![冰葉菜的做法]( "冰葉菜的做法")
- 食材清單 主料:冰葉菜250克輔料:沙拉汁適量烹飪步驟 1·超市買的冰葉菜，首先沖洗乾淨，然後瀝乾水，裝入盤中.當然你可以根據個人喜好加入火腿肉或者是水果之類的都可以。2·我加的是這個色拉汁，有芝麻香味，嚐了很多色拉目前愛上了這個味道的色拉。將它淋在冰草上，澆一圈...
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![冰葉的別名]( "冰葉的別名")
- 非洲冰草，也叫做冰菜、冰葉日中花。非洲冰草是一種鹽鹼性植物，它的植株的細胞當中含有鹽分，所以吃起來的時候迴帶有一些鹹味。很多人都把它當成是蔬菜來食用，是可以生吃的。非洲冰草的植株上面，葉子和莖都長着大型的細胞，呈現泡狀，含有液體，在太陽底下看起來就像是冰晶一樣。所以...
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![白菜葉葉脈的特徵]( "白菜葉葉脈的特徵")
- 白菜的葉根據不同的生長髮育時期分為子葉、初生葉、蓮座葉、球葉和莖生葉等5種形態。子葉兩片對生，呈腎形，葉面光滑，無鋸齒，有明顯的葉柄，葉脈不明顯。初生葉是子葉平展後出現的第一對真葉，呈長橢圓形，有明顯的葉柄和葉脈，無托葉，與子葉呈十字形排列。蓮座葉為從第一片真葉後到球...
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![紫葉甜菜和紅葉甜菜的區別]( "紫葉甜菜和紅葉甜菜的區別")
- 葉紫色，葉脈、葉柄粉紅色，主脈上有4條明顯的羽狀脈，葉片肥厚、表面光亮。主根、鬚根紅色，較發達，適應能力強，耐肥、耐旱、耐熱、耐寒。株高約26釐米，株型直立緊湊，上部葉略向外傾，生長整齊。紅葉甜菜的形態特徵：多年生草本觀葉植物。生長期無莖，葉在根莖處叢生，紅葉甜菜葉片長圓狀卵...
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![白菜葉]( "白菜葉")
- 你好，很高興為你解答！晾曬貯存法：白菜的含水量很高，貯藏温度過高會容易腐爛，採購買菜後，先晾曬4-5天，每天將白菜翻曬一下，以免一邊曬乾一邊腐爛，曬好後最外層的白菜葉因失去水分變焉，將大白菜搬移到儲存間，但是一定要將爛頁摘掉，不然越爛越多。防熱防凍法：白菜在高温的地方容易腐爛，在...
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![筍菜要摘菜葉嗎]( "筍菜要摘菜葉嗎")
- 筍菜的菜葉需要摘下來，嫩葉可食用，可以燒湯，下面條、涼拌都可以。筍菜有名青筍、萵苣、萵筍、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，為菊科草本植物萵筍.的莖、葉。是萵苣的一個變種，分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。性涼，味甘微苦，清熱利尿，活血通乳。萵筍是一、二...
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![小葉香菜跟大葉香菜的區別]( "小葉香菜跟大葉香菜的區別")
- 兩者區別為植物形態特徵不同。大葉香菜株高45釐米，葉片大，每株有葉8一10片。葉柄長12一13釐米，淺紫色。小葉香菜葉片1或2回羽狀全裂，羽片扇形半裂，長1一2釐米，寬1一1.5釐米。大葉香菜和小葉香菜有什麼區別1、大葉香菜品種植株高，葉片大，缺刻少而淺，香味淡小葉香菜品種植株較矮，葉片...
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![小葉酸菜和大葉酸菜的區別]( "小葉酸菜和大葉酸菜的區別")
- 酸菜是一種常見的烹飪材料，一般酸菜是採用新鮮蔬菜在厭氧條件經乳酸發酵而成。所採用的新鮮蔬菜種類較多，芥菜，大白菜，豆莢等都可以作為原材料。其中，芥菜所製備的酸菜，口感獨特，既可以直接食用，更是烹飪其它菜餚的重要原材料。芥菜是十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物，芥菜又...
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![為什麼青葉菜不能放進冰箱]( "為什麼青葉菜不能放進冰箱")
- 青葉菜可以放冰箱，但是需要冰箱有保鮮功能，不能冷凍。冰箱有保鮮功能，用保鮮膜或塑料袋將蔬菜包住放到冰箱的冷藏室，控制濕度即可。不過有一些熱帶的綠葉菜，喜温怕寒，如莧菜、蕹菜、番杏等這些青葉菜就最好隨買隨吃盡量不要放冰箱保存了。...
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![冰菜葉子太大怎麼辦]( "冰菜葉子太大怎麼辦")
- 太大的可以適當去掉。非洲冰草按照平時清洗綠葉菜的方法清洗，可以先用水沖洗，然後用清水浸泡一兩分鐘，再用清水清洗乾淨即可。非洲冰草，又名冰菜，指的是番杏科的“冰葉日中花”，在非洲、亞洲西部和歐洲都有分佈。其特點是在葉面和莖上着生有大量大型泡狀細胞，裏面填充有液體，在太...
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![青葉菜可以放進冰箱嗎]( "青葉菜可以放進冰箱嗎")
- 1、青菜可以放進冰箱保鮮。2、在保存的時候需要將其用保鮮袋或者是保鮮膜包好，以免青菜的水分和營養價值出現流失的情況，導致之後在烹製青菜食用的時候青菜的食用口感不夠完善。而且在平時生活中青菜將其置於冰箱中進行保存的時候可以將其直接置於冰箱中保存，不要將青菜洗淨...
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![葉葉菜怎麼炒]( "葉葉菜怎麼炒")
- 第一，綠色菜摘洗乾淨，鍋裏燒水，水燒開水裏滴兩滴食用油。這樣可以使綠葉菜保持翠綠不變色！第二，焯水不要時間過長，大概滾水煮1分鐘即可。第三，焯過水的菜放涼水盆焯一下，這一步也是為了保持菜葉新鮮。第四，準備大蒜切片，食鹽，雞精，耗油，生抽各適量。第五，鍋裏放油，燒至8成熱，倒入大蒜，炒香...
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![剩的菜葉子放冰箱為什麼不能吃]( "剩的菜葉子放冰箱為什麼不能吃")
- 剩的菜葉子放冰箱不能吃是因為菜葉子本身水份很多，特別容易腐爛，生長許多細菌，所不能再食用了。帶葉子的菜本身保質就很短，放在冰箱還容易冰傷菜葉子，所我們對幹葉子就當天買當天吃，儘量別放太久時間，不能圖便宜買很多，自己要對自己的身體負責。...
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![葉子菜不能放冰箱嗎]( "葉子菜不能放冰箱嗎")
- 葉子菜可以放冰箱冷藏，但是不可以放在冷凍裏面，葉子菜包起來放冰箱冷藏，可以放幾天都不會蔫，放外面可能還蔫起比較快，而且也會黃，冷凍裏面放進去，拿出來就會凍熟，就沒法吃了，所以葉子菜正確的保存方法，就是裝進袋子裏面，然後放進冰箱冷藏葉子菜不能放冰箱嗎葉子菜一般是不適合放冰箱...
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![冰菜葉子發紅怎麼辦]( "冰菜葉子發紅怎麼辦")
- 温光調控春夏季栽培，棚內28℃及以上的温度會導致冰菜簇生、葉小、冰晶顆粒少，商品性降低。關中地區4月份以後，中午棚內温度往往會超過28℃，要及時通風降温排濕。秋冬季栽培，尤其是進入深秋後，應做好保温，避免冰菜受到霜害寒冬時節，應在大棚外加蓋草簾、毛氈等加以保温，保温材料要...
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![花菜葉子是菜花葉嗎]( "花菜葉子是菜花葉嗎")
- 花菜葉子是菜花葉花菜屬於十字花科植物甘藍的變種。以巨大花蕾供食，珍蔬之一。我們可以簡單的認為花菜是一種花蕾，而並不是葉是是菜花葉，只是叫法不一樣花菜葉子含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、鐵、鈉、鋅等微量元素。...
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![紫葉生菜和綠葉生菜哪個好]( "紫葉生菜和綠葉生菜哪個好")
- 紫色生菜與綠色生菜其實味道上沒什麼太大區別，要説哪個好吃還真難説，但這幾點各取所需：1、紫色生菜較綠色生菜葉子較硬，口感上更爽一些2、綠色生菜較紫色生菜較有香味3、紫色生菜含花青素較綠色生菜較多，而葉綠含量則綠生菜較高。...
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![香菜葉子和芹菜葉子的區別]( "香菜葉子和芹菜葉子的區別")
- 這個香菜葉子要比芹菜葉子小一些，葉子都長得相似，只是大小和口味的區別。它們各有各的味道，香菜味更濃一些。葉子要小些，芹菜的葉子大些，也要分多種芹菜，芹菜的品種有多種，有的一根都有一兩斤，也有一二兩的小芹菜。這個香菜葉子和芹菜葉子的區別是芹菜葉子比較光滑。...
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![大葉韭菜和小葉韭菜的區別]( "大葉韭菜和小葉韭菜的區別")
- 大葉韭菜從外形上看，葉子比較寬大肥厚，根部呈現白色，囗感比較脆嫩，水分較多，香味略淡甚至有些請甜，纖維比較少，烹飪時易熟大火十幾秒即可出鍋，適合請炒或燉湯。小葉韭菜，外形上葉子比較細窄，根部呈紫色，顏色較三，韭菜香味濃郁，辛辣味也較重，不適合清秒時間稍晚一長，韭菜就會變老，通常用來...
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![李冰冰做菜步驟]( "李冰冰做菜步驟")
- 食材和調料：米飯 蒜瓣 黃瓜丁 葱末 香菜 韓國拌飯醬 大白菜葉 李冰冰大愛的東北菜包飯的做法步驟：第1步.所有食材切丁或切末第2步.在大白菜葉一面抹上包飯醬，鋪一層米飯，米飯上放上喜歡吃的配料，然後包裹起來大口吃...
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![紅葉生菜和紫葉生菜區別]( "紅葉生菜和紫葉生菜區別")
-    紅葉生菜是菊科萵苣屬之一年生或二年生植物，也叫紅葉萵苣，是20世紀80年代中期從國外引進的生菜品種之一，因其葉色紫紅、可生食而得名。   紅葉生菜含有萵苣素，具清熱、消炎、催眠、利尿、清腸內毒素、防止便祕等作用，軟滑，纖維少，宜作炒食、拼盤、火...
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![花葉菜是哪些菜]( "花葉菜是哪些菜")
-  花葉苦菜屬十字花科，蕓薹屬，直根系，是芥菜的一個亞種。又叫雲南苦菜、雲南小苦菜、小青菜等。雲南地區把青菜叫做苦菜，屬“雲南十八怪”之一，“青菜喊苦菜”。雲、貴、川地區叫的青菜和北方叫的青菜有所不同北方叫的青菜指的是青葉小白菜，油菜、青梗菜一類。雲貴川地區叫...
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![五葉菜是什麼菜]( "五葉菜是什麼菜")
- 五葉菜又叫五爪菜是自然界中常見的一種野生草本植物，它在春天長出的新鮮嫩葉可以當蔬菜工人類食用能為人體補充豐富營養，五爪子野菜還有大量葉綠素和碳水化合物以及豐富的粗纖維，這種野菜能促進身體代謝，也能提高身體免疫。...
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![葉葉鹹菜的做法]( "葉葉鹹菜的做法")
- 材料：蘇子葉200克，大蒜4瓣，細辣椒麪，雞精，鹽，耗油，生抽醬油各適量。1、將蘇子葉用清水洗淨。2、放到蒸鍋裏。蒸1-2分鐘。就是葉子變軟。變色。3、除蘇子葉以外。所有材料混合在一起。4、將碗裏的調料攪拌成糊狀。5、用手一片葉子。一片葉子的抹上。拌好的調料。6、全部抹好後反...
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![冰菜扦插]( "冰菜扦插")
- 1、可以扦插，保持温度20-30度，大概一個月左右發芽、生根。用鮮柳條截8―10cm一束，裝入玻璃器皿裏浸泡20―30天，浸出的液泡插條約24小時，生根效果不次於生根劑。扦插要儘量選用乾淨的水質，使用透明的容器，冰菜插到水中差不多一個月的時間即可。若擔心扦插不好生根的話，使用種子進...
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