蒜薹和蒜薹的區別

沒有區別

蒜薹和蒜薹沒有區別，二者是一樣的。蒜薹即大蒜的花薹，包括花莖和總苞兩部分。薹苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。蒜薹外皮含有豐富的纖維素。

它們兩種是沒有區別的，都是一樣的，在南方部分地區一般稱作蒜薹，包括花莖和總苞兩部分，就是叫法不一樣而已，其實兩者就是一種蔬菜，一般都是用於炒菜味道很好吃，並且所含的營養物質也是很豐富的，還有殺菌的作用，對人體是很有好處的。下面一起來看看關於蒜薹和蒜薹有什麼區別的更多相關信息吧！