![烏川魚是馬鮫魚麼]( "烏川魚是馬鮫魚麼")
- 烏川魚是馬鮫魚。馬鮫魚，Scomberomorusniphonius，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中國產於黃海和渤海.體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結羣作遠程洄游。...
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![四川烏龜如何過冬]( "四川烏龜如何過冬")
- 一是可把龜缸搬到室內，放在有1-2小時陽光照射的地方，陽光可殺菌，又可補充鈣質。只要這樣做了，冬天一般是沒什麼病的注意室温保持在零度以上，就能安全過冬了。二是冬眠時也不能離開水，否則就會生病，失水而死的。應把龜放在有水的缸中過冬，水不要太多，水放到龜背即可，還可在缸裏面放...
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![四川正宗清湯烏魚片的做法]( "四川正宗清湯烏魚片的做法")
- 烏魚片500克，木瓜100克，棗（幹）20克姜5克，鹽4克，花生油20克1、先將烏魚淨膛，去鱗、鰓，洗淨血污，擦乾魚身2、炒鍋上火，放油，燒至六成熱，將烏魚片煎至微黃色3、將木瓜剝皮去籽，洗淨切塊4、紅棗洗淨去核5、生薑去皮洗淨切片6、將煎好的魚、木瓜、棗、薑片一起放入已經燒開的砂鍋內，用中火繼...
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![青魚是烏魚嗎]( "青魚是烏魚嗎")
- 不是，不是同一個品種，烏魚又稱黑魚或蛇魚。青魚是鯉科雅羅魚亞科青魚屬動物。它主要分佈於長江以南的平原地區。青魚體長可達150cm左右，體型近似圓筒形，腹部圓潤，尾部偏扁，無腹稜，頭部略帶平扁，吻端鈍着，口端位，呈弧形魚體背面背和魚體側面的上半部分為青黑色，腹部為灰白色，鱗大，圓形...
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![四川烏梢蛇是什麼]( "四川烏梢蛇是什麼")
- 四川的烏梢蛇就是和中國其他的烏梢蛇是一個意思，就是烏梢蛇，並無區別。烏梢蛇俗稱烏蛇，烏騷蛇，為遊蛇科，烏梢蛇屬體形較大的無毒蛇，廣泛分佈於中國，國外未見有報道。生活在丘陵地帶，狹食性蛇類。由於棲息地破壞及大量捕殺，目前野外生存數量大減，應予以保護。...
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![烏魚和烏頭魚是一種嗎]( "烏魚和烏頭魚是一種嗎")
- 烏魚和烏頭魚不是一種魚。烏頭魚又稱“新魚”，不食草類，專以小蝦、小蟹、小魚為食，往往生活在蟹洞、海朗頭和蠔塘中，最適宜於與其它水產品混合養殖。烏頭魚體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便於食用，而且肉味鮮美。烏頭魚已在福永圍墾的灘塗大面積養殖...
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![烏鴉反哺還是烏魚]( "烏鴉反哺還是烏魚")
- 烏鴉反哺烏鴉反哺，羔羊跪乳，這都是對，孝順，感恩的鮮明描寫，據説在烏鴉長大之後，會主動贍養老的動不了的烏鴉，這種烏鴉無法覓食，如果沒有這種反哺現象，老烏鴉可能會餓死烏鴉反哺的道理，説明就連畜生都有孝順之心，我們人類也應當向其學習...
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![川烏魚與馬鮫魚的區別]( "川烏魚與馬鮫魚的區別")
- 1、色澤不同，川烏通體有藍綠光澤，背部分佈着有規則的藍點，所以也叫藍點馬鮫魚。2、魚身不同，川烏魚頭魚尾往上翹，魚身堅硬如鐵，富有彈性。3、魚肉不同，川烏剖開後，魚肉呈自然的粉紅色。煙花三月，是馬鮫魚一年中最鮮美最昂貴的時節，平常之日，馬鮫魚就是廉價的尋常魚類。4、等級不同，川...
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![川味炒烏魚片做法]( "川味炒烏魚片做法")
- —食材清單—主料:烏魚片800g輔料:泡椒，泡姜，大葱，蒜，豆瓣適量，花椒，生辣椒，鹽，料酒，豆粉適量，菜油50ml—烹飪步驟—1·把烏魚打整好了切片，放鹽，料酒瑪味30分鐘，備用。辣椒，泡椒，大蒜，薑切片或絲備用。2·將瑪好味的魚片放豆粉調和均勻，鍋放油燒至6成熱，放入魚片炒1.5分鐘，炒時輕翻魚片，使魚...
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![象山川烏魚和馬鮫魚有什麼區別]( "象山川烏魚和馬鮫魚有什麼區別")
- 川烏魚也就是藍點馬鮫魚，只有清明節前後加起來一個月的時間內，在寧波象山港內捕獲到的馬鮫魚，才能被稱為川烏，是馬鮫魚中的“極品美味”。馬鮫魚體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結羣作遠程洄游。...
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![黃烏川是什麼]( "黃烏川是什麼")
- 是馬鮫魚。馬鮫魚，Scomberomorusniphonius，體形狹長，頭及體背部藍黑色。一般體長為25～50釐米、體重300～1000克。分佈於北太平洋西部，中國產於黃海和渤海.體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結羣作遠程洄游。...
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![烏眼魚是什麼魚]( "烏眼魚是什麼魚")
- 烏眼魚是黃顙魚，鮎形目，鱨科，黃顙魚屬。別名昂刺魚，烏眼魚，一種常見的淡水魚。頭略大而縱扁，口大。鼻須位於後鼻孔前緣，鰓孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鰭較小，活體背部黑褐色，至腹部漸淺黃色。沿側線上下各有一狹窄的黃色縱帶，約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶，交錯形成斷續...
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![川味烏魚湯的做法大全]( "川味烏魚湯的做法大全")
- 食材：主料：烏魚500g，綠豆芽200g輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，黃酒適量，花椒適量，紅辣椒適量，豆瓣醬適量做法步驟：1、烏魚一整條2、切成魚片3、放蛋清，黃酒，生粉，鹽，醬油上漿4、抓勻後放置30分鐘5、新鮮綠豆芽6、去根，洗淨7、花椒，新鮮紅椒準備好8、起油鍋，綠豆芽炒一下9、豆瓣醬，紅椒，花椒炒...
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![制川烏有別名嗎]( "制川烏有別名嗎")
- 制川烏有別名，分別是:川烏，鵝兒花、鐵花。本品為不規則或長三角的片。表面黑褐色或黃褐色，有灰棕色形成層環紋。體輕，質脆，斷面有光澤。無臭，微有麻舌感。主要栽培於四川。分佈於長江中下游，北至秦嶺和山東東部，南至廣西北部。炮製方法取川烏，大小個分開，用水浸泡至內無干心，取出，加...
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![烏冬魚是鮎魚嗎]( "烏冬魚是鮎魚嗎")
- 馬面魚也被稱為烏冬魚，一條有幾斤重，馬面魚的魚又香又甜，魚刺少肉多，魚頭大，就魚的整體比例來説，魚的頭部佔馬面魚的三分之一，所以在性價值比上是不划算的，再加上厚厚的魚皮，所以，市場上很多朋友都不喜歡吃它，但是，其實馬面魚是稀有的野生海魚，因為不能人工養殖，所以認識的朋友喜歡它。...
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![川烏種植方法]( "川烏種植方法")
- 川烏對土壤選擇較為嚴格，應選擇陽坡、地勢較高、陽光充足、土層深厚、土質疏鬆肥沃、排灌方便的海拔1800～2600m地區，中性油沙土、白沙土及灰湯土栽培最為宜。種植後生長良好，植株健壯，支根多，病害少，塊根大，產量高，質量好，但切忌連作，前作最好是洋芋和玉米地塊為宜。最多種兩年，否則...
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![烏魚是誰]( "烏魚是誰")
- 烏魚是一種魚。烏魚又叫烏鱧是鱧科、鱧屬魚類。身體前部呈圓筒形，後部側扁。體色呈灰黑色，體背和頭頂色較暗黑，腹部淡白，體側各有不規則黑色斑塊，頭側有黑色斑紋奇鰭有黑白相間的斑點，偶鰭為灰黃色，間有不規則斑點。頭長，吻短圓鈍，口大，牙細小。眼小，鼻孔兩對。...
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![四川炒烏魚片做法]( "四川炒烏魚片做法")
- 一、原料主料烏魚片輔料調和油適量食鹽適量料酒適量柿子椒適量二、辣炒烏魚片的做法步驟步驟1準備好葱薑蒜和幹辣椒步驟2把切好的烏魚肉，用水焯一下，記得加點料酒去腥，然後備用步驟3放油，把葱薑蒜炒香步驟4把焯好的烏魚肉，放入鍋中繼續炒，炒的時候加些料酒去腥，以及加點鹽入味步...
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![蛇頭魚是不是四川人叫的烏魚]( "蛇頭魚是不是四川人叫的烏魚")
- 是的。就是四川人口嘴裏説的烏魚，因為每個地方都有自己的文化，所以對該品種的魚叫法不一樣，就存在很大的差異。是的。烏魚，又稱烏鱧、黑魚，這種魚各地叫法不同，四川大多叫烏棒。廣東稱為生魚，有些地方稱為黑魚，黑烏鯉，北方蛇頭魚、黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚和才魚。長江以南...
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![烏桕樹四川俗稱]( "烏桕樹四川俗稱")
- 俗稱蠟燭樹，烏桕樹冠圓整，蔭質好，樹姿優美，葉形秀麗，入秋葉色紅豔可愛，不亞丹楓，由於樹姿美麗，種植在園林或馬路兩旁都很適當。，生長在四川1000米左右的山區或丘陵，其花蕊形似蠟燭故稱蠟燭樹，其種子可榨油，用作工業原料，生產塑料薄膜，肥皂、臘紙、日用化粧品等。...
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![寧波川烏魚啥時最好吃]( "寧波川烏魚啥時最好吃")
- 川烏魚又可以稱之為馬鮫魚，清明時間是最好吃的。在菜場裏看見非常新鮮的川烏，雖然價格小貴，但孩子喜歡就下手。魚頭我喜歡做筍絲鹹菜味的，湯汁鮮美，魚肉鮮嫩。中間段就給它紅燒。在魚肉上下兩面都花刀劃四塊，熱鍋多放點油，然後下川烏魚過一下熱油，放入薑片蒜頭爆香後加入二三兩的...
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![參魚是烏魚麼]( "參魚是烏魚麼")
- 不是，參魚不是黑魚。雖然它們有一些地方類似，但不是同一種魚。這從它們所屬的類別就可以明顯看出來，參魚屬於鯉形目鯉科，而黑魚則屬於鱸形目鱧科。因此，它們是兩種不同的魚。從其它方面來比較參魚和黑魚，也有很多地方是不同的。比如從外觀來看，黑魚要比參魚大很多。從性格來看，黑...
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![烏魚子是海魚嗎]( "烏魚子是海魚嗎")
- 烏魚子是海魚鯔魚的卵。鯔魚別名烏魚、青頭仔、幼魚、奇目仔、成魚、信魚、正烏、粗鱗魚。可在淡水、鹹淡水和鹹水中生活，喜歡棲息在沿海近岸、海灣和江河入海口處，是我國南方沿海鹹淡水養殖的最主要經濟魚類之一，也是世界上分佈最廣的重要經濟魚類之一。烏魚子，雌烏魚的卵所...
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![青川魚和川烏一樣嗎]( "青川魚和川烏一樣嗎")
- 不一樣1、青川魚就是鮐魚，鮐魚，鱸形目，鯖科，鮐屬。又名：青花魚、油胴魚、鯖魚、花池魚、花巴、花鯷、青佔、花鯡、巴浪、鮐鮁魚。體粗壯，呈紡錘形，尾柄結實尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩個。2、頭大，前端尖細，呈圓錐形。眼大，位高，有發達的脂眼瞼。上下頜等長牙細小，上下頜齒各一行。側線...
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![烏川水庫什麼位置好釣魚]( "烏川水庫什麼位置好釣魚")
- 水庫靠近大堤的水面較寬，水庫的上游相比較窄一些，有些是溪流、小河的人口處，這些地方的水面也窄一些。有些地方是兩山夾角，夾角的水面窄長。在水庫釣魚應在上游選擇水面較窄的水域，而不應選水庫中部或大堤部的寬水面，因為寬水面水太深。魚覓食常到上游的靠近庫邊的略淺的水域，只...
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