![紫蘇和紫背菜的區別]( "紫蘇和紫背菜的區別")
- 用途不一樣。紫蘇一般多做為香料使用。用於去腥増香，提高風味。它與海鮮及本味較重的牛肉、羊肉也是比較契合的。紫背菜一般做為副食使用。可清炒也可涼拌吃。...
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![紅莧菜與紅背菜區別]( "紅莧菜與紅背菜區別")
- 紅莧菜是莧菜。莧菜又名青香莧、紅菜、米莧等，為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物。紅背菜是紅鳳菜。為菊科、菊三七屬植物。別名木耳菜、血皮菜等。紅鳳菜喜冷涼氣候，只要温度適宜，可週年生長，無明顯休眠期。秋季開花車翌年春季。紅背菜和紅莧菜科目、植物形態、都有區別...
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![紫背菜冬天會凍死嗎]( "紫背菜冬天會凍死嗎")
- 會凍死。紫背菜育苗種植時，一般在南方露地種植時間為3月～10月均可，露地遇霜凍後地上部分被凍死，靠肉質根在土壤中越冬，開春後重新從根部發枝生長。會紫背菜喜歡温暖，在16～26℃生長旺盛，如果低於10℃或者是高於40℃就會停止生長。在2℃的時候，地面上的部分就會全部凍死，-3℃的時候整...
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![芥菜葉背面是什麼蟲卵]( "芥菜葉背面是什麼蟲卵")
- 小菜蛾。小菜蛾初孵幼蟲潛入植株葉片的上下表皮之間，啃食葉肉及下表皮，僅留上表皮呈透明白斑，3齡以後幼蟲取食量大增，咬食葉片成洞孔，缺刻鋸齒狀，嚴重時整張葉被吃得精光，只留下網狀葉脈。幼蟲特別喜歡在植株幼嫩部位和幼苗心葉上為害，使其不能正常生長髮育，造成產量及品質下降。...
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![什錦菜丁的背景故事]( "什錦菜丁的背景故事")
- 1、由來：清康熙年間，滷蝦人家李氏突然發現滷蝦缸中浮着一層油，品嚐一口，味道鮮香。便取出蝦油，切了一些芹菜泡在裏面，過幾天一吃，芹菜清香爽口。後來主人又在蝦油中放入小黃瓜、豇豆、油椒，做成了四種蝦油小菜。康熙二十一年九月，康熙皇帝品嚐到了蝦油小菜，遂讚不絕口，賜名什錦菜，成...
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![紫背菜的做法]( "紫背菜的做法")
- 材料：紫背菜、蒜頭、食用油若干、鹽少許做法：1、熱鍋加冷油，然後滾鍋邊，讓熱度均勻落拍碎的蒜頭爆香，再落少許鹽炒一炒2、紫背菜入鍋，快速翻炒，起鍋。營養：鐵、銅、鋅等微量元素含量高，還含有黃酮甙成分。有涼血、去虛火的功效。紫背菜炒豬肝材料：豬肝、血皮菜、蒜頭、食用油若干、...
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![紫背菜可以用來熬醬嗎]( "紫背菜可以用來熬醬嗎")
- 不可以紫背菜"學名"紅鳳菜"。別名兩色三七草，紅背菜，血皮菜等，是菊科三七草屬多年生宿根草本植物。不過我們這裏對這種菜的叫法有點特殊，叫"觀音菜"。而菜名中"觀音"，則是觀音菩薩的那個"觀音"，由此可見，此菜應與佛教有着較密切的聯繫(它在我們這裏...
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![客家話紅背菜是什麼菜]( "客家話紅背菜是什麼菜")
- 客家紅背菜學名應該是紫背天葵。福建三明的是寧化、清流、明溪是原汀州府所轄的客家縣，這裏對紅背菜有多種叫法，如觀音菜、蒜管紅、活血菜等。紅背菜有特殊的辛香味，含有花青素，可以單獨炒、燉、燙、煮也可以放點蒜沫或與豬血一同燜。客家人一般叫它紅背葉，又叫一點紅，紫背草、...
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![多少度適合背白菜生長]( "多少度適合背白菜生長")
- 12~25度。大白菜的生育期比較長，不同時期對温度的要求不一樣，其中種子萌發的適宜温度為20℃-25℃，蓮座期的生長適宜温度為17℃-22℃結球期的生長適宜温度為12℃-18℃。若温度適宜、白天日照充足、光合作用強、夜間冷涼、晝夜温差大，大白菜將會生長得比較好。5-25℃左右白菜在...
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![紫背菜幾月扦插最好]( "紫背菜幾月扦插最好")
- 紫背菜的最佳扦插時間是在每年春季的2-3月，或者秋季的8-9月份。因為此時的温度較低，而紫背菜適宜生長在冷涼的環境中，在此時扦插有利於植株快速發芽，而且最好選擇在天氣晴朗的時候種植紫背菜。扦插紫背菜時，需要選擇健康無病害且莖稈呈現紫綠色的株苗，再將株苗上的葉片和花朵剪...
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![高背吃菜龜能長多大]( "高背吃菜龜能長多大")
- 最大可長到1.2米。高背吃菜龜主要有安哥洛卡陸龜，亞達陸，四爪陸龜。安哥洛卡陸龜一般指馬達加斯加陸龜，是陸龜科、馬島陸龜屬動物，主要分佈在馬達加斯加島西北部。安哥洛卡象龜最大甲長44.6釐米。亞達伯拉象龜是龜鼈目、陸龜科、象龜屬的爬行類動物。成年雄龜的甲殼平均長度...
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![菜刀背面太鋒利怎麼辦]( "菜刀背面太鋒利怎麼辦")
- 菜刀背面是不應該鋒利的，如果稜角的地方比鋒利，完全可以用粗油石對這些稜角進行一下倒角，一直倒到稜角不在鋒利變鈍為止，然後再用細的油石，把這些稜角重磨一遍，最後還可以使用砂布再拋上一下，這樣刀背就好看了，這時菜刀的背就不會再鋒利了。...
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![紫背菜能活幾年]( "紫背菜能活幾年")
-   本菜為多年生草本植物，只要保持根不腐爛，可以成活三到五年。  紫背菜為多年生草本，高50-100釐米，全株無毛。  紫背菜可以食用。紫背菜含有維生素E、鋅、錳以及多種黃酮類物質，適量食用紫背菜可以補充物質成分，促進人體的新陳代謝，有利於幫助免疫細胞...
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![紅背菜的種植方法]( "紅背菜的種植方法")
- 扦插種植取15—20釐米長的粗壯枝條進行扦插，剪去多餘葉片，只留上部的2~3片嫩葉在有菜芽位置處削成斜口，這樣容易萌發新根。斜插進土壤裏並壓實，澆水保持土壤濕潤，不要放在太陽底下暴曬，用遮陽物遮一下幼苗，7天后就可以揭去。注意事項養護：1、培育紅背菜的土壤可以採用肥沃的沙壤...
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![紫背菜生長週期]( "紫背菜生長週期")
- 紫背菜適宜在每年2-3月或者8-9月份播種，因為紫背菜喜歡冷涼氣候，有利於植株旺盛生長，種植紫背菜時，需要剪取一段健康無病害的莖稈，並且往土壤中施加足夠的基肥，然後即可把消過毒的紫背菜莖稈栽種至土壤裏。紫背菜的最佳種植時間是在每年春季的2-3月，或者秋季的8-9月份，因為此時的...
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![炒雞背鹹菜做法教程]( "炒雞背鹹菜做法教程")
- 用料雞半隻鹹菜 一小塊醬油 1勺耗油 1勺糖 半勺生粉 半勺沙茶醬 半勺雞精 半小勺鹽 半小勺鹹菜炒雞的做法步驟步驟1把所有的調料加入切成小塊雞肉裏醃製半小時以上步驟2把姜切成細絲，鹹菜洗淨後切成細絲步驟3熱鍋後倒入鹹菜，把鹹菜的水分...
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![菜刀刀背齒有什麼用]( "菜刀刀背齒有什麼用")
- 由於是鋸齒形刃口，在切面包時不會留下過多面包屑，適用於切面包片和蛋糕等綿軟的食物，如果沒有滾刀時它還是很好的比薩刀，由於它鋸齒的獨特設計還可以切帶硬皮而內多汁的水果，如蕃茄等，汁液不易流失，但不適合切割帶骨頭或過硬的食物或是凍肉，也可用於去魚鱗等。菜刀刀背齒有什麼用...
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![紫背菜的栽培技術]( "紫背菜的栽培技術")
- 1、選地整地在種植紫背菜前，要選一塊土層深厚、土質疏鬆肥沃、富含腐殖質的山坡林地。種植時苗牀也要選擇土層深厚、疏鬆肥沃的沙壤土，先將其翻耕一次，在做高畦做苗牀。畦的高度要在15-20釐米之間，寬度在1.2-1.5米即可，而長度需要根據育苗規模而定。2、繁殖方法紫背菜的繁殖方...
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![紫背菜在北方能過冬]( "紫背菜在北方能過冬")
- 紫背菜在北方不能過冬紫背菜喜歡生長在温暖的環境中，最佳生長温度在21℃到29℃。它不耐寒冷，冬季氣温低於9℃便有可能發生死亡現象。夏季不喜歡高温和強光，温度過高會使它的葉片失去水分。紫背菜不耐寒，氣温低於9℃時生長變緩慢，冬季來臨之前需要給紫背菜做好保温措施。可以覆...
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![廚師背菜譜有用嗎]( "廚師背菜譜有用嗎")
- 廚師背菜譜有用。只是時間問題，長了自然就記住了，就像炒肉絲會了，還不會炒雞絲嗎，鍋巴肉片自然就會鍋巴魷魚。主記要領就是菜的特點。魚香肉絲是魚香味特點是鹹甜酸辣。邊學邊看書，理論加實踐很快就學會了，祝你早日成為著名大廚...
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![菜籃子包怎麼背好看]( "菜籃子包怎麼背好看")
- 1、菜籃子包+裙裝裙裝是每一個女人都難以抗拒的服飾之一，演繹出來的女人味令人十分的迷醉，一條裙子穿在身上，女漢子也會成為繞指柔。帶有清新碎花修飾的半身長裙，裙裾飄逸當中，會顯得優雅而又唯美。而一雙簡單的平底單鞋的加入，又把閒適自在感演繹，搭配一個經典的菜籃子包包，復古...
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![機器鈴砍菜刀故事背景]( "機器鈴砍菜刀故事背景")
- 《機器靈，砍菜刀》前半部分描寫了作者兒時以及青春期的珍貴回憶，後半部分主要描述了長大步入社會後所遇到的種種社會現象。這首歌是來自山東濟寧的歌手張衞創作並演唱的一首歌曲。而歌名機器靈，砍菜刀則是70後、80後童年的一種兒童遊戲，整首歌曲以機器靈，砍菜刀這六字穿插連貫...
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![年菜背後的故事]( "年菜背後的故事")
- 年菜，指過農曆年時候的比平日豐盛的蔬菜魚肉等食物。關於年菜背後的故事：《兒女英雄傳》第二四回：“舅太太便同張太太帶了丫鬟僕婦哄他抹骨牌，擲攬勝圖，搶狀元籌再加上包煮餑餑作年菜，也不曾得個消閒。”震鈞《天咫偶聞•瑣記》：“京師舊俗，元日至上元，各店例閉户半月，故必於歲底烹...
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![野生薺菜的背面有毛嗎]( "野生薺菜的背面有毛嗎")
- 薺菜有單毛或分叉毛。莖直立，單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，頂裂片卵形至長圓形，側裂片3-8對，長圓形至卵形，頂端漸尖，淺裂、或有不規則粗鋸齒或近全緣。莖生葉窄披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形花瓣白色，卵形，有...
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![大象背上背白菜的寓意]( "大象背上背白菜的寓意")
-  在中國傳統文化裏，因為“象”與“祥”字諧音，所以，大象被賦予了更多吉祥的寓意，並據此設計出了很多吉祥物，諸如太平有象，吉祥如意，萬象更新等等。白菜的諧音是百財，有聚財、招財、發財、百財聚來、八方進財的含意放在家裏象徵着擺放着財富，希望親人能有好的經濟來源。所以，有...
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