滷肉是用肉寶王還是豬骨增香膏

滷肉是用肉寶王

這也要看具體用途。肉寶王多用於滷肉，透骨增香劑多用於火鍋。

肉寶王最大的特點是，具有非常濃郁的肉香味，它的核心配料就是肉味香精，這種肉味香精可以豐富滷肉的肉香味。除此之外，大部分肉寶王，配料中還含有乙基麥芽酚