川味泡椒娃娃菜泡椒切不切
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1、備好調料,泡椒水(米椒切段,姜切絲,花椒,白醋放入泡椒水中)。
2、所有的調料倒入泡椒水中,加一碗清水攪勻(這時嘗試一下鹹淡)。
3、娃娃菜切粗條。
4、切好的娃娃菜放入泡椒水中,攪勻裝菜罈子菜上面壓石頭,讓菜水醃過菜。
5、泡好後,室內放一夜,第二天放冰櫃。
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1、備好調料,泡椒水(米椒切段,姜切絲,花椒,白醋放入泡椒水中)。
2、所有的調料倒入泡椒水中,加一碗清水攪勻(這時嘗試一下鹹淡)。
3、娃娃菜切粗條。
4、切好的娃娃菜放入泡椒水中,攪勻裝菜罈子菜上面壓石頭,讓菜水醃過菜。
5、泡好後,室內放一夜,第二天放冰櫃。