羅曼魚怎麼去魚鱗

1.使用鐵絲刷子去鱗。

羅曼魚和鯉魚體型類似，處理方法大同小異。鐵絲刷子比較硬，按住魚頭部，從尾部往上，一點點除去魚鱗。

2.菜刀去鱗。

如果沒有鐵絲刷子，就用菜刀，不過要主要安全。

用手扣住魚鰓（避免魚亂動），用刀背從下往上，會輕鬆去掉魚鱗，肚子和魚鰓附近的不好去除，可以用手扣幾下。

1、再去魚鱗之前我們可以將於放到水盆裏面浸泡，在水盆裏面加入一些醋，這樣泡製十分鐘左右，魚鱗就會容易去掉了。

2、還可以使用鹼來去除魚鱗的，同樣也是再水裏面加入一些鹼面，然後將魚放到裏面浸泡十分鐘左右然後取出去鱗就可以了。

3、最常用的方法就是用熱水燙，將燒開的的熱水倒在魚身上，然後再將魚放到冷水中，這樣一熱一冷會讓魚鱗松動，這樣就容易取出了。

4、再去除魚鱗的時候可以使用鋼刷開去除，鋼刷比較的硬，用鋼刷刷魚的背部就會把魚鱗刷下來。

5、刀是家裏最常用的去魚鱗的工具，只要家裏面的刀夠快就可以用刀很輕鬆的將魚鱗去除，就是用刀有點危險，一定要小心。