小籠包蒸籠積水怎麼辦

答，小籠包蒸籠積水攸話應在蒸籠上加以改進，便可徹底改變蒸籠積水現象。你可以仔細撿查_下蒸籠積水無非兩種可能，一是籠屜堵塞，籠中水蒸氣及滴無法滲漏到鍋中，可以換成編織疏的籠屜，去掉籠布或堵塞攸舊籠屜，便可解決籠中積水問題。二是將密封皈籠蓋換成玻璃籠蓋確保籠頂排氣暢通，也可排除籠中積水故障。

小籠包蒸籠積水怎麼辦

這個問題我來回答，小籠包蒸籠積水這個問題好解決，第一種方法就是解決蒸籠籠篦不平問題，籠篦不平容易積水。第二種方法就是看籠布是不是不透氣籠布不漏水，把籠布換成透氣透水性強的專用籠布，以上兩個問題解決了，小籠包蒸籠積水的問題就解決了。

小籠包蒸籠積水怎麼辦

蒸包子底部有水一般都是不透氣造成的。

這個時候可以在蒸煮包子的時候墊上一層保鮮膜，然後撒上麪粉並扎孔。這樣跟有利於在蒸煮的過程中散熱。

有條件的朋友可以用竹子編成的蒸籠來做，這樣蒸出來的包子基本沒有水。

還有就是蒸好的包子應該儘快取出，不然會變白。