![包穀面和玉米麪的區別]( "包穀面和玉米麪的區別")
- 沒區別，是一種東西的不同叫法。玉米屬於官稱，它在不同的地區有不同的名字，比如棒子，玉黍等，包穀也是玉米的別稱。因此，包穀面和玉米麪就是一種東西的兩種叫法。...
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![烤酒包穀煮多久]( "烤酒包穀煮多久")
- 10來個小時據石金山的介紹，他做包穀酒的工序就用水把包穀煮軟，要煮10來個小時，煮軟了以後拿出來晾(晾:是指等温度降低)，晾到10度左右的温度，開始拌酒麴，酒麴一拌就收攏，放到甑子裏面發酵，發酵時間在30個小時左右，然後放到個漏水的裏面密封儲存。...
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![麻包穀是做什麼]( "麻包穀是做什麼")
- 麻包穀意思是用手把苞穀粒從苞谷芯上弄下來，苞谷指玉米，是重要糧食作物，屬穀類，一年生禾本植物。玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維家及多糖等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米屬於禾本科玉蜀黍族玉蜀黍屬玉米種，學名玉...
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![包穀酒為什麼喝的人少]( "包穀酒為什麼喝的人少")
- 包穀酒又稱燒酒。顧名思義。包穀做的酒特別烈，基本不會低於60度。導致喝的人不多。包穀的澱粉含量低，僅有25%左右。而高粱的澱粉量有65%左右。澱粉含量少所以出酒率低。導致做的人不多。包穀酒和其他的酒類一樣，如果飲用過多也會對於肝臟產生影響，增加肝臟的負擔，還會導致酒精...
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![怎麼判斷勾兑酒是不是包穀酒]( "怎麼判斷勾兑酒是不是包穀酒")
- 1、酒精凡是白酒配料表中有着酒精這兩個字，不用想一定是勾兑酒。純糧食酒雖説它可以產生酒精，但是配料表上面不會寫，而且正宗的純糧酒都是水、高粱和包穀組合而成。如果白酒的配料表中有酒精，就算添加的食材再少，只需看這兩個字就可以辨別出來。2、香料勾兑酒的生產工藝相對來...
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![火燒包穀是什麼鳥]( "火燒包穀是什麼鳥")
- 布穀鳥，布穀鳥在山林中飛來飛去，發出“火燒包穀——火燒包穀”的叫聲，煽動翅膀的聲音可以傳得很遠。布穀鳥棲息於開闊林地，特別在近水的地方。常晨間鳴叫，每分鐘24～26次，連續鳴叫半小時方稍停息。性懦怯，常隱伏在樹葉間。平時僅聽到鳴聲，很少見到。飛行急速，循直線前進，在停落前，常滑...
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![燒包穀屬於哪種香型]( "燒包穀屬於哪種香型")
- 燒包穀屬於清香型，也稱苞谷酒，貴州某些地方也叫燒酒。燒包穀酒的度數有高有低，酒度25到70度不等，酒味醇香，味道甘甜。...
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![女生説麻包穀什麼意思]( "女生説麻包穀什麼意思")
- 指的是用手把包穀粒從苞谷芯上弄下來。通常代表着女生希望自己來買玉米粒的一種意思，所以應當主動的去幫助女生把苞米粒給掰下來，才能讓他的勞動減輕一點。...
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![九陽電飯煲能燒包穀糝粥嗎]( "九陽電飯煲能燒包穀糝粥嗎")
- 能啊，跟煮其他粥的步驟一樣，你把材料洗乾淨放進電飯煲里加入適量的水，然後直接按煲粥的按鈕就好了，像有一些型號的電飯煲按鈕要更詳細一點，有雜糧粥，燒苞谷糝粥時，你可以直接選這個，火候什麼的電飯煲都是調節好的，你不用再操心。...
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![吃包穀什麼意思]( "吃包穀什麼意思")
- 吃包穀就是吃玉米據清段汝霖《楚南苗志》卷一《雜糧》：包穀，三月種，六月收，即內地所稱玉米者，苗疆山土宜之，在在多有。這裏的筆穀就是：包穀。比喻外表好看而不實用。其是也是人民生活必須糧食之一，也是五穀雜糧中的一種，對北方人來説是不可缺少主食。...
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![包穀飯與米飯的區別]( "包穀飯與米飯的區別")
- 製作的主要食材不一樣。包穀飯將幹包穀磨成面，以少量水泡之，然後入瓶蒸，其間多次在瓶內灑水或蒸後以少量水泡發再蒸，蒸熟即食，有微微鮮甜味。有的則在磨上加工兩次，將小粒碎包穀磨成粉，用水拌成濕而不稀的狀況，在蒸飯時均勻地灑於飯上，蓋上草鍋蓋後以猛火蒸熟，拌和米飯與包穀層，亦稱...
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![做包穀酒為什麼會發酸]( "做包穀酒為什麼會發酸")
- 這個通常有兩種原因，一是在發酵過程中混入了其它雜菌比如醋酸桿菌（它在空氣中很常見！），這時玉米就被醋酸桿菌發酵成醋了！還有就是發酵過頭了，酒糟沒有及時過濾（一般發酵到一定時候酒糟需要過濾，然後繼續發酵一段時間再蒸餾成高含量酒精的溶液，之後加入蒸餾水勾兑成想要的酒精度數的...
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![煮包穀粑是冷水還是熱水下鍋]( "煮包穀粑是冷水還是熱水下鍋")
- 冷水下鍋。步驟1包穀葉切掉兩頭不整齊的部分，洗淨備用。步驟2玉米剝粒，40克糯米粉、20克白糖。步驟3玉米粒倒入破壁機桶內（不要加水）。步驟4用破壁功能打成玉米漿。步驟5打好的玉米漿倒入盆中。步驟6加入糯米粉與白糖。步驟7攪拌均勻。如果覺得稀了，可以再適量加一點玉米粉，這...
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![包穀酒優點和缺點]( "包穀酒優點和缺點")
- 包穀酒就是玉米酒在貴州有些地方叫燒酒，包穀酒優點很多酒體清亮，酒香濃郁有特殊的香味口感綿密，味道有點甘甜味營養成分比較好，喝了不頭疼，缺點有的包穀酒度數太高了低度的還可以高度的包穀酒有的要70度這個度數對身體不怎麼好。...
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![20斤包穀酒可以泡什麼]( "20斤包穀酒可以泡什麼")
- 20斤包穀酒可以泡6-7斤桑茸用桑葚泡酒得話沒有固定不動的佔比，一般一斤黑桑葚數最多能夠泡5斤純糧酒，可是一般自己泡藥酒得話大多數才有黑桑葚比酒1比3，那樣黑桑葚味更加濃厚，補氣補血的作用也更強。留意泡黑桑葚的酒精度數最好是在5零攝氏度以上。...
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![黎平包穀酒多少度]( "黎平包穀酒多少度")
- 45度。黎平包穀酒的度數有高有低，酒度25到70度不等，酒味醇香，味道甘甜。在中國酒文化版圖上，玉米酒的主要集中在西南版塊和東北版塊。因為這些地方的主糧就是玉米，玉米酒早已經成為西南地區和東北的主打酒品牌。...
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![陝西包穀糝做法]( "陝西包穀糝做法")
- 將水燒開，將磨好的玉米糝撒入，跟據個人口味限制多少，邊撒邊挍伴，防止起粘塊，邊熬邊挍，會越來越粘稠，直至熬好。如果熬時放入食用鹼會更香更粘稠更易熟，吃起來口感會更好。但對玉米的營養物質有一定破壞。...
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![包穀酒的優缺點]( "包穀酒的優缺點")
- 包穀酒就是玉米酒在貴州有些地方叫燒酒，包穀酒優點很多酒體清亮，酒香濃郁有特殊的香味口感綿密，味道有點甘甜味營養成分比較好，喝了不頭疼。缺點有的包穀酒度數太高了低度的還可以高度的包穀酒有的要70度這個度數對身體不怎麼好。...
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![包穀酒如何降度]( "包穀酒如何降度")
- 降低谷酒酒精辦法有：一是滲入適量的乾淨水，可降低酒精度數二，酒的揮發性強，把瓶蓋揭開，讓酒自行揮發，降低度數。三，可以把高度酒到碗裏，用火燒，可降低酒精度數。...
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![包穀粑粑怎麼弄]( "包穀粑粑怎麼弄")
- 首先準備的材料：新鮮玉米5只、雞蛋2個、玉米粉200g、小蘇打5g（也可不放）、奶粉50g（也可不放）、豬油20g（自己把握)白糖30g步驟：1、玉米剝皮，洗淨。皮沖洗乾淨備用。最好是剛出來的嫩的糯玉米，黃色那種。（水果玉米水比較多渣多，口感略差一點）2、玉米剝成粒，放入攪拌機，攪拌成細膩濃郁的玉...
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![山包穀是什麼意思]( "山包穀是什麼意思")
- 山包穀，原意是山上種的包穀，也就是玉米，或者是野生的包穀，原生態的好東西，現在引申意義是貶義詞，罵人的話，形容一個人沒見識，知識匱乏，粗野，我們鄉下地方語言，説這個人“山包穀一個”，在心裏面就是罵這個人，窮，沒素質，沒見識，粗魯，不可理喻，總之就是不好的意思。...
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![包穀麻糖的配方]( "包穀麻糖的配方")
-    包穀麻糖，小時候都是家裏爸媽自己做，每年快過年的時候，稱上幾十斤麥子，用盆裝着，泡上水發芽，因為天氣寒冷，通常需要一週左右的時間，再準備一些玉米粒炒熟磨成面裝進竹編的大盆裏備用。   麥芽發好後，準備好玉米，就開始準備熬糖了，將玉米磨成玉米麪，麥芽切...
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![玉米粥和包穀粥有啥區別]( "玉米粥和包穀粥有啥區別")
- 沒有區別。玉米就是苞谷，苞谷就是玉米。一種東西的兩種不同叫法。玉米粥文氣一點，包穀粥通俗一點接地氣一點，內容和實質都是一樣的。玉米粥就是將玉米粒粉碎，把玉米皮和玉米麪分離出去剩下的玉米顆粒，也叫玉米粒或者苞谷糝，加水煮成粥。分大顆粒和小顆粒玉米粥。營養豐富，富含各...
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![海南花包穀煮多久]( "海南花包穀煮多久")
- 1、玉米保留最裏面兩層玉米葉和玉米鬚，全放着不乾淨也容易搶味道，留最裏面兩層能將玉米的清香保留得恰到好處。2、往煮玉米的鍋里加點鹽，能把玉米的甜度催發出來。鹽和水的比例1:30左右。水沒過玉米就好。3、涼水下鍋大火煮5分鐘，普通黃玉米、水果玉米小火再煮10分鐘，糯玉米小...
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![包穀幹讀音]( "包穀幹讀音")
- 包穀乾的讀音就是bao一聲gu三聲gan一聲。包穀乾的讀音就是bao一聲gu三聲gan一聲。包穀乾的讀音就是bao一聲gu三聲gan一聲。包穀乾的讀音就是bao一聲gu三聲gan一聲。包穀乾的讀音就是bao一聲gu三聲gan一聲。包穀乾的讀音就是bao一聲gu三聲gan一聲。...
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