青菜米線湯的家常做法

主料：米線100克、青菜20克、金針菇20克、黑木耳10克、香菜1顆

輔料：鹽2勺、雞精少量、自制肉醬2勺、花生米2勺

做法：

步驟1、米線提前二小時泡好

步驟2、所有配菜清洗乾淨

步驟3、湯鍋內燒開水加入食鹽，配菜依次放進去燙熟，撈出

步驟4、米線放入鍋內，等水燒開即可

步驟5、米線放入湯碗中，把配菜給肉醬，香菜放進去

步驟6、然後把燙米線的湯倒入碗裏，灑上花生米，攪拌一下就可以食用了