怎樣去除牛百葉異味
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2、鹽加醋搓洗
清洗牛百葉的時候,可以先用清水浸泡,然後在水盆裏面加入適量的食鹽,兩面揉搓,這樣處理之後可以去除上面的大量髒污物質和異味,然後淋上兩勺白醋,繼續進行搓洗,之後用清水進行漂洗即可。
    牛百葉異味較重,應該反覆揉搓將其清洗乾淨。洗的時候需要用鹽和醋一起搓洗,重複三遍。或者用鹽和麪粉,米粉也行一起搓洗,可以洗的很乾淨沒有異味。
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