正宗驢肉捲餅的和麪做法大全

主料

麥香烙餅2張

熟驢肉100克

雞蛋2個

青椒1個

輔料

油適量豆瓣醬適量

步驟1

準備好所有的食材。

步驟2

熟驢肉切碎加入切碎的青椒拌均勻備用。

步驟3

速凍烙餅取出放入平底鍋中小火加熱至兩面微黃取出。

步驟4

鍋中加少許有打入一個雞蛋。

步驟5

然後把烙餅蓋在雞蛋上面。

步驟6

煎至雞蛋熟透翻面，在上面抹上豆瓣醬。

步驟7

鋪上青椒驢肉。

步驟8

然後捲起即可食用。