瓠瓜怎麼才算成熟

判斷瓠瓜是否成熟，一是看坐果期，瓠瓜坐果後40天左右進入老熟期。二是看錶皮和顏色，表皮顏色由綠轉白，表面茸毛漸退即成熟

瓠瓜是葫蘆科、葫蘆屬植物，為葫蘆的變種之一。一年生攀援草本莖、枝具溝紋，被粘質長柔毛。葉柄纖細，長16-20釐米，有和莖枝一樣的毛被，葉背及脈上較密。