龍膽魚和多寶魚哪個好吃

多寶魚好吃

多寶魚因為骨刺少，味鮮肉嫩，口感清香，受到廣大人民的青睞，多寶魚最好最多的吃法同樣是清蒸，其口感鮮、嫩、滑。清蒸的時候，可以放些佐料或調料。如火腿、蠔汁、豉油、剁椒、葱油、鹹菜、鹹檸檬等。除了清蒸之外，還有孜然、紅燒、燒烤、幹煎、蒜香、香煎、幹鍋、香辣等做法。