龍紋斑跟銀鱈魚魚生哪個好吃

銀鱈魚魚生更好吃，銀鱈魚魚生的口感更好的鮮嫩，營養價值非常高，而且沒有骨頭哦，適合消費大眾吃。

裸蓋魚，學名裸蓋魚，又名裸頭魚，國內俗稱黑鱈魚。是輻鰭魚綱、黑鮋亞目、裸蓋魚亞目、魚體相當延長而稍側扁，魚體呈圓筒形。屬於黑鮋科、裸蓋魚屬、鮋型目，主要分佈於北冰洋，北太平洋。這種魚屬冷水域深海魚其營養價值極高，含有脂肪，蛋白質及多種維生素。裸蓋魚因酷似鱈魚，所以最先由日本市場命名為“銀鱈魚”。