![大肉蟒是什麼]( "大肉蟒是什麼")
- 是一道普通的美食，它卻有一個彪悍的名字——大肉蟒，其實就是豆皮卷肉餡兒春捲。今天我做了一道普通的美食，它卻有一個彪悍的名字——肉蟒，其實就是豆皮卷肉餡兒春捲。把豆皮切成你喜歡的大小。也可以不切，這樣製作的春捲比較大。我今天做的是比較小的春捲，這樣顯得精緻美觀。吃...
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![綠色大肉蟲叫什麼名]( "綠色大肉蟲叫什麼名")
- 綠色的大肉蟲成稱為豬兒蟲。這種蟲子在很多植物上可找到，雖然長相嚇人，卻是垂釣鮎魚、鱸魚的“利器”作釣餌的豬兒蟲大多是釣友從樹上捉下來的，釣鮎魚的效果不錯。上週末來了位樂山釣友，用豬兒蟲作餌釣獲了10條鮎魚。前段時間也有釣友用豬兒蟲作餌，一晚上釣了接近30條鮎魚，“釣...
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![大肉的醃製方法]( "大肉的醃製方法")
- 準備材料，草菇老抽半勺，調顏色而已辣醬油半勺鎮江醋半勺沙茶醬半勺蜂蜜一勺嚐嚐味道，如果覺得不夠鹹可以加點莫頓的燒烤鹽或者蒜香鹽切一個小洋葱，細末大蒜頭半個，切細末統統拌勻。2、先把大塊的肉用刀背拍鬆，洗淨，用放在大盤裏，如果用短肋排，不要全切開，否則肉縮的厲害，烤完再切。...
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![煮大肉塊的家常做法]( "煮大肉塊的家常做法")
- 原料五花肉1500g，生抽一茶匙，鹽一勺，甜麪醬一勺，米酒一茶匙，姜蒜10克，八角2克。將五花肉切大塊，放入鍋中，冷水燒開，撇去浮沫，瀝乾水分備用。砂鍋中墊入大葱（4/5段），生薑（5/6片），放入八角，香葱（2棵），將五花肉整齊排放在砂鍋中，依次放入老抽（半勺），生抽（一勺），冰糖2塊。水蓋過五花肉，加蓋大火煮開後轉小...
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![白銀大肉面哪好吃]( "白銀大肉面哪好吃")
- 在白銀市的大肉麪館中，一個是商場面館，還有春風面館，銀源麪館。隨着時間的推移也有了分店，遍佈白銀市大街。不過白銀的大肉面發展至今，已經成了一道白銀本地的美食名片，本土特色濃郁，很多初來白銀的外地朋友，也都對這一風味獨特的本地美食讚不絕口。現在的白銀市，大街上有了很多大...
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![臨潼大肉麥飯的做法]( "臨潼大肉麥飯的做法")
- 肉麥飯的用料：五花肉片適量、饅頭一個、粉條適量、醬油適量、鹽適量、花椒粉適量、麪粉看情況多少放、食用油適量、大葱適量。製作方法1、準備五花肉片適量3、把粉條用熱開水泡軟，切成段4、葱3顆切成葱花，將一個小饅頭揉碎備用，把粉條，饅頭碎，肉片，葱放在一個容器裏，看乾濕情況加...
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![大肉泡饃家常做法]( "大肉泡饃家常做法")
- 豬後腿肉500克、大骨500克、花椒15粒左右、桂皮一片、八角3顆、香葉2片、白蔻2-3顆、丁香5顆左右、甘草3-4片、肉寇2顆、小茴香30粒左右、大葱三段、生薑4片左右B組：鍋盔1000克左右（3-4人用量）、粉絲兩小捆、豆腐250克輔料：鹽2茶匙、清水2500ml、料酒1茶匙1將A組原料加水全部...
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![煮大肉調料配方]( "煮大肉調料配方")
- 主要食材：豬肉，肥瘦看個人喜歡去選擇葱姜，料酒，生抽老抽，少量鹽，花椒，八角，桂皮，香葉，幹辣椒做法：1、豬肉洗淨冷水下鍋，加入薑片，葱結，料酒焯水。2、焯好水的肉洗乾淨表面的浮沫3、鍋中加水，把焯好水的肉放入鍋中，加鹽，生抽老抽，花椒，八角桂皮，香葉，幹辣椒。4、大火燒開，轉中小火煮至熟透即可。...
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![韭菜大肉包子餡怎麼調最好吃]( "韭菜大肉包子餡怎麼調最好吃")
- 1、取適量的五花肉絞成肉餡，裝入盆中，將炸好的葱油，過篩倒入裝有肉餡的盆內，加入適量的鹽，加入適量的生抽，加入適量的料酒，朝一個方向攪拌均勻，醃製20分鐘，讓肉餡提前入味。2、切好的韭菜內加入適量的食用鹼，抓拌均勻，然後加入適量的食用油.，鎖住水分。3、將韭菜倒肉餡中攪拌均勻即可...
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![韭菜大肉盒子怎麼和麪軟]( "韭菜大肉盒子怎麼和麪軟")
- 韭菜大肉合子怎麼和麪軟答曰用温熱水和呀。這是當年插隊農村時知道的。插隊前根本不懂生活中的許多事情該怎樣做，其中包括吃麪。那年生產隊的麥子下來了，農村人土裏刨食，長什麼吃什麼。於是麥季就天天吃麪食了。一開始，我們只會弄菜糊塗吃。後來做麪餅，就是那時知道，冷水和麪面...
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![怎樣炒大肉又嫩又好吃]( "怎樣炒大肉又嫩又好吃")
- 先漿制再炒。大肉一般指的是有肥有瘦的豬肉，炒好了又嫩又好吃。我們先把一塊大肉洗淨瀝乾水分（千萬不要焯水，會損失營養，口感也會發柴）根據需要製作的菜餚切好，用料酒，姜，雞蛋清順一個方向攪拌，直至發粘粘手就行，再倒入熟油封漿（鎖住水分）靜置十分鐘就可以炒了，這樣炒的大肉又嫩又好吃...
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![白銀大肉面哪個好吃]( "白銀大肉面哪個好吃")
- 在白銀市的大肉麪館中，有兩家是比較有名起的，一個是商場面館，還有春風面館，銀源麪館。隨着時間的推移也有了分店，遍佈白銀市大街。不過白銀的大肉面發展至今，已經成了一道白銀本地的美食名片，本土特色濃郁，很多初來白銀的外地朋友，也都對這一風味獨特的本地美食讚不絕口。現在的白...
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![大肉筋是什麼]( "大肉筋是什麼")
- 指的是動物的肌腱。   肉筋其實並不是肉類，準確來説它是動物的肌腱，也就是骨頭和肌肉連接的部位。肉筋的嚼勁大，吃起來非常有嚼勁。而且肉筋的主要成分是膠原蛋白和纖維蛋白，所以多吃肉筋對人的身體有幫助。對於喜歡食用肉類但是不宜多食的人，肉筋是一個很好的選...
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![瀋陽四季麪條大肉做法]( "瀋陽四季麪條大肉做法")
- 做大肉面所需材料：帶皮五花肉300克、手擀麪400克、黃冰糖10顆、葱1根、姜3片、花椒8粒、八角2個、桂皮1塊、香葉3片、草果1個、蒜2瓣、幹辣椒3個、耗油1勺、料酒2勺、老抽2勺、生抽2勺、十三香1勺、紅糖2勺、豬油1勺、香菜2根。   首先將帶皮五花肉洗淨，冷水下...
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![大肉燉蘿蔔的做法]( "大肉燉蘿蔔的做法")
- 做法:1.把豬肉切成小塊2、準備好葱姜、豆瓣醬，小米辣3、白蘿蔔紅蘿蔔洗淨切成滾刀塊4、炒鍋放油，下入豬肉，中火炒至豬肉微黃5、下入葱姜、小米辣繼續煸炒至肥肉出油6、加入糖生抽老抽料酒煸炒均勻7、加入開水，大火燒開轉小火燉燜30分鐘8、下入蘿蔔塊，加入鹽繼續燉燜至豬肉軟爛...
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![為什麼有些芒果核大肉小]( "為什麼有些芒果核大肉小")
- 是芒果品種原因。芒果的核就薄薄的一層。喜歡吃芒果肉，買大青皮芒。芒果中間變軟，蒂部軟得發黑，聞着有發酵的味道，已經熟透了，可以立即食用。青芒果催熟：1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，連太陽都不用曬，芒果自熟很明顯的。2、將生芒果放入紙袋裏，再放兩個香蕉或成熟蘋果...
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![大肉面正宗做法]( "大肉面正宗做法")
- 面和起，醒一會，再買上點五花內，切成大小均勻的肉塊，醃入八角，鹽花椒，雞精，葱薑蒜，再倒入油，起火燒油炒肉，炒熟了，澆在麪條上，香氣撲鼻。原料：豬肉(100克)，麪條(500克)，葱花5g花生油5g，蘿蔔條10g，醬油3g做法：第一步，首先將五花肉洗一下，放入涼水鍋中煮十來分鐘。第二步，接着將煮過的五花肉撈出，...
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![大肉手擀麪滷肉配方]( "大肉手擀麪滷肉配方")
- 材料：腱子肉1塊，葱2根，姜1塊，辣椒1個，滷包1個，蒜2瓣，青江菜3株，關廟面2塊，鹽適量，白胡椒粉少許，醬油1/2杯，醬油膏1杯，米酒1/2杯，糖1匙做法1、葱切段及珠、姜切塊、辣椒切段及少許碎、洋葱切圈、蒜切末、青江菜對切、腱子肉整塊洗淨備用。2、取鍋川燙腱子肉去血水後撈起，洋葱圈以開水冰鎮...
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![廣西大肉粽做法模具]( "廣西大肉粽做法模具")
- 1、需要先把粽子的葉子放在模具裏面，然後再把大米也放在模具中間2、接着再放上一些蜜棗，然後就可以把粽子給包起來了，其實像我們手工包的是一樣的，是需要用粽子葉包裹住那些大米的3、然後再用線把它纏起來，這樣就可以包好了。...
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![正新大肉串熱量]( "正新大肉串熱量")
- 總熱量：每100克大肉串的熱量是206大卡。營養成分熱量216卡路里蛋白質27.3克碳水化合物5.6克脂肪9.2克能量903千焦飽和脂肪酸3.1克單不飽和脂肪酸3.6克多不飽和脂肪酸1.9克膽固醇85毫克糖3.3克膳食紆維0.7克煙酸12.50毫克葉酸84微克水分55克熱量為120大卡做法1、選新鮮小羊...
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![大肉餃子餡做法]( "大肉餃子餡做法")
- 食材:豬肉餡250克幹黃醬40克輔料:葱一根姜8片花椒20粒大料15個雞精一勺味精半勺肉骨茶粉3勺1、肉餡中加入葱，姜，雞精，味精，肉骨茶粉。2、花椒，大料用開水泡30分鐘。少量，多次地加入幹黃醬中，慢慢解開幹黃醬。3、幹黃醬完全解開後再少量多次地倒入肉餡中。4、朝同一個方向打肉餡，...
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![遵義大肉面的做法]( "遵義大肉面的做法")
- 材料，寬麪條200克，高湯3杯，紅燒肉250克，葱段少許，木耳適量，薑片少許，香菇適量，色拉油一大勺，菜心適量。調味料，醬油一大勺，味精半勺，料酒一大勺，白糖半勺，精鹽巴一勺。鍋里加水燒沸下面條煮8分鐘，撈出裝碗，放入哨子，可以煮點黃豆芽做配菜，放入調料即可。肉切成厚片，鍋裏放少量油炒冰椎戊漿狀...
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![大肉怎麼做好吃又爛]( "大肉怎麼做好吃又爛")
- 1、把買來的五花肉（便是那類豬瘦肉和白肉成堆疊狀的）切割成1公分厚為（薄厚無論，只要寬度）2、鍋中加點油（多放些），熱後放進糖（白砂糖也可）一勺（可以多放點），炒成糊才行（此刻鍋中應當在冒煙霧，別害怕）。倒進切完的肉和調味品（厚片的姜、成瓣（不必打碎）的大蒜、八角茴香、辣椒幹、八角、橙子皮（...
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![南京所有大肉麪館地址]( "南京所有大肉麪館地址")
- 南京最有名的“寡婦面”，一開就是半個多世紀，一句“金陵老字號”名不虛傳。五十多年味道始終如一，用心總能做出最好的招牌。人均：18元地址：大香爐32-2號2易記皮肚面這家店開了有幾十年了，環境比較舊了，但依然吸引不少人前來，對於本地人來説，吃的是童年的味道，對於外地人來説，吃的是...
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![芹菜大肉做法]( "芹菜大肉做法")
- 用料：西芹2棵，瘦豬肉2兩。新鮮的紅辣椒2個，輔料：醬油一小勺，油少許，大蒜1瓣，鹽2克，味精少許，姜一小塊烹飪步驟：1、摘取西芹杆，掐掉有葉子的一頭，再把西芹末端的根切掉。然後切做西芹炒肉所需的材料成小段。瘦豬肉則切成小片，紅辣椒去籽切成小片。2、在鍋內多放點油，待油開後，將大蒜和姜...
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