白豬肉切丁備用步驟3花生米洗乾淨，瀝乾水分步驟4鍋裏放入適量的豬油，五成熟，放入炸步驟5中小火慢慢炸，注意不斷攪拌炒均勻步驟6中...
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![糖醋絲丁魚做法]( "糖醋絲丁魚做法")
- 食材絲丁魚半斤蒜蓉20克葱花10克糖20克陳醋20克鹽、耗油，雞精，油各適量。方法/步驟1/先把絲丁魚清洗乾淨，再把內臟都去掉，都清理乾淨後，裝碟備用即可。2/接着鍋裏放入適量的食用油，用大火把油燒熱，接着把準備好的蒜蓉葱花倒入鍋裏炒香。3/把蒜蓉葱花炒香以後，把準備好的絲丁魚倒...
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![絲瓜蒸冰糖做法]( "絲瓜蒸冰糖做法")
- 1、大米洗淨，浸泡2小時絲瓜洗淨，去內膜和子，切末，用熱水焯一下後撈出，瀝乾切成細末松花蛋去皮，切小丁。2、鍋置火上，加1000克水，煮沸後放米熬成粥。3、把絲瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥裏，煮5分鐘，撒上葱花、薑末，點幾滴香油即可。...
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![糖醋金瓜絲]( "糖醋金瓜絲")
- 食材：金瓜1條、酥炸粉1大碗、油1鍋、西紅柿醬、糖、白醋、水、蒜粒適量製作方法1、酥炸粉先用水稀釋至濃稠可流動狀。金瓜切成條絲狀，裹上酥炸漿。2、油鍋加熱，以筷子下鍋試温。筷邊會冒小泡泡代表温度剛好。3、裹漿金瓜放入油鍋中，以中火炸至表面呈金黃色撈起。4、另外準備...
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![糖冬瓜絲怎麼做]( "糖冬瓜絲怎麼做")
- 主料大冬瓜1220克，温水2000克輔料食品級生石灰40克，白糖976克自制糖冬瓜的做法步驟1、首先生石灰和水攪勻（小心石灰入水後產生的泡濺到皮膚）攪勻後靜止十分鐘，取上面澄清的水，其它的倒掉2、大冬瓜去皮去心切成條狀，具體大小不用太刻意3、切好的冬瓜條泡在澄清的石灰水裏十個小時...
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![魔芋粉絲含糖量]( "魔芋粉絲含糖量")
- 魔芋粉含糖量不高。：魔芋粉絲主要是由魔芋為主要原材料製作而成的一種粉絲，其中含有非常豐富的水分、碳水化合物、蛋白質和鈣離子。含有的脂肪含量非常低，攝入體內之後可以增加飽腹感，促進新陳代謝，但是又不會過多的引發脂肪堆積，不會形成肥胖現象。適量的吃魔芋粉絲可以吸收其...
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![白黛絲跟糖果黛絲區別]( "白黛絲跟糖果黛絲區別")
- 區別在於呈現出來的顏色不同，白黛絲呈現出奶白色，透明。光澤度很好。而糖果黛絲呈現出紅色。謝謝採納，希望我的回答對你有幫助啊...
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![絲絲糖是龍鬚絲糖嗎]( "絲絲糖是龍鬚絲糖嗎")
- 絲絲糖是龍鬚絲糖。屋次清晰，急澤乳白，細絲萬縷，香酥可口，營養豐富，入口即化。有着獨特的口感，鬆綿酥甜，龍鬚糖是安徽地區的特產。美味香甜是饋贈家人朋友的上好禮品。很受人們喜愛，出差去安徽安慶每回都會買些代回送給家人，和朋友們品嚐。...
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![拔絲如何熬糖]( "拔絲如何熬糖")
- 配料：高筋麪粉200克、低筋麪粉25克、椰絲20克、牛奶120克、雞蛋清25克、酵母粉4克、白糖35克、黃油25克、白砂糖少許烹飪步驟：1、後油法將所有材料揉至完成階段2、頭次發酵至兩倍大（用手指按下面團不回彈即可）3、分割滾圓成9小份鬆弛15分鐘4、將鬆弛好的麪糰搓成長條捲起5、...
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![什麼是拉絲糖]( "什麼是拉絲糖")
-    拉絲糖是一種糖類，主要是以紅糖為原料製成。麥芽糖做出來的最為正宗。製作方法如以下幾種：第一種做法：   準備好紅糖和一口小鍋。把紅糖放進鍋裏，並用文火加熱。用鏟子不停攪直到糖化成稀的，並且不讓糖粘在鍋內。關火，把糖放入一個容器內。第二種做...
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![怎麼熬糖拔絲]( "怎麼熬糖拔絲")
- 材料：冰糖適量，清水拔絲地瓜熬糖的訣竅1.鍋洗乾淨，然後將冰糖放進去，加入少許清水，開火熬製。2.慢慢熬煮，直到冰糖溶化。3.溶化後，糖水會開始冒氣泡。4.當大泡變成小泡的時候，糖色會變黃，轉小泡，不停的攪拌。5.糖色變淺棕黃色後轉小火，將火調小。6.用筷子蘸糖漿，放入涼水中，拿出，如果糖...
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![糖醋絲正宗做法]( "糖醋絲正宗做法")
- 做法材料：西芹(2根)、紅蘿蔔(1/3根)、青椒(2只)、蒜末(1湯匙)糖醋汁：白糖(2湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鎮江老陳醋(2湯匙)、香油(1湯匙)調料：鹽(1湯匙)1、西芹撕去老筋，洗淨切成細絲蒜剁成末。2、紅蘿蔔去皮，切成細絲青椒去蒂和籽，也切成細絲。3...
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![魚香肉絲放糖嗎]( "魚香肉絲放糖嗎")
- 放啊魚香肉絲突出酸甜辣三種味道，做魚香肉絲是肯定要放糖的！需要準備的食材豬瘦肉，胡蘿蔔，木耳，青椒，大蒜，郫縣豆瓣醬，生抽，料酒，醋，糖，鹽，澱粉，白胡椒粉，葱、薑汁具體做法和步驟1、買豬肉的時候最好是挑裏脊肉買，這個部分的豬肉是最嫩的，基本沒什麼筋膜。將裏脊肉洗乾淨，先切成大的薄片，然...
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![金絲猴奶糖有無糖的嗎]( "金絲猴奶糖有無糖的嗎")
- 金絲猴系列奶糖都含糖，沒有無糖的。金絲猴奶糖由於含奶較多，所以熱量也比較高，每100克金絲猴奶糖，大約含有400多大卡的熱量。金絲猴奶糖以含有大量奶品而得名，它的主要特點是具有奶的獨特芳香。金絲猴奶糖的外形有圓柱形，也有長方形和方形。色澤多為乳白或微黃色。奶糖的平均含...
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![腐竹絲升糖指數]( "腐竹絲升糖指數")
- 腐竹絲的升糖指數是15。腐竹升糖指數不高，因腐竹是大豆製品。腐竹的升糖指數較低、能量較高、碳水化合物含量較高，一般適合作為糖尿病患者的主食。腐竹富含蛋白質、多種維生素及礦物質等營養成分，而脂肪、嘌呤的含量較高。B族維生素、維生素E等營養成分也較為豐富。...
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![糖拔絲化學原理]( "糖拔絲化學原理")
- 拔絲的原理是以白糖在加熱到一定温度時具有延伸性來做依據的，因白糖在一定的温度下有融化和凝固的特點，在高温下可以融化為液體和流體漿狀當白糖在高温下揮發盡水分時，就可以變成流體漿狀。蔗糖在加熱條件下隨温度升高開始溶化，顆粒由大變小，當温度上升到160℃時，蔗糖由結晶狀...
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![怎樣炒糖冬瓜絲]( "怎樣炒糖冬瓜絲")
- 1．將冬瓜切絲2．將冬瓜絲放在碗中，放入少許鹽拌勻，醃製2~3分鐘3．取另一隻碗，倒入適量蠔汕、生抽、醋、白水（或高湯），調成碗汁4．把冬瓜絲上多餘的鹽分洗去，瀝乾水分5．在鍋中放入少許油，油熱後加入辣椒、彩椒、生薑，炒出香味後放入冬瓜絲繼續炒制6．將冬瓜炒至軟爛，加入調好的碗汁，開火火收汁，...
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![拔絲芋頭的糖怎麼做的絲]( "拔絲芋頭的糖怎麼做的絲")
- 1油鍋內放入白糖（白糖與油的用量比例為：50克白糖用15克油），油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢攪動，熬至糖漿呈淺黃色、能抽出糖絲時，即把炸好的芋頭塊、段放入糖漿中，離火，快速翻動，使糖漿均勻地裹於炸料上，便可裝盤，放上紅綠瓜絲食用。這樣的芋頭，顏色金黃，脆軟香甜。2勺刷淨加清水、白...
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