東北黃金鈎豆角有幾種

東北黃金勾豆角只有一種，是早熟豆角，不爬架的，四月份種，六月份就可以吃了，剛開始結的時候是黃色的，特別嫩，也沒有筋，以前我們家每年都在自己家園子裏種兩攏，那時候都是吃嫩的，老一點的就不好吃了，特別柴，就留種子了。

還有一種爬架的叫紅金勾，屬於晚豆角，這樣豆角可以等豆鼓起來再摘，燉着吃特別爛，而且裏面的豆也很好吃。