龍鳳湯圓煮多久

15-20分鐘。湯圓煮的時間不能太長，否則皮會爛掉，裏面的餡會露出來。煮的時候最好使用熱水，這樣有助於湯圓的皮迅速凝結起來，從而包裹住裏面的餡。

湯圓的保存也比較的方便，可以直接將其密封起來，放在冰箱裏進行冷凍，超市買的過了保質期則不可食用，自己包的冷凍需1周之內食用完畢。