![酒裏泡的棗長綠毛咋回事]( "酒裏泡的棗長綠毛咋回事")
- 紅棗發黴表現為外表出現白色或者青綠色的毛毛，有發酵的味道。棗子因含有糖分，最易受潮發黴。大棗發黴腐爛後，會使微生物繁殖，棗中的果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇，再分解生成甲醛和甲醇。甲醛和甲醇屬有毒有害成分，對人體健康不利，所以發黴的棗子最好不要食用。可能是棗己...
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![酒棗長白毛什麼原因]( "酒棗長白毛什麼原因")
- 原因是棗沒有達到足以抑制細菌生長的鹹度，各種微生物仍在活動，從而導致長毛現象。或者是棗在醃製加工過程中，滅菌工作做得不到位，讓多種有害細菌殘留其中，就會容易變質。變質的棗就不能吃了，會細菌感染。如果不嚴重的話，一般只有上面的一些日期有問題。可以挑出問題比較嚴重的棗...
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![醃酒棗長白毛還能吃嗎]( "醃酒棗長白毛還能吃嗎")
- 醃酒棗長白毛不能吃。原因是棗沒有達到足以抑制細菌生長的鹹度，各種微生物仍在活動，從而導致長毛現象。或者是棗在醃製加工過程中，滅菌工作做得不到位，讓多種有害細菌殘留其中，就會容易變質。變質的棗就不能吃了，會細菌感染。醃酒棗長白毛還能吃嗎這個問題的答案是醃酒棗長白毛...
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![棗樹的生長過程]( "棗樹的生長過程")
- 一、棗樹萌芽期：一般當春季平均氣温達到11-12℃時，棗樹樹液開始流動氣温上升到13-14℃時，芽體開始膨大萌動。如陝西地區的梨棗品種，萌芽期一般在4月15日至25日。盛果期，在同一株樹上，棗股萌芽最好，棗頭頂芽發早於棗股和側芽衰老樹上的更新枝萌芽較早。棗樹萌芽早晚除與温度有關...
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![棗樹生長週期表]( "棗樹生長週期表")
- 棗樹一生中，要經歷生長、結果、衰老、更新、死亡的過程，可以根據樹體大小、結果量多少、樹幹粗度和枝條生長情況，將棗樹的一生劃分為五個年齡時期。一、棗樹生長期棗樹從定植到樹冠初步形成，此期一般在10年以內，短的在3~5年，長的7~10年。棗樹第一年定植的幼樹一般生長緩慢，根系...
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![長江棗特點]( "長江棗特點")
- 長江棗學名粘化冬棗，屬於晚熟品種，成熟期10月上旬。長江棗特點是：成熟期10月上旬，果實近圓形，平均單果重15克左右，最大單果重26克。果皮薄脆，果肉細膩，酥脆多汁，甜味極濃，鮮棗含糖量34%～38%，品質極上。分佈範圍該品種已在長江流域栽培成功，規模開發，效益極高。...
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![長棗最大的棗樹品種]( "長棗最大的棗樹品種")
- 長棗最大的棗樹是新疆大紅棗樹。和田地處新疆南部，乾旱少雨，光照時間長，晝夜温差大，產出的和田的大紅棗，個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺，維生素C含量高於蘋果的七八十倍，碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高，是很好的食補品。...
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![拐棗樹能長多大]( "拐棗樹能長多大")
- 能長到10-25米，大約八層樓的高度，56年掛果。拐棗樹是一種非常能夠適應各種環境的樹木，它最高能夠長到25米左右，並且能夠適應乾旱、寒冷的環境，哪怕是在零下十五攝氏度的環境下也可以安全越冬，即使到了零下三十度也不會死去。除了耐寒之外，拐棗樹也十分耐熱，能夠抵擋夏日酷熱的陽...
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![紅棗樹生長週期]( "紅棗樹生長週期")
- 紅棗的生長期可分為八個階段：萌芽期4月，初花期5月，盛花期5、6月，幼果期5、6月，果實迅速增長期7、8月，成熟期9、10月，落葉期11月，休眠期11月至來年3月。開花期要求較高的空氣濕度，否則不利授粉坐果。棗數和其他果樹相比，樹株壽命和經濟壽命都較長。棗樹的經濟壽命大約60~80年，而樹體...
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![棗糕表面長白毛]( "棗糕表面長白毛")
- 不一定是壞了。①如純是白點，可能是棗中的糖分析出而結晶為白點。②如是出現灰黑白的點是黴點，説明已黴變。③聞其味，出現腐酸或餿味，則不可食用了。...
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![長棗和冬棗的區別]( "長棗和冬棗的區別")
- 一、品種不一樣長棗主要是郎棗和駿棗，果實中等大，長橢圓形或圓柱形，大小比較整齊，質地酥脆，汁液中多而冬棗主要品種是圓棗，果實相對要小，短柱形，大小較勻稱，質地緻密細脆，汁液較多。二、口感不一樣長棗口感較脆，汁水中等，口感屬於酸甜型而冬棗口感脆，那脆爽的聲音“咔嚓”，脆裂開的清香...
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![圓棗放時間長會變棗嗎]( "圓棗放時間長會變棗嗎")
- 會。圓棗子可以這樣保存，用個可以密封的小保鮮袋，袋子中留少量空氣，每個小保鮮袋子裏裝一顆棗子，然後把袋子封口，放入冰箱的冷藏，這樣保存的話，丹東圓棗子是不容易壞的，這樣是可以保持一段時間的，但是還是建議儘快食用，以防影響口感...
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![棗樹為什麼瘋長'不長棗]( "棗樹為什麼瘋長'不長棗")
- 因為樹勢生長過盛，植株難以進入生殖生長期，要控制旺長，少施氮肥。高温乾旱：花果期氣温較高且氣候乾燥，會影響花粉成活，要增強樹冠的通風性，及時補水。光照不足：棗樹喜光，缺光會影響花芽分化，從而難以結果，要儘量多見光。品種問題：不同品種棗樹結果時間不同，嫁接但年可結果，實生苗要5年...
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![寫棗樹上的紅棗的生長]( "寫棗樹上的紅棗的生長")
- 寫棗樹上的紅棗生長秋風吹過的季節，棗熟了。你看，一顆顆棗兒先是由微黃變白，漸漸地又山白變紅，緊挨着，像是一個個紅的“瑪瑙”掛滿枝頭。這時，你若順手摘一顆熟透的棗兒放進嘴裏的話。你會覺得滿嘴是那樣的香甜。金秋時節，棗樹上掛滿了紅彤彤的紅棗，就像掛着成千上萬的小燈籠，無數...
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![生長最快的棗樹]( "生長最快的棗樹")
- 拐棗樹長得很快，且樹形比較優美，果實又比較奇特，所以也常被種在城市林園中，既可以為一些花花草草遮陰，又能供行人觀賞。拐棗喜歡長在温暖濕潤的氣温裏，對土壤的要求也不算高，適應性很強，不算難養的樹。拐棗與其他果子成熟的時間略有不同，一般要等到農曆八九月後才會成熟，按照陽曆的...
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![酸棗樹生長週期]( "酸棗樹生長週期")
- 3-5年。温度管理：棗樹為喜温樹種，生長期間需要較高的温度，產區年均温15度左右，發芽温度需要在13-15℃，抽枝展葉期温度在17度，開花坐果期温度在22-25度，果實成熟期温度要在18-22度。施肥管理：為提升棗樹的產量，必須加強土、肥、水管理，主要是施加含氮磷鉀的複合肥，在前期，可以在土壤中...
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![棗樹為什麼長刺]( "棗樹為什麼長刺")
- 回棗樹的刺主要起到保護自身的作用，避免遭到一些動物的侵食，為長期自然選擇的結果。棗又稱棗子、大棗、刺棗、貫棗，為鼠李科棗屬植物，落葉小喬木，稀灌木，高可達10餘米，具2個托葉刺，長刺可達3釐米，短刺長4-6毫米。棗子長成後，如果沒有蟲子的侵蝕，會又脆又甜。...
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![長安棗糕做法]( "長安棗糕做法")
- 紅棗180g、牛奶150g、紅糖150g、雞蛋6個、低筋麪粉150g、色拉油70g、泡打粉5g、核桃碎（可不加）適量、白芝麻適量1、首先把紅棗去核，切碎成小丁備用，把牛奶和棗丁加入料理機，打成粗棗泥2、然後將雞蛋去殼打進無油無水的容器內，用打蛋器打發成兩倍的體積即可3、接着用泡打粉加入...
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![棗樹能長多粗]( "棗樹能長多粗")
- 棗樹一般長到10米高，胸徑30公分左右。我家的棗樹有40年了，已經長到三層樓高了，應該有十米，直徑應該有30公分粗，長在小河邊。但是我家的棗子果實比較小，而且不太甜。據説棗樹高可達10餘米，為落葉小喬木，稀灌木，樹皮褐色或灰褐色，有長枝、短枝和無芽小枝。棗樹可以活100多年以上，一般...
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![長棗品種大全]( "長棗品種大全")
- 冬棗又名沾化冬棗、魯北冬棗。果實中大，近圓形平均單果重14g，最大果重23.2g，大小較整齊果皮薄而脆，赭紅色，果肉脆嫩汁多，極甜，略具酸味和草辛味，無渣，鮮食含糖量40%，可食率96.9%，品質極上。果實9月下旬進入白熟期，10月中旬完全成熟。2、長紅棗又名躺棗，是分佈於山東省棗莊市的農家傳統...
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![棗樹苗長几年才能長棗]( "棗樹苗長几年才能長棗")
- 棗樹苗種植的時候並不是當年栽種就可以在當年結果的，也是根據種苗的不同而改變，那麼棗樹苗一般要幾年掛果，一般情況採用嫁接後的種苗需要2～3年才可結果，若是根部新生的種苗，則是需要3～4年後結果，如果用種子種植的話，通常是需要7年後才可掛果。...
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![細長的棗子是什麼棗兒]( "細長的棗子是什麼棗兒")
- 棗子分灰棗和駿棗。駿棗：鮮棗果實大，圓柱形或長倒卵形，色澤深紅，核小果大。甜度是柔和香甜的感覺。灰棗：鮮棗果實中等，長圓錐形，橙紅色，核小，核與果肉容易分離，是中型棗果最佳良種。果肉厚，糖份更高，烘乾後不會變硬，品質優良，酸甜可口，香脆可口細長的棗子是什麼棗兒月光棗果實中大或小，兩...
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![冬棗生長快嗎]( "冬棗生長快嗎")
- 在營養充足的情況下，冬棗的生長髮育是比較快的。首先要做好種植密度，根據冬棗的生長習性和土壤肥料狀況來決定種植密度。一般行間距在3米，株距之間保持2米左右，可以根據實際情況來酌情增減密度。冬棗在花期的管理比較重要，這關係着後續坐果和結果量。冬棗時多花喜光耐曬的作物...
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![靈武長棗和冬棗的區別]( "靈武長棗和冬棗的區別")
- 靈武長棗是經過多年自然篩選出來的具有地方特色的優質特色棗產品，果實長橢圓形，色豔、肉厚、脆甜適口、汁液多，平均單果重18.1克，最大單果重達40克。抗逆性強，果實營養非常豐富，不僅含有多種有機酸，還含有糖、脂肪、蛋白質及多種礦物質，尤其是鮮棗中含有豐富的維生素。冬棗(亦稱...
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![長木棗怎樣晾曬]( "長木棗怎樣晾曬")
- 1、晾乾法:將鮮棗攤晾在陰晾乾燥通風的地方，每隔1～3天翻動1次，使棗逐漸散失水分而成為幹棗。此法適用於採收期陰雨天多的地區和果肉薄而質地粗鬆的品種。此法制得的紅棗色澤鮮豔，外形比較飽滿，皺紋少而淺，比較美觀。2、曬乾法:選乾燥、平坦、通風的地方設置曬場，用高梁稈鋪在磚...
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