燉黃魚鯗的家常做法

食材明細

黃魚鯗500克、香菇、葱、香菇醬、醬油、玉米油各適量。

做法

1、備好所用食材。

2、鍋里加油，將黃魚鯗下鍋煎至出味。

3、再將香菇改刀下鍋同煎。

4、香菇醬及醬油調成醬汁。

5、將調好的醬汁加至在鍋裏。

6、再加入半碗清水的量，燜至湯汁稠濃即可。