菟絲子粥怎麼做

做法:

1、砂鍋中注清水燒熱，倒入菟絲子。

2、蓋上蓋，用小火煮約30分鐘，至其析出有效成分。

3、揭蓋，撈出藥材，倒入大米，攪拌勻。

4、蓋上蓋，燒開後用小火煮約40分鐘，至大米熟透。

5、揭蓋，加入白糖，攪拌勻，煮至白糖溶化。

6、關火後盛出煮好的米粥，裝入碗中即可。

菟絲子粥的製作材料：

主料：粳米100克

輔料：菟絲子30克

調料：白砂糖20克

菟絲子粥的做法：

1、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分

2、將菟絲子洗淨研碎

3、取鍋放入冷水、菟絲子，煮沸後約15分鐘，濾去藥渣，加入粳米，用旺火煮開後改小火，續煮至粥成，然後加入白糖調味，即可盛起食用

原料:菟絲子30～60克(新鮮者可用60～100克)，粳米2兩，白糖適量。

做法:先將菟絲子洗淨後搗碎，或用新鮮菟絲子60∽100克搗爛，加水煎取汁，去渣後，入米煮粥，粥將成時加入白糖，稍煮即可。

也可以加一些自己所喜歡的乾果類的食品，比如葡萄乾都可以。