瓠瓜生地玉竹湯做法

食材用料

瓠瓜 1個，鹽 少許，生地（藥材） 一小塊（適量），玉竹 適量（泡半小時左右），龍骨 400克，瘦肉 250克

瓠瓜生地玉竹湯的做法步驟：

步驟 1

準備好所有食材

步驟 2

龍骨瘦肉飛水備用，瓠瓜去皮切大塊，生地洗淨切塊，玉竹泡半小時備用

步驟 3

燒開水，除瓠瓜之外全部放進鍋內，中小火煲1個半小時，然後放入葫蘆瓠瓜再煲45分鐘放鹽即可。