![羅卜絲豆付湯怎麼做]( "羅卜絲豆付湯怎麼做")
- 主料：蘿蔔500克輔料：豆腐250克，蝦皮10克調料：豬油（煉製）75克，大葱5克，姜5克，鹽3克，味精2克蘿蔔絲豆腐湯的做法：1、將蘿蔔洗淨後，去皮，切成細絲2、取適量葱、姜切細末3、鍋置火上燒熱，添入75克豬油，油熱時，用葱末、薑末熗鍋4、隨後加入湯，燒沸5、下入蘿蔔絲和蝦皮，並用精鹽調好口味，撇去浮沫6...
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![芸豆和無絲豆的區別]( "芸豆和無絲豆的區別")
- 無絲豆又稱為芸豆。芸豆學名菜豆(俗稱二季豆或四季豆），豆科科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。芸豆適宜在温帶和熱帶高海拔地區種植，比較耐冷喜光。屬異花授粉、短日照作物，芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。...
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![怎麼煮豆絲]( "怎麼煮豆絲")
- 首先將準備好的豆絲提前用水浸泡一會，把豬肉切成肉絲稍微醃製一會這樣製作出的豆絲更好吃。然後起鍋燒油，先熱鍋，然後往鍋裏倒少量的油，在把肉絲倒進去進行煸炒，炒制變色即可。下面接着往鍋中在倒入一大碗的水並把水煮開，煮開水以後在倒進豆絲去煮，豆絲煮軟了之後加入白菜。最後...
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![支付寶金豆豆靠譜嗎]( "支付寶金豆豆靠譜嗎")
- 支付寶金豆豆靠譜。支付寶的金豆可以給我們在支付的時候進行抵扣。在權益兑換階段，用户可用一定數量的金豆兑換不同面額的口碑紅包，具體兑換要求、紅包的兑換次數限制及獲得的紅包獎品類型等，以用户前台展示為準。各類紅包權益的每日庫存數量有限，兑完即止。...
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![豆豆冰絲涼蓆好嗎]( "豆豆冰絲涼蓆好嗎")
- 豆豆冰絲涼蓆很好。豆豆席手感比冰絲涼蓆好，有按摩感，面料摸着軟，開了空調涼感更明顯。冰絲席是由被稱為人造絲的冰絲纖維和天然的優質植物纖維製成，而冰絲是用木材和棉短絨作為原材料，經過各道科學有用的處理得來的，具有自動調濕，透氣性能好以及日照升温慢等特點，並且，冰絲的含温...
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![豌豆粉絲與綠豆粉絲有何不同]( "豌豆粉絲與綠豆粉絲有何不同")
- 綠豆粉絲和豌豆粉絲的外觀區別首先，對於綠豆粉絲和豌豆粉絲來説，它們其實在外觀上面區別不是特別的明顯，通過一定的製作工藝來將它們進行加工製作出來的顏色其實都有一定的偏黃，這也是和他們本身的顏色上面有一定的區別，當然也可以通過氣味上面的差異來進行區分，綠豆粉絲相對來...
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![剩土豆絲怎麼做成土豆絲餅]( "剩土豆絲怎麼做成土豆絲餅")
- 用剩下的土豆絲兒做土豆絲餅方法很簡單。把剩下的土豆絲兒放在一個較大的容器裏，可以打上兩個雞蛋，與土豆絲拌勻，這時再撒上一些面與土豆絲拌成粘稠狀就可以了。下一步可以在電餅鐺裏放些油，把粘稠狀的土豆絲兒放在電餅鐺裏，攤成餅狀。等到熟了以後就是土豆絲兒餅。非常好吃。...
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![豆絲卷做法]( "豆絲卷做法")
- 配料：千張2張、豆芽200克、川南麻辣海帶絲112克、植物油60克、精鹽2克、雞粉1克、生抽4毫升、香油2克、幹澱粉5克烹飪步驟：1、備好食材：幹豆皮，豆芽，麻辣海帶絲2、將豆皮浸泡清水，讓它變軟3、豆芽洗淨煮鍋裏倒入適量清水，調入適量植物油，鹽燒開後，放入豆芽焯熟後撈出瀝乾水分4、豆...
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![炒四季豆絲要豆子嗎]( "炒四季豆絲要豆子嗎")
- 要，首先四季豆洗淨，剔除豆筋，切斜絲。青椒和紅椒，生薑大蒜切絲，裝盤備用。然後鍋中放油，油温七成熱時，放姜蒜爆鍋，再放入青紅椒。最後放入四季豆絲煸炒，沿鍋邊淋入適量水，把四季豆燜兩分鐘，放入豆瓣醬，放入十三香，鹽，再燜1-2分鐘，出鍋即可食用。要的1、將大蒜去掉外皮，切好2、將四季豆去...
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![金絲豆有豆莢嗎]( "金絲豆有豆莢嗎")
- 有豆莢。別名菜豆。金絲豆，別名菜豆（學名：PhaseolusvulgarisLinn.）是豆科，菜豆屬一年生、纏繞或近直立草本植物。莖被短柔毛或老時無毛。羽狀複葉托葉披針形，小葉片寬卵形或卵狀菱形，側生的偏斜，總狀花序比葉短，有數朵生於花序頂部的花小苞片卵形，有數條隆起的脈，花萼杯狀，花冠白色、...
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![土豆絲別稱]( "土豆絲別稱")
- 答土豆絲別稱，土豆絲也可以叫作薯條，是由馬鈴薯製作而成，比如我們到肯德基餐館去用餐，常有人叫來一包薯條，那就是炸好的土豆絲也就是熟稱的薯條，它既是休閒味佳食品，也是富有營養的老少佳品，所以説以上是對題目土豆絲也叫薯條的例證，解答完畢...
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![醃豆角絲]( "醃豆角絲")
- 先準備一大鍋純淨水，然後準備鹽，1斤豆角20克鹽，鍋內水開後把鹽倒入鍋中，再加入花椒粒30克左右，大火煮開後轉中小火再煮10分鐘，把花椒的香味煮出來。煮好後關火放到一旁放涼備用。把晾乾的豆角盤起來放入容器中，然後再放入薑片、大蒜、小米辣、再加入冰糖20克，然後再把冷涼的料汁...
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![雲豆和無絲豆的區別]( "雲豆和無絲豆的區別")
- 1、科屬不同雲豆是豆科菜豆族菜豆屬豆科植物無絲豆是豆科菜豆族豇豆屬豇豆種豆科植物，是所有豆類植物的統稱，包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同雲豆是扁的，一般有巴掌那麼長，裏面的種子呈腎形，有紅色、白色、黃色、黑色或斑紋等其他顏色無絲豆又細又長又圓，一般在70cm...
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![土豆絲厚度]( "土豆絲厚度")
- 土豆絲可以是3mm也可以是2mm，切土豆絲的薄厚度取決於個人喜好和刀工技巧。據不完全統計，專業廚師在選擇切土豆絲的薄厚度時，主要取決於做什麼菜式，一般情況下不會可以去統計切出來的土豆絲是3mm還是2mm，全憑感覺製作。只要不是本身口感特別綿軟的土豆，我都能炒出脆嫩的口感來。...
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![寽燉大豆付]( "寽燉大豆付")
- 1、將豬蹄膀去毛洗淨，用刀在蹄膀內側軟檔處順長切開2、入沸水鍋中煮5分鐘，撈出備用3、黃豆泡發洗淨備用4、大葱洗淨切段5、姜洗淨切片備用6、將蹄膀放入鍋人，加入黃豆、薑片、料酒，旺火燒開7、撇去浮沫，改用小火燒至熟爛、湯濃汁厚，加入鹽、味精，調好味出鍋8、將青菜心放入油鍋...
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![切豆角絲用什麼豆角]( "切豆角絲用什麼豆角")
- 豆角有圓的和扁的兩個種類，當我們想要切豆角絲的時候最好選用扁的豆角來切豆角絲，會更方便一些，切出來的豆角絲也會更美觀，切出來的豆角絲也可以涼幹，吃起來味道也是很驚喜，意外的美味，冬天時也可以吃切好的豆角絲，加上土豆，味道很不錯...
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![幹綠豆豆絲家常做法]( "幹綠豆豆絲家常做法")
- 幹炒綠豆絲的食材2人份鴨肉(烤鴨)200克綠豆芽200克小葱2根姜3克花椒適量菜籽油2大勺香醋2大勺食鹽適量雞精適量幹炒綠豆絲的做法1將鴨肉切成絲或撕成絲。2小葱切花，姜切絲。3鍋入油，入花椒中小火煎出香味會撈出。4開大火入薑絲爆香。5加入鴨絲翻炒片刻後倒入綠豆芽入醋、鹽...
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![用豆漿機怎麼做豆絲]( "用豆漿機怎麼做豆絲")
- 原料：黃豆100克豆皮1張火腿1小塊油菜3棵雞蛋1個雞湯1碗鹽1茶匙做法：1黃豆泡4小時。2豆子放豆漿機加適量水打成豆漿。3雞腿骨熬好的雞湯，一直做高湯用。4準備主料。5豆皮切細絲。6火腿豎切成片再切絲。若是方火腿直接切，圓火腿只有豎着切片，才能切除長度一樣的絲。7雞蛋攪成雞...
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![豆絲只用綠豆可以嗎]( "豆絲只用綠豆可以嗎")
- 可以豆絲配方比例為大米黃豆的比例為1:1，做法如下：豆絲的製作方法1、將黃豆（綠豆也行）、大米洗淨，用清水泡發一夜。大米黃豆的比例為1:12、將泡好的黃豆、大米放入榨汁機打成漿狀3、將打好的漿放入盛器中，加入食鹽攪拌4、將攪拌好的大米、黃豆放在電餅鐺（加熱塗油）上塗滿，用刮板塗...
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![辧豆付做法]( "辧豆付做法")
- 材料準備:嫩盒裝豆腐1盒、香油3克、青葱2棵、辣椒油5克、花椒麪3克、鹽3克。做法和具體步驟如下:1、從取盒裝中拿出豆腐去掉薄膜，切記不要倒出，然後用小刀劃成方塊輕輕倒扣入盤。加入青葱切末攪拌均勻。2、最後加鹽，香油，辣椒油，花椒麪少許，撒上葱即成。...
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![豆皮和豆絲有啥區別]( "豆皮和豆絲有啥區別")
- 沒有啥區別，只是形狀不一樣都是豆子製作而成的。不過豆皮的吃法比豆絲的樣多，豆絲就只能炒和涼拌着吃，豆皮可以切成各種樣式來做配菜，豆皮還可以卷油條吃或是各種菜，有豆芽、韭菜青菜雞蛋都分別炒熟了，放在豆皮上捲起來吃，都是很不錯的一道菜。沒有區別，只是形狀不同，但是是同一種...
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![土豆絲炒茄子絲做法]( "土豆絲炒茄子絲做法")
- 1備料：土豆、茄子2土豆切絲，茄子切絲。3五花肉切小塊，葱花。4鍋里加一勺油，放入五花肉、葱花。5加半勺糖。6加少許醬油。7翻炒幾下。8加一勺水。9加一勺鹽。10蓋上鍋蓋悶3分鐘左右。11開蓋，翻炒2分鐘即可。12出鍋裝盤。...
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![雲絲豆腐羹]( "雲絲豆腐羹")
- 主料：火腿少許、胡蘿蔔少許、豆腐1塊、肉末少許、金針菇少許、玉米粒少許輔料：葱1根做法：1、準備食材2、豆腐/胡蘿蔔/火腿切丁，玉米剝粒，葱切成小段3、開水倒入都去，飛水後撈起備用（去豆腥味）4、鍋內加入油，火腿、胡蘿蔔、玉米翻炒5、加入金針菇翻炒一分鐘6、加入豆腐，炒約兩分鐘（主...
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![土豆粉絲好還是綠豆粉絲好]( "土豆粉絲好還是綠豆粉絲好")
- 蘿蔔青菜，各有所愛。炒菜，首選綠豆、豌豆粉絲。粉絲的主要成分是澱粉，炒制時容易糊鍋，這就需要不斷翻炒。因此，選用比較筋道的粉絲，才不容易炒碎。豌豆粉和綠豆粉就是不錯的選擇。挑選時，除了看包裝上的營養成分表以外，還可觀察其顏色，綠豆的一般顏色發青，豌豆的則比較透明。如果煮...
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![豌豆粉絲和綠豆粉絲區別]( "豌豆粉絲和綠豆粉絲區別")
- 首先，對於綠豆粉絲和豌豆粉絲來説，它們其實在外觀上面區別不是特別的明顯，通過一定的製作工藝來將它們進行加工製作出來的顏色其實都有一定的偏黃，這也是和他們本身的顏色上面有一定的區別，當然也可以通過氣味上面的差異來進行區分，綠豆粉絲相對來説會更有豆科植物的氣味，所以也...
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