![何大廚鮑汁撈飯做法]( "何大廚鮑汁撈飯做法")
- 鮑魚500克，蒜10瓣，紅椒1小塊，葱花適量。調料生抽、蠔油各1調羹，鹽1小勺，食用油適量。做法第一步：把鮑魚放入清水裏，用牙刷把鮑魚表面黑黑的一層刷乾淨，然後用勺子第一步：把鮑魚放入清水裏，用牙刷把鮑魚表面黑黑的一層刷乾淨，然後用勺子挖出鮑魚肉，把肉下面的內臟摘除掉，再用流水清洗幹...
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![鮑魚汁怎麼用來調料]( "鮑魚汁怎麼用來調料")
- 鮑汁味道是鮮美的，色澤深褐、油潤爽口、香氣濃郁。1、鮑魚是海味極品，鮑魚汁的身份自然也甚為高貴，恰似人間之王子。2、作為調味品的鮑魚汁是發制鮑魚時所得的原汁，其原料並非只用鮑魚，還使用其他輔料，如雞肉、火腿、豬皮、味精等，系用多種呈鮮原料經過長時間煲制而成的，成品具有...
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![鮑蕾和鮑莉雙胞胎嗎]( "鮑蕾和鮑莉雙胞胎嗎")
- 鮑莉和鮑蕾不是雙胞胎，但她們是親姐妹，長得很相似，鮑莉是妹妹，比鮑蕾小2歲，兩人的感情很要好。如今也都嫁給了知名男演員，婚姻很幸福。...
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![澳鮑肉是鮑魚嗎]( "澳鮑肉是鮑魚嗎")
- 澳鮑肉是鮑魚的。澳鮑肉就是澳洲鮑的肉原料名稱：澳鮑肉特點：澳鮑肉在潮州菜中是經常烹製的菜餚有“麒麟鮑”、“鮑魚盒”、“鮑魚卷”、“鮑魚丸”、“鮑魚粥”，也可以切片生灼等。澳鮑肉雖然體大肉厚，但因肉質偏硬、粗糙，故在市場上，其價錢方面比大連鮑便宜得多。是的。澳洲鮑...
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![蜜汁鮑什麼意思]( "蜜汁鮑什麼意思")
- 蜜汁鮑是一道菜。1、準備製作食材，鮑魚我選用的是山姆廚房的智利鮑魚。2、準備好其他食材。葱切成葱花，薑切片，蒜切末。3、鮑魚洗淨瀝乾，用刀面將兩面拍打片刻後裝盤。鍋上汽後蒸8-9分鐘，盤中的鮑魚汁保留待用。4、另取一小鍋，加適量清水，煮開後倒入西蘭花，焯煮２分鐘，期間加幾滴食...
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![松子鮑芹是澆的油醋汁嗎]( "松子鮑芹是澆的油醋汁嗎")
- 是油醋汁，主料：鮑芹根、鮮豬肉用料：花生油、精鹽、味精、陳醋、薑絲。做法：1、將鮑芹根去須洗淨，切成細絲或片狀2、將新穎豬肉切絲3、炒勺內放油，燒至三四成熱，下入肉絲、薑絲，煸炒出香味，倒入切好的鮑芹根、鹽、味精、陳醋，速炒即成。...
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![鮑魚撈飯汁的正宗做法竅門]( "鮑魚撈飯汁的正宗做法竅門")
- 1、將鮑魚去花邊片成薄片，用原湯泡上。2、玻璃杯內放入龍井茶葉，用開水沖泡後棄去頭道茶水，再衝入開水至茶杯2/3處，將玻璃杯倒置於玻璃盞中央。3、鍋上火，注入清湯，加入鮑魚片、鹽、胡椒粉、料酒、味精燒開，撒入豆苗，然後沿玻璃杯周圍緩慢倒入玻璃盞內。4、食用時，用手輕輕推動玻...
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![網鮑和吉品鮑哪個貴]( "網鮑和吉品鮑哪個貴")
- 網鮑貴，其外形橢圓呈咖啡色，鮑邊細小，鮑忱呈珠粒狀。是鮑魚中的極品，有鮑中之王之稱。因為煮熟後用刀橫切，能看到切面有網狀花紋，故名為網鮑。網鮑珍稀且價格高昂，但仍因為其上乘的品質和無與倫比的質感，價值近一萬元人民幣。仍只能算是“普能貨色”。...
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![澳鮑和南非鮑哪個好]( "澳鮑和南非鮑哪個好")
- 南非鮑好。南非鮑魚：出產於南非，其品質是僅次於日本幹鮑的世界最好的幹鮑，不論從形體、肉質，還是口感及香味都與日本幹鮑相接近，而且價錢比日本幹鮑要便宜得多，是食家們比較青睞的佳餚。另外，中國、歐洲、加拿大、美國、中東、澳洲等地區有鮑魚的出產，但其品質是不能與日本、南非...
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![鮑魨和苦鮑魨位置]( "鮑魨和苦鮑魨位置")
- 第一處，清泉鎮北方傳送點，炮魨和苦炮魨  第二處，晨曦酒莊西邊島嶼，炮魨和苦炮魨  第三處，離島門口，炮魨和苦炮。  第四處，越石村神像點位向東，炮魨  第五處，輕策莊左側的傳送點，苦炮魨  第六處，名椎灘傳送點，苦炮魨  第七處，璃月港對...
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![9頭鮑和15頭鮑的區別]( "9頭鮑和15頭鮑的區別")
- 鮑魚的“頭”是用來分辨鮑魚的大小的鮑魚是以1斤為標準計算的，將同一品種的鮑魚放在一起，1斤鮑魚稱出幾隻就算幾頭鮑，如“3頭鮑”就是3個鮑魚為1斤，“16頭鮑”就是16個鮑魚為1斤9頭鮑就是9個1斤，15頭鮑，就是15個1斤。9頭鮑個頭大，15頭鮑小個。...
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![詳細一點 蜜汁鮑魚做法]( "詳細一點 蜜汁鮑魚做法")
- 1、食材：黃金鮑200克，葱姜3克，油10克，豆瓣醬1勺，生抽1勺，料酒1勺。2、黃金鮑從冰箱取出，放在室温中解凍。去除後面的沙袋後，清洗乾淨。3、把黃金鮑刀挨刀切成薄片，這樣易熟。放在碗裏，加入一小勺料酒和生抽，抓勻醃漬10分鐘。4、鍋中放油，加入葱薑片和蒜末，煸炒出香味。加入小半勺的豆...
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![5頭鮑和12頭鮑的區別]( "5頭鮑和12頭鮑的區別")
- 鮑魚的頭數是按一斤有多少隻來計算的，5頭鮑就是一斤有5只，12頭鮑就是一斤有12只，換言之就是頭數越小，鮑魚的個頭就越大，鮑魚的個頭越大生長週期就越長，價格自然就更高，所以5頭鮑和12頭鮑的區別在於5頭鮑的個頭更大價格更高。...
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![黃金鮑是鮑魚嗎]( "黃金鮑是鮑魚嗎")
- 黃金鮑不是鮑魚，它實際上是寬口渦螺的一種，屬於腹足綱，新腹足目，渦螺科，產自非洲，跟我們平時熟知的的鮑魚並非同一品種。...
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![苦鮑魨和鮑魨刷新點]( "苦鮑魨和鮑魨刷新點")
- 第一處，清泉鎮北方傳送點，炮魨和苦炮魨  第二處，晨曦酒莊西邊島嶼，炮魨和苦炮魨  第三處，離島門口，炮魨和苦炮。  第四處，越石村神像點位向東，炮魨  第五處，輕策莊左側的傳送點，苦炮魨  第六處，名椎灘傳送點，苦炮魨  第七處，璃月港對...
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![鮑莉鮑蕾差幾歲]( "鮑莉鮑蕾差幾歲")
- 2歲鮑蕾生於1976年，而鮑莉生於1978年。倆人僅相差兩歲，鮑蕾和鮑莉是姐妹關係，但擁有很深的姐妹感情。兩人都是上海戲劇學院的學生，不過鮑蕾是表演系的，鮑莉是導演系的。2、鮑莉生於1978年1月2鮑莉和鮑蕾是不是雙胞胎，但她們是親姐妹，鮑莉是妹妹，比鮑蕾小2歲，兩人的感情很要好。鮑...
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![兩頭鮑和九頭鮑對比]( "兩頭鮑和九頭鮑對比")
- 兩頭鮑和九頭鮑差別的是重量大小不一樣。兩頭鮑是兩隻就有一斤的鮑魚別稱。個頭大，價格貴。很稀少。九頭鮑就是九隻一斤。個頭小。價格便宜。但是味道跟兩頭鮑是一樣的。以頭數為單位記重量，兩頭鮑就是兩個頭。九頭鮑就是幾個頭。一般頭數越少，買的越貴，市面上最常見的也是6_...
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![醋汁鮑脆片正宗做法]( "醋汁鮑脆片正宗做法")
- 材料：水發鮑魚750克，蠔油25毫升，雞湯1.25升，雞油、葱段、薑片精鹽、白糖、水澱粉各適量。製法：1、將水發鮑魚撕去毛邊，片成薄片。2、鍋內放入雞湯500毫升，用大火燒沸後下鮑魚片，焯透撈出。3、炒鍋置火上，放入適量的雞油、葱段、薑片煸出香味，倒入雞湯750毫升，燒沸後撈去葱段、薑片，放...
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![飯店鮑魚羹汁做法]( "飯店鮑魚羹汁做法")
- 配料：鮑魚10個、豆豉、色拉油、蒜、姜適量、白糖、食鹽、小葱各適量烹飪步驟：1、用刀挖出鮑魚肉，去除內臟並洗淨鮑魚殼用小刷子刷淨鍋內熱適量油，加入葱、姜、蒜小火炒香2、鮑魚表面劃十字花刀，加入豆豉繼續炒出香味3、葱切葱花蒜切末姜切末，加入適量鹽、少許糖調味，成為豉汁4、...
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![鮑魚撈飯汁配方]( "鮑魚撈飯汁配方")
- 步驟1鮑魚1顆清洗乾淨，去腸，橫豎各兩刀，開花步驟2用胡椒粉、料酒、鮑魚汁醃製10分鐘。上鍋蒸3分鐘取出待用。步驟3一鍋清水，裏面放入料酒、鮑魚汁、蠔油、生抽、糖調味，扔入蒸好的鮑魚，待水開，煮20分鐘，讓鮑魚入味。步驟4西蘭花焯水，花菇提前泡好後，煮熟。步驟5一碗飯，上面放一顆鮑...
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![藍鮑和翡翠鮑的區別]( "藍鮑和翡翠鮑的區別")
- 區別：品種不一樣藍鮑也叫藍殼鮑魚，外殼呈藍色，乾淨漂亮，表面沒有雜質和其它貝殼吸附，其殼薄肉多、內臟少，刺身潔白如玉翡翠鮑指皺紋盤鮑：又叫大鮑、黑鮑、盤大鮑、紫鮑，殼面暗褐或半呈青綠，不光滑而且有巖紋感，它的殼會因為飼養不同的藻類而變色，所以也叫翡翠鮑魚...
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![清酒鮑魚的汁配方]( "清酒鮑魚的汁配方")
- 1、幹鮑魚先用冷水浸泡兩天，再用温水浸泡至稍漲，然後清洗乾淨，用二湯3000克，加少許橙紅色素和食粉煲約兩小時後撈出。2、金華火腿、豬瘦肉、豬皮、老雞、雞爪飛水後洗淨老薑、幹葱頭洗淨拍破，與香葱一同入油鍋中炸至幹香後，撈出夾入竹網笆中3、不鏽鋼桶用竹筷墊底，放入竹網笆，再...
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![鮑芹的鮑芹的做法]( "鮑芹的鮑芹的做法")
- 主料：鮑芹、海米用料：花椒油、精鹽、味精、薑末、陳醋做法：1、將鮑芹去根、去葉、洗淨，直刀切成3、5釐米長的段（不要切碎），海米用温水泡好2、鍋內參加水燒開，將切好的鮑芹段倒入沸水中氽一下，撈出瀝乾3、將鮑芹放入盤中，參加海米、精鹽、味精、薑末、陳醋，倒入加熱的花椒油，熗味即成1...
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![鮑馬爺鮑魚雞做法]( "鮑馬爺鮑魚雞做法")
- 用料:雞1/3-1/2只姜3-5塊洋葱1只蒜3瓣葱段少許料酒2勺蠔油1勺香菇朵生抽2勺菌菇幹少許白胡椒粉1勺麻油2勺鮑魚5只土豆1只做法步驟:步驟1雞肉洗淨，剁成小塊步驟2加入料酒，白胡椒粉，生抽醃製20分鐘左右步驟3土豆去皮切小塊步驟4洋葱切片步驟5葱切段，薑切片步驟6少許菌菇幹用温...
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![鮑魚與鮑貝什麼區別]( "鮑魚與鮑貝什麼區別")
- 鮑貝和鮑魚是不一樣的，它們兩個從形狀、口感、價格上都是不一樣的。形狀：鮑魚是名貴的海洋產品，鮑魚是有裙邊的，在身體兩側都是有波浪型的裙邊，而且鮑魚在背部是有凸起的，顏色通常都是白色上面有褐色或者黑色的斑點而鮑貝是沒有裙邊的，它身體周圍是比較緊實的，鮑貝的背部是凹下去...
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