斑節蝦和竹節蝦哪個好吃

一樣好吃。因為斑節蝦就是竹節蝦，它們只是稱謂不同而已，所以斑節蝦和竹節蝦一樣好吃。

它們的俗稱：花蝦、竹節蝦、花尾蝦、斑節蝦、車蝦，屬甲殼綱、十足目、對蝦科、對蝦屬動物，蝦體小者稱為蝦錢。體呈淺黃，具藍褐色橫條斑花紋，尾尖為鮮藍色。甲殼較厚，額角略呈彎弓形，上緣具8—10齒，下緣具1—2齒，額角側溝很深，伸至頭胸甲後緣，肝脊、胃脊極明顯。額角後脊具中央溝。